Sherry Li

Examen de Shiro's Sushi

Solide 4 étoiles.

Solide 4 étoiles.

Allez vers 17 heures et attendez dans la file. Vous devriez pouvoir obtenir un siège de bar. Ou venez vers 7ish et le premier groupe de personnes sera parti. Ce n'était vraiment pas une mauvaise attente du tout. Vous pouvez également faire une réservation pour les tables mais je recommande vivement le bar.

Points forts:

- Vraiment comme ça, ils servent des morceaux en paires ou en trios. Vous obtenez de comparer et de contraster.
- Vous pouvez demander certaines pièces pendant l'omakase, ce qui est bien si vous savez ce que vous aimez.
- Beaucoup de thon - différents types de thon et différentes coupes. Le mieux était le chutoro, bien sûr.
- J'ai vraiment aimé le pétoncle et la panope. (Que puis-je dire, j'aime mes crustacés.)
- La pièce la plus intéressante était les œufs de hareng. Jamais eu ça avant. Pas trop de saveur mais très croquant.

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