Butcher & Singer Investments Revoir

Tout était superbe! J'ai adoré l'ambiance et notre nourriture était délicieuse! Rickey notre serveur était fantastique. Sera de retour.

Super nourriture, bonne ambiance, service 5 étoiles

Super ambiance surpassée uniquement par un service de premier ordre et des steaks ainsi que des pommes de terre rissolées farcies à tomber par terre.

Il y a trop à dire sur ce restaurant incroyable. L'emplacement à Philadelphie est excellent et la décoration à l'intérieur est haut de gamme. La nourriture était absolument incroyable! Nous avons fini par manger la plupart de notre repas en silence parce que la nourriture était vraiment bonne. Si vous cherchez un accompagnement avec votre repas, je vous suggère absolument le macaroni au fromage.

Nous sommes venus ici pour la semaine du restaurant CCD. La nourriture était délicieuse. Pas d'issues. La serveuse était sympathique et arrangeante pour notre table de 5

Mon expérience ici était un mélange de hauts et de bas. La crevette et crabe Louie était le choix parfait pour un apéritif / salade. Le Porterhouse for Two était décevant. Décrit avec précision par notre serveur comme un côté de la longe et l'autre de la bande, le côté de la bande était très dur. Je déteste avoir à cracher poliment du grizzle et à l'empiler soigneusement sur le côté de mon assiette. Oubliez le Porterhouse et essayez le Delmonico. Les Loaded Hash Browns étaient très bons, tout comme le mélange de champignons et d'oignons, mais les choux de Bruxelles rôtis étaient difficiles. Les noyaux n'étaient pas parés (ce que je fais toujours) et ils manquaient de ce bacon et de la saveur rôtie que vous recherchez.Le service était très bon mais presque ennuyeux. Quand je leur ai demandé comment était notre dîner, je leur ai parlé du manque de préparation sur les Sprouts et le grizzle. J'ai dit que c'était plus une question de choix de coupe que de mauvaise qualité. Il a répondu: "Ohh, ok." ce qui ne m'a pas convaincu que le chef de cuisine recevrait un jour nos commentaires. Il n'y avait pas de choix de type de torréfaction pour le café après le dîner (je préfère le torréfaction foncée), mais le très bon gâteau aux carottes compensait cela. Je ne pense pas que je vais me précipiter, surtout avec beaucoup d'autres choix pour un bon steak ici à Philadelphie.

C'est un restaurant haut de gamme chic. Le décor est sombre et intime. La nourriture est ala-chariot et chère. Avec les 6 avec lesquels je suis allé, nous avions une facture de 400 $ + et cela vaut chaque centime. Leur sélection de vins et spiritueux est de premier ordre. Alors ne vous attendez pas à obtenir de la vodka absolue ou du gin seagrams. J'ai dépensé 45 dollars pour le meilleur whisky et personnellement, je l'ai mérité. Les serveurs sont super arrangeants et sympathiques. Ils vous font vous sentir chez vous. Si vous avez l'argent à dépenser, allez vivre une expérience formidable ici. Vous ne le regretterez pas.

Repas incroyable avec beaucoup d'amis! J'ai essayé le poulpe pour la première fois. Purée de pommes de terre au homard - à tomber! J'y retournerai certainement quand je reviendrai à Philly!

Super restaurant haut de gamme avec une atmosphère incroyable. Notre serveur était exceptionnel en nous donnant les meilleurs conseils sur la nourriture et les boissons. Conseil de pro: faites griller les asperges, demandez. La nourriture était excellente aussi!

Excellente nourriture. Prix ​​en ligne avec d'autres steakhouses haut de gamme.

Le service était excellent
La nourriture était correcte steaks très salés

Nous avons eu une expérience phénoménale chez Butcher and Singer. La décoration et l'ambiance étaient de premier ordre (j'adore les chiens), la nourriture était au-delà de la bonne (fondre dans la bouche des steaks) et le service était exceptionnel! Notre serveuse était attentionnée, gentille et un vrai professionnel; J'aurais aimé connaître son nom. Si vous lisez ceci, super serveuse, et que vous avez aidé ce jeune couple à fêter son anniversaire hier - bravo à vous! Vous avez basculé. De plus, j'aime le fait que le directeur du restaurant soit venu à notre table pour s'assurer que tout se passait bien et que leur carte des vins était longue et complète. Nous reviendrons certainement chez B&S dès que possible. Merci pour la super expérience et le dîner à la dynamite.

