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Brooke Rajewski

3 il y a des années

Mariée ici! Permettez-moi de vous parler de mon ex...

Mariée ici! Permettez-moi de vous parler de mon expérience avec Henderson Castle ce week-end dernier, et vraiment l'année dernière. * On m'a dit que je devrais faire un film à ce sujet parce que c'est tellement ridicule, donc je ne manquerai aucun des bons détails! *

Je ne recommanderais JAMAIS Henderson Castle à quiconque, surtout pas à quelqu'un qui espère y célébrer son mariage. Je suis bien au-dessus de ma limite de caractères, alors veuillez vous référer à mon avis sur Facebook pour voir à quel point mon année de planification a été horrible, mais je détaillerai ci-dessous les graves erreurs de mon week-end de mariage.

Alerte spoiler - les choses ne se sont pas bien passées. Voici les problèmes dont je suis conscient: (J'ignorais beaucoup de ces problèmes ce jour-là parce que j'ai de très bons amis et ma famille qui ont travaillé dur pour que je passe le meilleur temps possible).

Premier arrêt - Parking, ou son absence. Apparemment, personne ne savait quoi faire et personne du Château n'était là pour l'aider. Mes huissiers ont pris sur eux de diriger le trafic, contrairement au personnel du château.

Pluie - comme je l'ai déjà dit, nous prévoyions une cérémonie et une réception en plein air. Le seul plan du coordinateur était d'attendre. Les Ushers (alias les héros du jour) essuyaient des chaises à chaque fois que la pluie s'arrêtait et aidaient les invités à entrer et à sortir pendant 45 minutes. Quand on nous a finalement dit de faire la queue, c'était sympa, nous avons attendu le feu vert du coordinateur et 10 minutes se sont écoulées. Après avoir finalement commencé la procession, il a recommencé à pleuvoir légèrement, alors nous avons continué. Lorsque mon père et moi étions en route, l'averse a commencé. C'était si dur que nous ne pouvions pas entendre le violoniste. (Je ne blâme pas le château pour la météo, mais le manque de planification pour la météo. Ils n'ont même offert de parapluie à personne lors de la fête de mariage)

Wine Cave - c'était un gâchis. Les barmans ne savaient pas ce qui était inclus dans notre forfait bar et ce qu'il fallait facturer aux clients. La ligne était ridiculement longue. Au départ, on nous a dit que le bar intérieur serait également ouvert aux clients, mais le nouveau coordinateur nous a dit plus tard qu'un seul bar à la fois serait disponible.

Accueil-

Dance Floor - On nous a fait payer un supplément pour avoir besoin de louer la piste de danse, comme je l'ai dit plus tôt. Ils n'en ont pas loué un, mais en ont fait un la veille. Nous avons vu le personnel prendre des carrés de bois et y coller des carreaux de vinyle. C'était inégal et TRÈS glissant pour marcher toute la nuit.

Disposition - Le seul bar de la tente avait la ligne ridiculement longue directement devant les tables du buffet. En fait, je pensais que les gens faisaient la queue pour obtenir de la nourriture, mais non, ils attendaient des boissons. Cela a retardé le démarrage du buffet et fait attendre TRES longtemps les gens pour manger. Nous avons dû fermer le bar pour que les gens puissent manger pendant environ 45 minutes.

Service de bar - C'était encore une fois très lent et désorganisé. Ils mettaient la bière dans des pichets non étiquetés et en versaient, puis quand ils ont manqué de mélanger les bières. Le service était si lent que mon oncle a proposé de m'aider. Plusieurs invités sont venus me voir pour me dire qu'ils pensaient que les barmans se comportaient comme s'ils étaient ivres.

Service alimentaire - les salades étaient censées être préréglées (encore une fois, nous étions en retard à cause de la pluie qui a donné à la cuisine plus de temps pour se préparer) et rien n'était sorti. Les gens attendaient si longtemps pour avoir de la nourriture que mes demoiselles d'honneur et mes cousins ​​ont commencé à servir des plateaux de salades aux invités. La coordinatrice a été vue en train de pleurer parce qu'elle était débordée et en sous-effectif pour organiser un événement de cette ampleur. Il n'y avait qu'un seul autre serveur pour tout l'événement! Certaines tables n'ont jamais reçu de vinaigrette et la table d'honneur n'a jamais reçu le pain. Le buffet a manqué de deux des trois côtés avant que les quatre dernières tables ne soient libérées et n'ont jamais été remplies. Pour être honnête, la nourriture était délicieuse, en particulier les entrées selon les clients.

Je ne sais pas comment le château d'Henderson a autant d'étoiles qu'il en a. Le propriétaire a rendu toutes les situations possibles difficiles. Il essaie d'obtenir plus d'argent pour tout et lésine sur tout ce qui est possible.

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