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Examen de Crowne Plaza Semarang

Définitions des hôtels, les hôtels sont une forme ...

Définitions des hôtels, les hôtels sont une forme de bâtiment, symbole, entreprise ou entreprise d'hébergement qui fournit des services d'hébergement, des fournisseurs de restauration et de boissons et d'autres installations de services où tous les services sont destinés au grand public, qu'ils passent la nuit à l'hôtel ou à ceux qui n'utilisez que certaines installations appartenant à l'hôtel. La définition de cet hôtel peut être tirée de plusieurs définitions d'hôtel comme suit:
une. Un type d'hébergement qui utilise tout ou partie des parties pour les services d'hébergement, les fournisseurs de nourriture et de boissons et d'autres services pour le grand public à gestion commerciale (décret ministériel Parpostel no Km 94 / HK103 / MPPT 1987)
b. Bâtiments gérés commercialement en fournissant des installations d'hébergement pour le grand public avec les installations suivantes:
1) Services d'hébergement
2) Services de restauration et de boissons
3) Service de bagages
4) laver les vêtements
5) Utilisation des meubles et des décorations en eux.
(Endar Sri, 1996: 8)
c. Logements publics pour touristes en fournissant un service d'étage, des fournisseurs de nourriture et de boissons et un hébergement avec des conditions de paiement (Lawson, 1976: 27)

Caractéristiques des hôtels
La différence entre les hôtels et les autres industries est:
une. L'industrie hôtelière est classée comme une industrie à forte intensité de capital et de main-d'œuvre, ce qui signifie que, dans sa gestion, elle nécessite un grand capital commercial avec de nombreux travailleurs.
b. Affecté par les circonstances et les changements qui se produisent dans les secteurs économique, politique, social, culturel et sécuritaire où se trouve l'hôtel.
c. Produire et commercialiser leurs produits avec le lieu où le service est produit.
ré. Fonctionne 24 heures sur 24, sans vacances au service des clients de l'hôtel et de la communauté en général.
e. Traiter les clients comme des rois en plus de traiter les clients comme des partenaires commerciaux, car les services hôteliers sont très dépendants du nombre de clients qui utilisent les installations de l'hôtel.

Type d'hôtel
La détermination du type d'hôtel est indissociable des besoins des clients et des caractéristiques ou caractéristiques typiques des touristes (Tarmoezi, 2000):
5) Sur cette base, il peut être vu de l'endroit où l'hôtel a été construit, il est donc regroupé en:

une. Hôtel de la ville
Hôtels situés dans les villes, généralement réservés aux personnes qui ont l'intention de séjourner temporairement (à court terme). City Hotel est également appelé un hôtel de transit car il est généralement habité par des gens d'affaires qui utilisent les installations et les services d'affaires fournis par l'hôtel.
b. Hôtel résidentiel
Hôtels situés dans le quartier de Pinngiran d'une grande ville loin de l'agitation de la ville, mais faciles d'accès aux lieux d'activités commerciales. Cet hôtel est situé dans des zones calmes, notamment parce qu'il est destiné aux personnes qui souhaitent rester longtemps. En lui-même, cet hôtel est équipé d'installations de vie complètes pour tous les membres de la famille.
c. Hôtel de villégiature
Hôtels situés en zone de montagne ou sur la plage (hôtels de plage), au bord du lac ou au bord de la rivière. Des hôtels comme celui-ci sont principalement destinés aux familles qui souhaitent se reposer en vacances ou à celles qui souhaitent se divertir.
ré. Motel (Motor Hotel)
Hôtels situés à la périphérie ou le long des autoroutes qui relient une ville à une autre, ou à la périphérie de l'autoroute près de la porte ou des limites de la grande ville. Cet hôtel est désigné comme lieu de repos temporaire pour ceux qui voyagent en transports en commun ou en voiture. C'est pourquoi cet hôtel dispose d'un garage pour les voitures.

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