J'ai appelé 1/24 pour envoyer à ma fille une bouteille de Dom pour son anniversaire. Très serviable, j'ai cherché la réservation de ma fille pendant 15 minutes, un excellent service.

Appelez 1/26 pour acheter le Dom et la même personne qui était si utile avant les états. Nous ne pouvons pas faire de transaction ce soir, il faut un paiement 24 heures avant

La réservation est ce soir à 9:15 1/25

J'espère qu'un propriétaire ou un directeur général verra cela. Ma fille voyage de Dc à Philly pour aller à votre restaurant!

Nous avons déjeuné avec des collègues et notre serveur Brian était excellent et le club de dinde était vraiment bon

Bonne ambiance, service lent. Prix ​​surestimés et élevés.

L'atmosphère était élégante et rappelait beaucoup les années 1920. La nourriture et les boissons étaient excellentes et nous n'aurions pas pu avoir un meilleur serveur. Je recommanderais certainement ce restaurant pour une soirée spéciale ou une sortie en grand groupe car ils sont très arrangeants. Quand vous leur dites que c'est votre anniversaire, comme c'était le cas dans notre cas, tout le personnel nous a dit Joyeux anniversaire tout au long de la nuit, on nous a donné des coupes de champagne gratuites pour célébrer et ils nous ont également donné leur célèbre dessert Baked Alaska. Nous avons eu la meilleure expérience et avons hâte de l'essayer à nouveau bientôt.

J'y suis allé pour une semaine au restaurant et le serveur détestait chaque minute. Je comprends que cela affecte leur argent, mais vous ne devriez vraiment pas rendre vos invités indésirables car la seule raison pour laquelle je suis venu était à cause de la semaine des restaurants maintenant je sais qu'il ne faut pas revenir quand il y a une tonne d'autres bons endroits dans le centre-ville! La direction, veuillez prendre des notes et si vous décidez de participer à la semaine du restaurant, assurez-vous que votre équipe en est consciente et ne laissez pas quelque chose comme ça ruiner votre réputation. Si les serveurs sont mécontents, faites-les décoller pour cette semaine afin qu'ils se rendent compte que peu d'argent vaut mieux que pas d'argent!

Excellentes options de steak qui fondent dans la bouche. La plus haute qualité dans la préparation et la présentation des aliments.

J'y suis allé pour la semaine du restaurant et j'ai vraiment tout apprécié. Le service était super

J'ai adoré. Ricky était notre serveur très attentionné. Mes enfants m'ont emmené là-bas pour un dîner d'anniversaire tôt, car j'aurais été hors de la ville. Le delmonico! Pas de mots. Les rouleaux floconneux à tomber par terre. Recommande fortement!

J'avais le flétan. C'était savoureux. Le service était vraiment bon. Les serveurs étaient très polis et efficaces

Excellent service, l'ambiance était superbe, la nourriture était incroyable

Une nourriture un peu raffinée mais agréable au goût quand même.

C'est un steak house de grande classe.
Les aliments avec trop de sel ... ça ne me convient pas.

Vous avez une intoxication alimentaire à cause d'un steak moyennement rare. Avec des prix comme ceux qu'ils facturent ... c'est inacceptable, vraiment triste.

Idéal pour le dîner ou un déjeuner d'affaires. Délicieux steak, bons accompagnements, hamburger juteux. Excellent service aussi!

Visting de la région de ny / nj et a décidé de dîner par moi-même ici. La nourriture était incroyable. Commencé avec une salade césar suivie de leur bransino. Après m'être laissé aller, j'ai décidé d'essayer leur désert. Terminé avec une tranche de gâteau aux carottes fouettée à la perfection. Tout s'est très bien complété avec un (3) verres de leur newton skyside-red label bordeaux. C'est le moins qu'on puisse dire, je reviendrai quand je serai dans la région de Philadelphie.

Très beau concept également de délicieux repas ici.

Mon steak house préféré. Je recommande le vieux portier. Style de service classique et accompagnements classiques. L'endroit est légendaire!

Salle à manger élégante. Bonne nourriture. Steakhouse très chic.

