Ray Tan

Examen de Sushi Murasaki

Tarif japonais à un prix décent. Tous les ensemble...

Tarif japonais à un prix décent. Tous les ensembles sont omakase, vous ne pouvez donc pas commander des sushis à la carte ici. Il y avait l'ensemble Fuji qui se compose d'un apéritif, 10 pièces de nigiri et un dessert qui coûte environ 50 $. Le nigiri est un peu plus petit que ceux que vous voyez dans les sushiyas fantaisistes. Mais je dirais que la qualité est correcte. Le riz n'est pas trop collant et ne se brise pas trop facilement lorsque vous le tenez avec des baguettes. Une mention notable est également leur gyudon (bol de boeuf). Incroyables tranches de wagyu fondantes avec des œufs d'onsen et des tranches de truffe!
Dans l'ensemble, c'est une expérience culinaire agréable.

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