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Emerald Lee

3 il y a des années

Nous avons fait une réservation pour Bier Markt un...

Nous avons fait une réservation pour Bier Markt un samedi pluvieux et nous étions assis à l'heure. Le personnel était très sympathique et l'ambiance était super. J'aurais adoré donner à Bier Markt une note plus élevée, sauf que nous avons été très déçus par la nourriture.

L'arôme de la nourriture avait une odeur délicieuse mais a été immédiatement consterné par l'odeur horrible des menus. C'était comme s'ils utilisaient une serviette puante pour les essuyer. En fait, je ne pouvais pas me concentrer sur le choix du plat parce que la puanteur était si forte. Début de la nuit très peu appétissant. Ce n'était pas un facteur décisif, bien sûr, et je suis sûr que ce n'est pas toujours le cas. Encore un peu dérangé ...

Mon ami a commandé le steak 12 0z $ 35 NY et j'ai commandé le poulet Schnitzel. Nous avons demandé que le steak soit moyen, mais il est venu presque 80 à 90% bien cuit. La viande était sèche et un peu difficile à mâcher. Il n'y avait presque pas de jus du steak.

Nous sommes déjà allés en Autriche et avons eu un Schnitzel incroyable, donc je n'ai pas fait exception à la règle, mais honnêtement, il avait juste le goût d'un poulet pané normal. C'était trop épais, un peu sec et la panure n'avait rien de spécial. Il n'y avait presque pas de goût de beurre. Habituellement, les Schnitzels ont une couleur dorée, mais c'était un brun foncé.

Pour deux plats qui figuraient sur leurs menus, nous avons été extrêmement déçus. Bien que les portions soient de bonne taille, je ne pense pas que cela compense la saveur décevante. Cela ne me donne pas beaucoup confiance en leurs autres plats s'ils ne peuvent pas faire un steak correctement. Ne pensez pas que je reviendrai de si tôt.

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