Ce restaurant ne fait pas que vous sentir en paix, c'est apaisant pour l'âme. De l'aspect et de la sensation lorsque vous montez à cause du monsieur qui attend à la porte pour vous offrir un service de voiturier VIP. La musique est apaisante pour les oreilles. L'hôtesse est agréable, jolie et super avec un excellent service client. Le personnel du bar est sympathique et garde un excellent message pendant votre temps de service. Ensuite, aller à la salle à manger, la nourriture est incroyable. Ma seule préoccupation est la proximité des tables en raison de l'espace à l'intérieur, mais dans l'ensemble, une expérience culinaire 5 étoiles pour moi. J'adore cet endroit

Pommes de terre farcies. C'est tout ce que je vais dire

Boo à Stephen Starr !!!! J'ai dépensé des milliers de $$$$ ici pour divertir les clients et j'ai toujours demandé un certain serveur à leurs serveurs. Il m'a toujours donné, à moi-même et aux clients, l'impression que nous recevions un traitement 5 étoiles à chaque fois, et m'a également aidé à conclure d'énormes affaires grâce à l'expérience des dîners et des déjeuners. Mais en raison d'un événement malheureux, le meilleur serveur de la ville a été congédié pour un incident qui n'était pas de sa faute et a été victime de la négligence d'autres serveurs. Je ne dépenserai jamais un autre $ dans aucun des restaurants Starr à Philadelphie ou ailleurs et je ne recommanderai jamais à personne d'aller dans ces établissements. C'est une parodie qu'un licenciement injustifié prive les gens du plaisir de la meilleure expérience culinaire par un serveur fantastique. Honte aux restaurants Starr !!!!!

Drew était un serveur exceptionnel, la nourriture était délicieuse et l'emplacement était idéal pour le dîner et un spectacle!

La nourriture est incroyable! Le service est génial! L'ambiance est magnifique! Je reviendrai certainement!

La nourriture était excellente, mais préparez-vous à dépenser $$!

J'ai demandé un quartier calme sur réservation. Ils ont essayé de le faire asseoir au milieu de la salle à manger bondée et ne nous ont déplacés qu'à contrecœur. Il y avait beaucoup de place.
Dîner en forme 2, pas de boissons, pas d'apéritif., Pas de dessert était de 125 $ avant le pourboire. C'était 2 stries et 2 côtés. Bon, mais pas avec le prix.

cet endroit était vraiment bon, nous sommes venus visiter la région et nous nous sommes vraiment bien amusés.

Bonne atmosphère. Aussi le meilleur cocktail de Manhattan à Philadelphie!

Meilleur filet mignon que j'ai eu à ce jour. Excellent service et boissons originales aussi.

Avait des réservations. Assis immédiatement. Accueilli rapidement. Le serveur a été rapide et minutieux pendant qu'il parcourait les offres spéciales et l'explication du menu et de l'histoire du restaurant. Nous avons commandé des huîtres sur la demi-coquille, elles étaient de bonne taille, froides et écaillées proprement! Nous avons fendu un coin avec le roquefort et il a été porté à la table déjà fendu, ce qui était bien et c'était délicieux. J'ai commandé le filet de 8 oz rare, mon mari a bien commandé Porterhouse Med. Mon steak était plus cuit que le sien et nous avons dû renvoyer les deux. Un peu comme si le directeur se disputait légèrement avec moi à propos de la température mais était poli. Je sais aussi qu'aucun des steaks que nous avons reçus n'avait la taille indiquée sur le menu. J'ai commandé le beurre de truffe sur le mien et c'était bon mais beaucoup de beurre. J'ai pu le partager avec mon mari. Nous avons également commandé les farcis hachbrowns qui sont très bons, tout comme les champignons et les oignons. Nous avons sauté le dessert car nous n'avons pas été époustouflés par tout ce que nous avons commandé. Le service était excellent et nous n'avons jamais été à court d'eau. Je ne reviendrais pas.

Top 5 des steaks que j'ai jamais mangés, bon service aussi

J'adore la décoration et le service était excellent. Les deux n'étaient surmontés que par la nourriture.

Expérience phénoménale. Les steaks étaient parfaits. Le service était parfait. C'était un restaurant parfait et maintenant Butcher and Singer est mon restaurant préféré.

