Culinor Revoir

À propos de Culinor

Culinor : un chef de file dans la production de repas fraîchement préparés pour la vente au détail et la restauration

Culinor est un producteur renommé de repas fraîchement préparés de haute qualité pour les secteurs de la vente au détail et de la restauration. L'entreprise dispose de deux départements spécialisés, Hot Cuisine et Vaco's Kitchen, qui se concentrent respectivement sur les repas de chef et la cuisson sous vide. Avec un engagement envers la qualité, l'innovation et la durabilité, Culinor est devenu un partenaire de confiance pour les entreprises qui cherchent à offrir à leurs clients des options de repas délicieuses et pratiques.

Cuisine chaude : plats préparés par le chef qui ravissent les sens

Hot Cuisine est le département de Culinor qui se spécialise dans les repas préparés par des chefs. En utilisant uniquement les ingrédients les plus frais provenant de fournisseurs locaux dans la mesure du possible, Hot Cuisine crée des plats à la fois délicieux et visuellement attrayants. Des plats réconfortants classiques comme les lasagnes ou le pâté chinois aux plats plus exotiques comme le curry vert thaï ou le tajine marocain, Hot Cuisine propose une vaste gamme d'options pour tous les goûts.

L'une des choses qui distingue Hot Cuisine des autres producteurs de repas est son engagement envers l'innovation. L'équipe de chefs de l'entreprise expérimente constamment de nouvelles saveurs et techniques pour créer des plats uniques qui se démarquent dans un marché encombré. Qu'il s'agisse d'incorporer des ingrédients à la mode comme le quinoa ou le chou frisé dans des recettes traditionnelles ou de développer des profils de saveurs entièrement nouveaux inspirés des tendances culinaires mondiales, Hot Cuisine repousse toujours les limites.

Vaco's Kitchen : une cuisson sous vide qui préserve la saveur et les nutriments

Vaco's Kitchen est le département de Culinor spécialisé dans la cuisson sous vide. Cette technique innovante consiste à sceller les aliments dans un sac hermétique avant de les cuire à basse température pendant une période prolongée. Ce faisant, Vaco's Kitchen peut préserver les saveurs naturelles et les nutriments de chaque ingrédient tout en garantissant des résultats constants à chaque fois.

La cuisson sous vide est devenue de plus en plus populaire ces dernières années, car de plus en plus de personnes recherchent des options de repas sains sans sacrifier le goût ou la commodité. Avec les produits Vaco's Kitchen disponibles chez les détaillants à travers l'Europe, les consommateurs peuvent déguster des repas de qualité restaurant à la maison sans avoir à passer des heures dans la cuisine.

La durabilité : une valeur fondamentale chez Culinor

Chez Culinor, la durabilité n'est pas qu'un mot à la mode - c'est une valeur fondamentale qui guide tout ce que nous faisons. De l'approvisionnement local en ingrédients autant que possible à la réduction des déchets grâce à des processus de planification et de production minutieux, nous nous engageons à réduire notre impact environnemental tout en continuant à fournir des produits de qualité supérieure.

Par exemple:

- Nous utilisons des matériaux d'emballage recyclables dans la mesure du possible.
- Nous travaillons avec des agriculteurs locaux qui pratiquent une agriculture raisonnée.
- Nous minimisons les déchets en planifiant soigneusement nos processus de production.
- Nous utilisons des équipements économes en énergie dans toutes nos installations.
- Nous surveillons en permanence notre impact environnemental afin de pouvoir identifier les domaines dans lesquels nous pouvons encore nous améliorer.


Conclusion:

En conclusion, Culinar s'impose comme l'un des principaux producteurs européens de plats fraîchement préparés pour les magasins de détail ainsi que les prestataires de services alimentaires. Leurs deux départements spécialisés ; la cuisine chaude qui se concentre sur les plats cuisinés par le chef, et la cuisine Vacos qui se spécialise dans les plats cuisinés sous vide. les aliments les ont fait se démarquer parmi leurs concurrents. L'engagement de Culinar envers la durabilité les rend non seulement fiables mais également respectueux de l'environnement. Ils ont réussi cela en utilisant des matériaux d'emballage recyclables, en minimisant les déchets grâce à une planification minutieuse pendant le processus de production, entre autres. Avec Culinar, vous êtes qualité, goût et commodité garantis, le tout dans un seul paquet !