Carmela jm Petosa Examen de Semolina Restaurant
Aime l'idée de la ferme à la table. Comme la liste...
Aime l'idée de la ferme à la table. Comme la liste de la source locale de nourriture au verso du menu. Bon byob.
Menu limité mais bons choix et variété. La nourriture était excellente.
Notre première fois là-bas avec de vieux amis. Partie d'un groupe de 4 avec 5 minutes de retard. Hôtesse méchante ... allait donner une table en 10 minutes. Ne serait pas assis 3 sur 4 alors que le 4ème trouvait un parking.
Le modèle commercial n'est pas pratique pour les amis qui mangent et parlent. Seulement autorisé 2 heures et constamment rappelé et précipité tout au long du repas.
Lorsqu'on leur a demandé 5 minutes pour revoir le menu des desserts ... on m'a dit "je vais vous en donner un" et a plané à table.
Nourriture un 5 étoiles, un business model un 1 étoile.
Bon pour un repas de qualité précipité. Pas pour un repas agréable et facile à vivre avec conversation.
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