Excellent service, nourriture, boisson dans un cadre attrayant mais détendu avec une excellente acoustique

Je sais que cet endroit est connu pour ses steaks. Maintenant, là où les stries sont vraiment incroyables pour le moins, j'ai déjà eu de l'espadon et je l'ai eu ici et je peux honnêtement dire que je n'ai jamais rien goûté de plus incroyable que cela. Je vis dans le Maryland et je reviendrai à Philly pour ce restaurant en particulier.

Je m'attendais à mieux; les impressions initiales ne se sont pas réalisées.
D'une manière ou d'une autre, les apéritifs étaient servis et terminés avant que le vin (commandé avant la nourriture, comme d'habitude) ne puisse même être apporté à la table.
Transférer les commandes d'accompagnement avec la viscosité d'une soupe épaisse sur des assiettes avec seulement un couteau et une fourchette a ajouté un défi amusant à toute l'affaire.
Le sorbet était super.

Sur la scène de Stephen Starr, il y a quelques endroits que même lui tient en haute estime - Parc, Alma, Talula, etc. - mais le déjeuner d'aujourd'hui chez Butcher and Singer a été de loin l'expérience la plus savoureuse (ET ABORDABLE) que j'ai eue. .

Tout restaurateur vous dira que le déjeuner est toujours plus abordable que le dîner mais pour 17 $ / personne, vous pouvez profiter d'un repas plutôt copieux dans un steak house qui peut faire honte à Chops.

Bel endroit pour une soirée spéciale. Service de premier ordre et excellent menu. Le meilleur portier que j'ai eu depuis de nombreuses années. Suffisamment de choix et de promotions pour la plupart des palettes. Pour 6, les boissons, les apéritifs, la salade, les plats principaux, les accompagnements et le dessert coûtaient 500 $ + pourboire.

Excellente nourriture, personnel incroyable et bons choix.
Je refuserais la cuisine de style St Louis pour tous les steaks mais super tout autour.

Le filet était excellent ce soir! Un service de premier ordre aussi!

Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Si vous n'êtes pas venu ici, vous ratez quelque chose. Les meilleurs steaks de Philadelphie haut la main.

Le service, la nourriture et les boissons sont toujours impressionnants.

La nourriture était délicieuse, le service était génial!

J'étais en vacances, alors je savais que je devais emmener Patco à Philly un de ces jours et prendre un hamburger de boucherie. Malheureusement, il n'est servi qu'à l'heure du déjeuner, donc je ne peux jamais l'obtenir lorsque je travaille. Ne vous méprenez pas, leur dîner est incroyable, mais il y a quelque chose dans le boucher burger dont j'ai envie. C'est peut-être la sauce spéciale, le bœuf frais et haché ou les frites fraîches faites maison. Vous avez juste besoin de l'essayer. Le prix a beaucoup augmenté depuis le début, mais cela en vaut toujours la peine à mon avis. Si vous êtes en ville et que vous n'y êtes pas allé pour le déjeuner, qu'attendez-vous! Ne laissez pas son environnement haut de gamme vous empêcher de continuer.

Certaines des meilleures séries que j'ai jamais eues

Le service et la nourriture sont toujours de la plus haute qualité.

L'un des meilleurs hamburgers que j'aie jamais mangés à Philadelphie. C'est énorme et il est accompagné d'une tonne de frites! Est venu cuit exactement comme je l'ai commandé et parfaitement assaisonné.

L'un des meilleurs atouts de ce restaurant est la décoration. Il a une sensation très ancienne, presque comme si vous étiez assis dans un restaurant dans les années 1950. Le personnel était fantastique. La serveuse nous a vérifiés plusieurs fois tout au long de notre repas pour s'assurer que tout était parfait.

Si vous recherchez un bon hamburger dans une bonne ambiance, jetez un coup d'œil à cet endroit!

Restaurant préféré! Excellente nourriture et attention.

La nourriture était super! Le steak est sorti un peu plus cuit que ce que j'avais demandé, mais le serveur m'a prévenu que cela arriverait. Les boissons étaient super. Les recommandations de boisson du serveur étaient parfaites.

Ne commandez pas le Tomahawk, ils ne savent pas comment le faire cuire. Tenez-vous-en au filet mignon

Super ambiance, personnel excellent et la nourriture était de qualité supérieure. J'y suis allé pour la semaine du restaurant et les options étaient fantastiques pour le prix.

