Nourriture (qualité, saveur, présentation)
Nourriture (qualité, saveur, présentation)
Même si c'était un singe-cervelle-fou le jour du mariage, nous avons choisi de faire le repas privé à l'étage dans la suite nuptiale. MERCI DIEU, nous avons décidé de le faire. C'était le moment idéal pour nous de respirer et de manger, au lieu de mourir de faim tout en étant tirés dans toutes les directions en bas avec les invités. La qualité de la nourriture était bonne. J'ai trouvé que les entrées étaient bien meilleures que les entrées, personnellement. J'ai adoré la spanakopita. C'était sur le point - croustillant et moelleux à l'extérieur, tiède et bonté d'épinards à l'intérieur. La texture et la saveur étaient géniales. J'ai également été très satisfait du bœuf thaï épicé à l'endive. La viande n'était pas moelleuse et les saveurs allaient bien ensemble. Le fromage jalapeno était meh. Le saumon était un peu sec et fade, mais rien de terrible. La salade était merveilleuse. À tel point, en fait, que j'ai entendu dire que les invités avaient manqué de salade assez tôt. Je ne pense pas que tous mes invités ont pu profiter de la belle salade d'été. J'entends aussi que nous avons manqué de steak de flanc au poivre bourbon, encore une fois décevant. Je ne sais pas si cela signifie que c'était trop délicieux ou que la portion était trop petite. Je l'ai essayé et j'ai pensé que c'était bon, mais un peu trop dur.
Nous avons vraiment apprécié les paniers à emporter qui étaient emballés. Nous avons tout dévoré cette même nuit après minuit ... après que je sois changé et confortable, haha.