Fred Leong

Examen de Central Restaurante

Commence au niveau de la mer, abordant différentes...

Commence au niveau de la mer, abordant différentes altitudes jusqu'à ce que nous soyons hors de ce monde. Quelle expérience. Des saveurs et des textures dont je n'ai jamais entendu parler, vu ou compris m'ont été présentées ce jour-là. Une chose qui est sous-estimée est leur accord de jus sans alcool. C'est de loin le meilleur accord de boisson que j'ai eu, vin compris. Encore une fois, des boissons intéressantes et d'origine locale. Phénoménal.

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