Bruno Donnangricchia

Examen de LA CUISINERIE

Une équipe de serveurs catastrophique! Repas de fa...

Une équipe de serveurs catastrophique! Repas de famille pour 5 personnes et 5 déçus. Plaques oubliées puis données 45 min après à la table suivante. Tranche de pain grillé demandé qui n'arrive pas. La moitié de la vaisselle s'est débarrassée tandis que 2 d'entre nous n'avaient pas fini. Des serveurs qui font une pause cigarette au milieu du service. Très bonne nourriture mais service médiocre qui gâche tout le plaisir. Une gestion d'équipe à revoir complètement.

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