Gene Welka

Examen de Swanson Vineyards

Né et élevé à Pittsburgh dans les années 50, j'ai ...

Né et élevé à Pittsburgh dans les années 50, j'ai été élevé sur "Jumbo" (terme Pittsburghese pour bologne) sur "jambon ébréché" (jambon de qualité inférieure vendu à l'origine dans les magasins Isaly et ébréché en morceaux très fins qui a également vendu la barre Klondike) et enfin des dîners à la télévision Swanson. Les dîners de Swanson étaient un pilier à l'époque et Carl Swanson de Suède avant de déménager à Omaha, avait un produit surgelé révolutionnaire. Trop jeune pour boire du vin et le "Burgh" n'était connu que pour la bière Irom City, je n'aurais jamais imaginé que mes racines m'amèneraient à diriger des entreprises de produits surgelés, à explorer des vignobles dans de nombreux pays comme un passe-temps et récemment tout simplement prendre tout en à Swanson Vineyards. Incroyable tout le cercle, nous pouvons faire ce merveilleux voyage appelé LIFE.

Vous connaissez probablement déjà la plupart de l'histoire de Swanson depuis que W. Clarke Swanson, Jr. a acheté la propriété de 100 acres sur Oak Knoll Rd. en 1985. fait ma brève visite du point de vue de Vino Geno.

Quand je suis arrivé seul pour mon rendez-vous prévu, j'ai été accueilli par ma salonnier, Sarah Dennis, oui un salonnier qui est le gardien du Salon. Très cool.

Je me suis juste détendu un peu à l'extérieur dans la zone très confortable et ombragée et j'ai eu mon premier vino, un '15 blettes lisse. Cela a donné le ton, mais je voulais partir de là. Swanson s'est concentré sur certains vins de base, notamment le merlot, le pinot grigio et le cab Alexis. Peu de gens savent et n'ont pas apprécié la multitude d'autres offres ici, comme le petit sirah, le sémillon, les blettes de récolte tardive et un petit sirah surélevé.
Sarah était toujours disponible, m'a donné de l'espace et a interagi quand elle sentait que je voulais parler avec elle. Super salonnier / premier que j'ai rencontré!
La propriété se trouve dans la région prisée de Napa avec son incroyable DIRT. Cette propriété a été parmi les premières à être conçue uniquement sur rendez-vous, mais elle a été poussée quelques pas plus loin avec les autres membres de la famille qui y contribuent maintenant. La fille Alexis a lancé le salon de dégustation puis le Sip Shoppe, il y a près de 20 ans. Le Sip Shoppe est souvent appelé le «magasin CANDY pour adultes». On obtient les cuvées de la bibliothèque et un menu dégustation unique. Tu devrais regarder ça. Les vins sont coulés dans des mini Riedel Os. D'autres idées de cadeaux sont également présentes. Si vous vous mariez, le cadeau pour vous est là mais je ne le révélerai pas.

Désolé pour la barre latérale. Mais Swanson Winery a des voisins incroyables, donc ça doit être spécial. Pas mal quand vos voisins incluent Opus One, Caymus, Cakebread, Silver Oak, Plumpjack et Groth. Excellente compagnie. Des membres d'équipe phénoménaux ont également travaillé chez Swanson. Tout a commencé avec un célèbre vigneron du nom d'André Tchelistcheff et s'est intensifié depuis avec une liste impressionnante de vignerons au cours des 30 dernières années.

Cette marque sait faire du marketing auprès de ses visiteurs et des membres du club. Clarke s'est concentré sur le merlot et non sur le cabernet sauvignon, et le complexe et la liste des offres sont intéressants. Facile à lire sur tout cela, mais allez simplement visiter et attraper un grand salonnier lorsque vous y arrivez. C'est facile à faire, mais faites attention aux gars, car les femmes voudront tant de friandises qu'elles ont là-bas. Mais ils en valent la peine. Pour moi, je savourerai la coulée et les gens que je croiserai au cours de ce voyage. J'ai une liste spéciale de vins de Swanson, je crée votre propre liste, mais je n'ai plus envie de dîner à la télévision Swnason. Commencez par la dégustation de bon vivant et partez de là avec le chocolat plus tard. OK, mon choix est le Face Cabernet Vertical set de '08, '09 et '10, et jette dans une bouteille de cabine Alexis 2012, et pendant que vous obtenez ceux-ci aussi un merlot 2013!

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