Charlie Curtis

Examen de Ristorante La miniera

Petit et excellent restaurant de découverte, intim...

Petit et excellent restaurant de découverte, intimiste avec menu du jour de viande ou de poisson, un hôte attentif et cordial, sommelier, qui fournit des explications sur les plats de manière complète et colorée. Le menu des huiles est particulièrement remarquable. Très large choix de vins et à signaler le facteur slow food avec la bonite aux pois chiches et à l'oignon. Très bonne et atypique sélection de fromages et salami (salami de chevreuil, moccetta de chèvre, jambon de chevreuil, magret de canard, fromage caillé aux poires, parmesan vieilli 72 mois, etc.). Les chiens sont les bienvenus ... Bref, je le recommande vivement !!!

Traduit