Beneo Revoir

À propos de Beneo

Beneo : le principal fournisseur d'ingrédients naturels pour un mode de vie plus sain

Beneo est une entreprise qui propose des ingrédients naturels dérivés de racines de chicorée, de betteraves, de riz et de blé. Ces ingrédients sont conçus pour favoriser la réduction du sucre et des graisses, la gestion de la glycémie et la gestion du poids. Avec plus de 100 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Beneo est devenu l'un des principaux fournisseurs d'ingrédients alimentaires fonctionnels qui favorisent une vie saine.

La mission de l'entreprise est d'aider les gens à vivre une vie plus saine en leur fournissant des ingrédients naturels de haute qualité, à la fois nutritifs et délicieux. Les produits Beneo sont utilisés dans une large gamme d'applications telles que les produits de boulangerie, les produits laitiers, les articles de confiserie, les boissons, les produits carnés et plus encore.

L'un des principaux avantages de l'utilisation des ingrédients naturels de Beneo est leur capacité à favoriser la réduction du sucre. La consommation de sucre a été liée à divers problèmes de santé tels que l'obésité et le diabète. En remplaçant tout ou partie du sucre dans les produits alimentaires par la fibre de racine de chicorée de Beneo ou des édulcorants dérivés de la betterave comme le Palatinose™ ou l'Isomaltulose™, les fabricants peuvent créer des options plus saines sans sacrifier le goût.

Un autre avantage offert par les ingrédients naturels de Beneo est leur capacité à favoriser la gestion du poids. Les taux d'obésité ont augmenté dans le monde en raison de mauvaises habitudes alimentaires et de modes de vie sédentaires. Cependant, les fibres de racine de chicorée prébiotiques Orafti® Inulin & Oligofructose de Beneo peuvent aider à réduire l'apport calorique tout en favorisant la satiété, ce qui aide les consommateurs à se sentir rassasiés pendant de plus longues périodes après avoir consommé des repas.

En plus de soutenir la réduction du sucre et la gestion du poids, les fibres fonctionnelles de Beneos jouent également un rôle important dans le contrôle de la glycémie. Les niveaux de glucose dans le sang ont été associés à plusieurs maladies chroniques, notamment le diabète de type 2. En incorporant l'ingrédient fonctionnel dérivé du riz de BENEO, Remyline AXDR dans les aliments, il aide à réduire la réponse glycémique, ce qui signifie qu'il ralentit le processus de digestion, ce qui entraîne une libération plus lente de glucose dans le sang, aidant ainsi à maintenir une glycémie saine.

Le portefeuille de Beneos comprend également des amidons de riz de spécialité comme Remypure S52P et Remypure S52W qui offrent une excellente stabilité de texture pendant le traitement et la stabilité de la durée de conservation, ce qui les rend idéaux pour une utilisation dans des formulations d'étiquettes propres où aucun additif n'est autorisé. Ces amidons offrent une excellente stabilité au gel-dégel, ce qui les rend convient aussi aux desserts glacés !

De plus, le sirop de riz brun biologique de BENEO, Remyflo ORG offre une option alternative d'édulcorant pour ceux qui préfèrent les aliments biologiques. Son profil sucré doux le rend idéal pour une utilisation dans diverses applications, y compris les céréales, les barres, les sauces, les vinaigrettes, etc.

Dans l'ensemble, BENEO propose une large gamme de solutions innovantes qui répondent à la demande des consommateurs pour des options plus saines sans compromettre le goût. Leur engagement envers la durabilité garantit qu'ils s'approvisionnent en matières premières de manière responsable tout en minimisant l'impact environnemental. de nouvelles solutions innovantes répondant à l'évolution des besoins des consommateurs !

En conclusion, Beneo n'est pas simplement un autre fournisseur d'ingrédients, mais plutôt un partenaire qui travaille en étroite collaboration avec les clients tout au long du processus de développement de produits en s'assurant qu'ils obtiennent les meilleurs résultats possibles !