À propos de Avoca Coffee Roasters
Avoca Coffee Roasters : à la tête de la révolution du café artisanal dans la région de Dallas Fort Worth
Si vous êtes un amateur de café, vous devez avoir entendu parler d'Avoca Coffee Roasters. Cette entreprise basée au Texas est à la tête de la torréfaction artisanale du café dans la région de Dallas Fort Worth. Avec son engagement envers la qualité et la durabilité, Avoca Coffee est devenu un nom familier parmi les amateurs de café.
Fondé en 2011 par Garold LaRue et Jimmy Story, Avoca Coffee Roasters a commencé comme un petit café à Fort Worth. La passion des fondateurs pour le café de spécialité les a amenés à commencer à torréfier leurs propres grains, qui ont rapidement gagné en popularité auprès des clients. Aujourd'hui, Avoca s'est étendu à trois sites à travers le Texas et propose des abonnements en ligne aux clients qui souhaitent que des haricots frais torréfiés soient livrés directement à leur porte.
Ce qui distingue Avoca des autres torréfacteurs de café, c'est son dévouement à l'approvisionnement en grains de haute qualité du monde entier. Ils travaillent directement avec les agriculteurs et les coopératives pour garantir des prix équitables et des pratiques durables. Cela profite non seulement aux agriculteurs, mais garantit également que les clients obtiennent le meilleur produit possible.
L'engagement d'Avoca envers la durabilité s'étend au-delà de l'approvisionnement en grains. Ils utilisent des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement et ont mis en place des pratiques écoénergétiques dans leur installation de torréfaction. De plus, ils reversent une partie de leurs bénéfices à des organisations caritatives locales qui soutiennent des causes environnementales.
L'une des choses qui distinguent Avoca est son approche unique de la torréfaction des grains de café. Ils utilisent un torréfacteur à air à lit fluidisé au lieu des torréfacteurs à tambour traditionnels couramment utilisés par d'autres sociétés. Cette méthode permet un chauffage plus uniforme et produit des cafés au goût plus propre avec moins d'amertume ou de saveurs brûlées.
Avoca propose une vaste gamme de cafés d'origine unique ainsi que des mélanges qui répondent à différentes préférences gustatives telles que les options de torréfaction légère, de torréfaction moyenne ou de torréfaction foncée disponibles également sur abonnement ! Leur mélange signature "La Reina" est l'une de leurs offres les plus populaires - son profil de saveur doux mais audacieux le rend parfait à tout moment de la journée !
En plus d'offrir des produits exceptionnels, Avoca fournit également un excellent service client grâce à des baristas compétents qui peuvent aider les clients à choisir le bon grain ou la bonne méthode de brassage en fonction des préférences individuelles.
Dans l'ensemble, si vous recherchez un café artisanal de haute qualité avec des pratiques durables, ne cherchez pas plus loin qu'Avoca Coffee Roasters ! Leur dévouement envers des méthodes d'approvisionnement de qualité, combiné à une approche unique de la torréfaction des grains, les distingue des autres concurrents de cette industrie tout en offrant une expérience de service client exceptionnelle !
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