3 il y a des années
J'ai toujours aimé visiter les établissements vini...
J'ai toujours aimé visiter les établissements vinicoles et les vignobles et essayer certains de leurs vins. J'ai trouvé une belle cave à Upper Cape, appelée Cape Cod Winery. Ils ont déménagé à l'emplacement actuel il y a seulement quelques années, où il s'agissait d'une ferme avec une ferme. Nous sommes arrivés peu de temps après leur ouverture, mais la petite cave était déjà presque pleine. L'intérieur de la ferme était vraiment charmant et confortable. C'était une vraie maison plutôt qu'une cave ou un magasin ou quoi que ce soit de commercial. Ils utilisaient l'espace cuisine avec une jolie fenêtre. D'après les critiques des autres, il semble que ce ne sera pas la "salle de dégustation officielle" - elle est toujours en construction? Ce qui est logique, cela ne semblait pas être une véritable salle de dégustation.
Nous avons pu goûter 5 vins différents pour la dégustation (10 $), et à la fin, chacun de nous a eu un verre de vin avec Cape Cod Winery dessus !!! Je pensais que c'était une bonne affaire. Nous avons commencé avec Cranberry Blush. Une des meilleures choses à propos de cette cave pour moi est qu'ils ont des vins doux et fruités! Celui-ci est un vin blanc de raisin Seyval succulent, fermenté avec des canneberges biologiques de Cape Cod. J'ai vu des tourbières à canneberges à Cape Cod, et j'entends dire qu'il y a des milliers d'acres de tourbières à canneberges rien qu'au Cap. C'est un excellent moyen d'incorporer les canneberges locales dans le vin. C'était doux et fruité, comme je l'aimais, avec une belle couleur rosée et une finale de canneberge persistante. Nous avons également goûté Regatta, Nobska Light White, Merot / Cabernet Franc et Reel Red.
Nous avons fini d'acheter 4 bouteilles et mes beaux-parents ont acheté 2 bouteilles. et nous avons obtenu 5% de réduction. J'ai vraiment apprécié la dégustation ici, de bons vins, des propriétaires sympathiques, dans un cadre chaleureux et chaleureux. J'ai bien sûr recommandé cet endroit à d'autres et j'ai déjà offert l'un des Nobska Light White, qui a reçu une note élevée. J'y retournerais sans hésiter pour des vins plus merveilleux! Lisez ma critique complète sur mon blog culinaire, foodlovergirl.
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