À propos de Baltzersens ltd
Baltzersens Ltd : apporter le meilleur du Yorkshire et de la Scandinavie dans votre assiette
Baltzersens Ltd est un café basé à Harrogate qui offre une expérience culinaire unique en combinant les meilleurs ingrédients du Yorkshire avec une inspiration scandinave. Le résultat est un avant-goût du nord nordique dans un cadre détendu et calme.
Le café a été fondé par Paul Rawlinson, qui s'est inspiré des traditions familiales de sa femme norvégienne et de son amour pour la cuisine scandinave. Il voulait apporter cette expérience culinaire unique à Harrogate, où il a grandi.
Baltzersens Ltd est fière d'utiliser uniquement les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité provenant d'agriculteurs et de producteurs locaux. Ils croient que soutenir les entreprises locales profite non seulement à la communauté, mais garantit également que leurs clients reçoivent la meilleure expérience culinaire possible.
Leur menu propose une gamme de plats qui sont à la fois des plats scandinaves traditionnels et des touches modernes de plats classiques. Par exemple, leurs sandwichs ouverts ou "smørrebrød" sont préparés avec du pain au levain fraîchement cuit garni de viandes, de poissons ou de légumes d'origine locale. Ils proposent également des gâteaux, des pâtisseries et des desserts faits maison, parfaits pour une gâterie l'après-midi ou une occasion spéciale.
En plus de leurs délicieuses offres alimentaires, Baltzersens Ltd propose également une vaste sélection de thés et de cafés du monde entier. Leurs baristas sont formés pour préparer chaque boisson avec soin et précision afin que chaque tasse soit parfaite.
Le design intérieur du café reflète son inspiration nordique avec des lignes épurées, des matériaux naturels tels que le bois et la pierre, et des coins salons confortables parfaits pour se détendre avec des amis ou travailler autour d'un café.
Baltzersens Ltd a reçu de nombreuses distinctions depuis son ouverture en 2012, notamment en étant nommé l'un des 10 meilleurs cafés britanniques de The Guardian en 2015. Leur engagement à utiliser des ingrédients locaux tout en offrant une expérience culinaire unique en a fait un favori parmi les habitants ainsi que les visiteurs. à Harrogate.
Si vous recherchez un café qui propose une cuisine délicieuse, un café et un thé exceptionnels et une atmosphère chaleureuse, ne cherchez pas plus loin que Baltzersens Ltd. Leur engagement envers la qualité et la communauté en font une référence sur la scène culinaire de Harrogate.
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