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rachele carbone

3 il y a des années

Un endroit charmant. Mon ami et moi avons passé le...

Un endroit charmant. Mon ami et moi avons passé le dîner de la mi-août là-bas et nous avons été agréablement satisfaits. La première chose qui vous laisse sans voix est l'endroit, spectaculaire, grand à perte de vue, la structure au charme rural mais en même temps rénové, une immense piscine avec vue sur les montagnes d'où vous pourrez admirer un petit village perché qui ressemble à une crèche. Le point culminant est cependant le dîner. Table avec vue panoramique menu fixe avec des plats traditionnels mais ce qui est intéressant est l'origine de la matière première "tout au km 0", cultivée et récoltée avec leurs mains comme celle-ci. Une série d'entrées chaudes et froides accompagnées de bon vin de cannonau mais, personnellement, le point culminant a été le premier avec des pâtes faites maison. Exceptionnel. Pour suivre sa majesté le cochon. Un délice, avec un accompagnement de pommes de terre au four strictement cultivées par eux. Des portions suffisamment abondantes pour moi à un prix juste pour la qualité que l'on savoure. Service propre et efficace réalisé avec le sourire par le personnel de la salle à manger. Nous y retournerons certainement mais cette fois avec une nuit. Félicitations à toute la famille qui dirige la ferme, vous faites un excellent travail, continuez.

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