3 il y a des années
Notre famille se réunit à Breckenridge, Colorado c...
Notre famille se réunit à Breckenridge, Colorado chaque Thanksgiving pour des vacances de ski / retrouvailles. Nous préparons toujours la dinde, le jambon et certains plats d'accompagnement, puis complétons avec tous nos plats préférés. Cette année, la société de restauration que nous utilisions auparavant n'était plus ouverte, je suis donc partie à la recherche d'une nouvelle société de restauration. Ne cherchez plus! L'expérience a été fantastique dès le début avec "Tess" qui est très professionnelle, à travers son travail et a eu un excellent suivi. À tous les produits finis importants (la nourriture) qui étaient tout simplement délicieux! Le jambon était incroyable, pas trop salé comme beaucoup peuvent l'être, avait une délicieuse couche de moutarde et était très humide. La dinde était tout aussi moelleuse et délicieuse, tout comme la sauce à la sauge, la purée de pommes de terre, la relish aux canneberges, la sauce aux saucisses, etc.
C'était une bénédiction déguisée que l'ancienne entreprise de restauration soit en faillite car la qualité au Bistro Boys était meilleure!
Merci Bistro Boys et à l'année prochaine !!!!
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