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Ilaria Corti Examen de Ristorante Joia
En deçà de toutes attentes, pas la cuisine d'une é...
En deçà de toutes attentes, pas la cuisine d'une étoile Michelin! Cher et noté mais objectivement mauvais, chaque plat que j'ai pris était ou froid (source de vie), ou trop salé (humami) ou tellement redondant avec les saveurs des autres plats du menu (sous une couverture colorée) que je devais laissez-le dans l'assiette. Le personnel était surchargé et pas expert. La réponse à nos plaintes était: désolé, mais c'était une expérience, n'est-ce pas? J'avais l'impression qu'ils se moquaient de nous en fait.
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