Stefan C

Examen de Ivar's Salmon House on Lake Un...

Cela fait quelques années depuis ma dernière visit...

Cela fait quelques années depuis ma dernière visite. J'avais déjà eu plusieurs expériences agréables chez Ivar, alors j'étais ravi de faire venir de la famille de l'extérieur de la ville pour ce que je pensais être un dîner plus chic avec une belle vue. La vue était superbe comme prévu, tout le reste semble avoir considérablement baissé à part les prix.

Pour le prix des articles que nous avons commandés, je m'attendais à ce que la nourriture soit de bonne qualité et de bonne saveur. Quatre des cinq articles que nous avons reçus étaient tout à fait décevants et pas savoureux. Le goût du nord-ouest était desséché et tous les poissons avaient le même goût; tout comme les grillades. Les choux de Bruxelles étaient également mal cuits, mais cela pourrait être une préférence personnelle.

J'ai moi-même commandé le "Ivar's World Famous Fish" n "Chips" car je l'avais avant plusieurs fois et je l'ai toujours apprécié. Cette fois, j'ai été complètement déçu. La panure sur la morue était pire que celle de ce à quoi je m'attendais de la section congélateur dans une épicerie. Humide et sec, pas croustillant du tout. La salade de chou en plus était assez fade également.

Un autre membre des parties a commandé une demi-livre de pattes de crabe royal. Pour 40 $, je m'attendais à voir un plat fantastique. Au lieu de cela, ce qui a été présenté était un tas de jambes jetées sur une assiette. Ce qui était pire, c'était que les jambes étaient molles et moelleuses comme si elles étaient trop cuites. Casser la coquille était presque impossible. Encore une autre déception.

Pour couronner le tout, notre serveur était assez insistant et ne nous a pas laissé une expérience agréable ou amicale chaque fois qu'il nous parlait.

La seule chose que nous avons appréciée, ce sont les entrées qui étaient assez savoureuses et fraîches.

Après être venu ici plusieurs fois au fil des ans, je ne reviendrai plus. Il semble que ce restaurant soit devenu un piège à touristes qui souhaite vous faire entrer et sortir le plus rapidement possible.

Le dîner pour 5 était de 236 $ avant le pourboire. Sévèrement trop cher pour la qualité de la nourriture et du service que nous avons reçus.

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