Simon Kaulius

Examen de Restaurant Captain Jack

2 personnes peuvent facilement partager le combo s...

2 personnes peuvent facilement partager le combo surf et turf. Il est livré avec environ 4 pattes de crabe royal, un steak de côte de bœuf non désossé de 12 oz, une très grande pomme de terre au four (remplacée par le riz), une salade de taille décente et du pain gratuit pour la table. La nourriture est de qualité supérieure et les prix sont chers mais ça vaut le coup. Si vous ne commandez que du crabe royal, c'est tout ce qui précède avec encore plus de crabe royal pour compenser le manque de steak. Le steak est accompagné d'une sauce crémeuse au raifort sur le côté dans lequel j'aime vraiment tremper mon crabe! Les vinaigrettes sont faites maison mais je préfère leur vinaigrette César à leur vinaigrette au fromage bleu. La pomme de terre est chargée, mais vous pouvez ajouter du cheddar râpé et du bacon en dés. Cependant, je déconseille le bacon car il est très gras et à peine cuit. L'apéritif aux champignons farcis au crabe est excellent avec de la chair de crabe fraîchement râpée. Vous devez avoir une réservation ou bien vous attendre à attendre 30 à 60 minutes pour être assis. Le jeudi est sans frais de bouchon.

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