Commandé un hamburger moyen bien. Est venu à moi rose comme peut l'être. L'hôte est alors venu comment je le veux. J'ai bien dit moyen comme je l'ai demandé. Je l'ai rendu. Je suis revenu à moi bien fait. Ne jamais y retourner

Nourriture délicieuse et savoureuse, j'adore le caractère de cet endroit et les employés étaient accueillants. Je reviendrai sûrement.

Très bon restaurant mais vous facturera tout ... J'ai payé 6 $ pour le beurre de truffe

Bonne atmosphère. Des portions énormes, de la bonne nourriture.

Les biscuits ... Vous devez essayer les biscuits. Je suis venu ici pour un enterrement de vie de garçon et la nourriture était phénoménale. Le restaurant était un peu chaleureux mais c'était toujours confortable. Le clou du repas était les foutus biscuits qu'ils vous donnent lorsque vous vous asseyez. Je pense toujours à ces biscuits ...

Excellent, excellent, excellent. Nourriture et service de premier ordre. Tout était superbe, des petits pains faits maison avec du beurre au miel à l'Alaska cuit au four pour le dessert. Branzino était génial et hautement recommandé. L'espadon était incroyable. Les choux de Bruxelles étaient fantastiques. Le hasch brun est également fortement recommandé. C'était terrifiant.

Entré vers dix heures, il n'y avait pas trop de monde. Il a une sensation incroyable. Je peux voir pourquoi ils ont tant d'avis.

Tout était délicieux. Nous avons eu la salade césar, 8 oz. Filet, macaroni au fromage au bacon et purée de pommes de terre. Le BlackBerry cosmopolite était incroyable.

Bonne nourriture et excellent service! Vaut l'expérience! Sera de retour!

A vécu à la hauteur du battage médiatique.

C'était un dîner de dernière minute et nous sommes entrés et nous nous sommes assis tout de suite.

Ils ont pris nos manteaux et nous ont conduits à nos sièges qui étaient bien. Ils étaient sur le côté mais surélevés pour que nous puissions voir la salle à manger principale.

L'ambiance est très ancienne mais agréable. Idéal pour les conversations, rien de trop distrayant mais beaucoup de choses à dire.

Nous avons commencé ces biscuits au babeurre et ils étaient incroyables. Je ai été impressionné.

Ensuite, j'ai eu un apéritif de gâteau au crabe qui était bon et servi incroyablement rapidement. Après cela, j'ai eu un filet de 8 oz qui était parfaitement cuit et garni de beurre de truffe. J'avais un côté de purée de pommes de terre qui manquait de saveur mais qui avait la bonne consistance.

J'ai terminé la soirée avec ce dessert tarte au citron qui était une belle façon de lier tout le repas.

Je vous recommande vivement d'aller bien manger. La meilleure chose à propos de tout cela était que la nourriture et le service étaient excellents et efficaces. Je ne pense pas que la nourriture soit sortie si vite et toujours si bonne.

Ça vaut le coup, excellent service et nourriture encore meilleure! il y a un vestiaire, et l'espace entre les tables est généralement gérable pour ne pas heurter les gens.

Poulet rôti, c'était super! C'est un endroit pour aller aimer!

Bonne nourriture et bon service. Les pommes de terre rissolées farcies sont incroyables.

J'ai passé le meilleur moment de ma vie le jour de mon anniversaire, le 28 avril. Le personnel est super et très accueillant. Tout le monde était très gentil et arrangeant. Je recommande vivement cet endroit!

Premières réflexions: incroyable, et j'ai adoré l'ambiance et la décoration intérieure.

Nous étions assis à une table vers l'avant / au milieu, mais c'était toujours intime et les sièges étaient confortables et moelleux.

Notre serveur Jeremy était super et a fait l'impressionnante recommandation de la côtelette de porc en expliquant qu'il pensait que le chutney de fruits et de noix faisait vraiment l'affaire, et il avait raison! Les pommes de terre rissolées farcies étaient bien sûr incroyables.

Excellent service, notre table était propre et nos verres pleins. Je le recommande vraiment et j'y retournerai certainement!

Grand pieu. Bonne atmosphère. Personnel sympathique super endroit.