Katie Armstrong

Examen de Manresa Restaurant

Notre dîner à Manresa comme d'autres l'ont décrit ...

Notre dîner à Manresa comme d'autres l'ont décrit était une expérience. La nourriture était créative et délicieuse, et nous n'avons pas laissé faim malgré de petites portions dans chaque plat. Les déceptions sont venues au niveau du service et du dessert. Comparé au reste du repas, le dessert laissait à désirer. Le service a également été décevant pour l'investissement réalisé dans l'expérience. Malgré plusieurs serveurs, coureurs de nourriture et gestion dans la salle à manger, environ les deux tiers du repas, ils semblaient nous oublier. Nous avions une place tardive pour un jeudi, mais il semblait qu'ils étaient occupés à nettoyer et à se préparer pour la fermeture, plutôt que de nous guider à travers les restes de notre repas. Ils ont oublié de nous offrir du café ou du thé avant que les desserts ne commencent à arriver, et il y a eu des pauses beaucoup plus longues entre les derniers plats que celles que nous avions connues au début. À un moment donné, nous cherchions quelqu'un à qui demander du café, et la table à côté de nous cherchait frénétiquement un serveur à partir duquel facturer. Finalement, nous avons tous les deux signalé quelqu'un pour nous aider. Cela semble un peu ridicule de se plaindre de cela, mais encore une fois, étant donné le coût de ce repas, je me serais attendu à ce que la nourriture et le service soient superbes.

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