À propos de Bundobust
Bundobust : l'original Indian Street Food & Craft Beer Hall
Bundobust est un concept unique et passionnant qui combine le meilleur de la cuisine de rue indienne avec de la bière artisanale. Cette entreprise innovante est rapidement devenue un favori parmi les gourmets et les amateurs de bière, offrant une atmosphère amusante et détendue où les clients peuvent déguster de délicieux plats et boissons dans un cadre animé.
Les origines de Bundobust remontent à Leeds, au Royaume-Uni, où deux amis passionnés par la cuisine de rue indienne et la bière artisanale ont décidé d'unir leurs forces. Ils ont ouvert leur premier emplacement en 2014, qui est rapidement devenu populaire parmi les habitants qui recherchaient quelque chose de différent du tarif habituel des pubs.
Depuis lors, Bundobust s'est étendu à plusieurs endroits à travers le Royaume-Uni, dont Manchester et Liverpool. Chaque emplacement offre sa propre ambiance unique tout en restant fidèle au concept original consistant à servir de savoureux plats de rue indiens accompagnés d'une impressionnante sélection de bières artisanales.
Une chose qui distingue Bundobust des autres restaurants est son engagement à utiliser autant que possible des ingrédients frais d'origine locale. Le menu propose des plats classiques comme le vada pav (un sandwich épicé aux beignets de pommes de terre), le bhel puri (une collation piquante à base de riz soufflé) et le chole bhature (pois chiches épicés servis avec du pain frit). De nombreuses options végétariennes sont également disponibles pour ceux qui préfèrent les repas sans viande.
Mais il ne s'agit pas seulement de la nourriture chez Bundobust - la sélection de bières artisanales est tout aussi impressionnante. Avec plus de 100 bières différentes proposées à tout moment, il y en a pour tous les goûts ici. Des IPA houblonnées aux stouts riches, les options ne manquent pas lorsqu'il s'agit de choisir votre pinte parfaite.
En plus de la bonne nourriture et des boissons, Bundobust est également fier de créer une atmosphère accueillante qui encourage la socialisation et le développement de la communauté. Que vous déjeuniez avec des collègues ou que vous retrouviez des amis après le travail, c'est l'endroit idéal pour se détendre et se relaxer.
Dans l'ensemble, Bundobust est une destination incontournable pour tous ceux qui aiment la cuisine de rue indienne et la bière artisanale. Avec son concept unique, son engagement envers des ingrédients de qualité et son atmosphère accueillante, il n'est pas étonnant que cette entreprise soit rapidement devenue l'une des préférées des habitants et des visiteurs. Alors pourquoi ne pas vous arrêter à l'un de leurs emplacements aujourd'hui et voir de quoi il s'agit?
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