Commentaires 40
Filtres:
Notation
La langue
Trier:
Le plus récent
J
3 il y a des années

Certes, les quais sont assez étroits mais le perso...

Certes, les quais sont assez étroits mais le personnel est génial et rapide. Si vous avez besoin d'un pareur, demandez. Ce n'est pas comme s'ils ne réalisaient pas que c'était un ajustement serré.

Traduit
S
3 il y a des années

Passez toujours par Adelaide st. Garez-vous sur la...

Passez toujours par Adelaide st. Garez-vous sur la rue Adelaide puis allez à l'intérieur pour vous enregistrer sur la rue Orléans. Parfois, ils vous demandent de reculer sur le quai b, qui se trouve sur la rue Adelaide. 1 heure pour décharger

Traduit
J
3 il y a des années

Je pèse toujours entre 3 et 4 livres si possible, ...

Je pèse toujours entre 3 et 4 livres si possible, ce sera aussi maigre que possible dans la coupe plate. Prix ​​très bas au club de Sam. Faites tremper le corned-beef pendant 24 heures si possible, en changeant l'eau une fois, pour en faire ressortir le goût salé. Cuire dans une casserole à rôtir à 275 degrés avec une tasse d'eau pendant 4 à 5 heures. Assurez-vous que le papier d'aluminium est étanche à l'air sur le rôtissoire. Sort comme les meilleurs épiceries fines de New York.
J'adore ça pour les sandwichs au corned-beef de classe mondiale. Tous les critiques qui disent le contraire ne font pas les choses correctement.

Traduit
L
3 il y a des années

J'ai dû publier une critique parce que j'ai vu des...

J'ai dû publier une critique parce que j'ai vu des notes d'une étoile se plaindre du corned-beef dur. Ils ne l'ont évidemment pas bien cuisiné. Vous avez vraiment manqué. Je cuisine ces briskets depuis une décennie en travaillant dans la restauration, ainsi que plusieurs fois à la maison, et ils se sont toujours révélés PARFAITS. Une fois que vous avez eu Grobbels, vous n'achèterez jamais rien d'autre. Croyez-moi. Il suffit de cuire avec 2/3 immergé dans l'eau et à une température interne de 195f.

Traduit
M
3 il y a des années

Des gens vraiment sympas et faciles à trouver. Vou...

Des gens vraiment sympas et faciles à trouver. Vous devez reculer hors de la rue mais pas du tout bondé. J'ai dû me garer dans la rue et au coin du marché des fermiers pour m'enregistrer et attendre d'être chargé. Mais toujours un processus indolore et les gens avec qui j'ai eu affaire étaient très professionnels, agréables et faciles à travailler. Sans oublier, vite ...

Traduit
S
4 il y a des années

Je cuisine du corned-beef en utilisant la même rec...

Je cuisine du corned-beef en utilisant la même recette à la mijoteuse, à basse température, depuis des années. La viande est toujours savoureuse et tendre.
Pas cette année.!
Nous avons acheté du corned-beef coupé à la pointe de Grobbel qui pesait 3,09 livres. Nous l'avons acheté dans notre magasin de viande local.
C'était le corned-beef le plus dur que j'aie jamais mangé. Il y avait beaucoup de grizzle qui n'était pas gras. Le goût était bon mais la viande était grainée et semblait collée par le grizzle. C'était moelleux et exigeait des efforts pour le manger. L'image montre des tranches qui ne sont pas des tranches d'extrémité et de la majeure partie de la viande. Faites correspondre notre image à quoi ressemble l'image de Grobbel
Très déçu par ce produit. Cela a ruiné la Saint-Patrick 2020.

Traduit
C
4 il y a des années

La famille et les amis achètent du corned-beef d'i...

La famille et les amis achètent du corned-beef d'ici depuis des années et ils ont toujours été formidables cette année, ils étaient tous difficiles et ne pouvaient pas les manger

Traduit
N
4 il y a des années

La femme et moi avons livré à cet endroit via une ...

La femme et moi avons livré à cet endroit via une remorque de 53 pieds et un tracteur de 13 pieds. Il est situé au cœur de Detroit le long d'une intersection très fréquentée à côté du centre-ville de Detroit. Pas drôle!

Les gens sont gentils, la rue était animée, les gens essaient de trouver leurs affaires et de rentrer chez eux. Plus précisément, ces gars-là sont tous des affaires! Assurez-vous de savoir ce que vous faites avant d'entrer dans la porte!

Traduit
W
4 il y a des années

Le réceptionniste était très sympathique et le gar...

Le réceptionniste était très sympathique et le gars du quai était très poli. Mais ils sont très pointilleux sur la viande entrante. MAIS!! ATTENTION!!! Si vous avez des problèmes de sauvegarde (marche arrière) ou si vous êtes débutant, N'essayez PAS de reculer un 53 sur les quais sans un observateur. Ne laissez pas votre fierté l'emporter sur vos capacités. C'est un dock très serré (j'ai été sur le pire)! Lentement et régulièrement est la clé. Vous devrez gérer la circulation et les voitures en stationnement.

Traduit
S
4 il y a des années

quais serrés mais un gars vous aidera ici pour la ...

quais serrés mais un gars vous aidera ici pour la sauvegarde. Allez toujours dans la rue Adelaide et garez-vous dans la rue. Rendez-vous à orlans à pied pour l'enregistrement. Déchargement rapide également.

Traduit
R
4 il y a des années

Nous cuisinons le corned-beef de la même manière d...

Nous cuisinons le corned-beef de la même manière depuis des années. Mais acheté cette marque et dépensé 30,30 $. C'était sec et n'avait même pas le goût de corned-beef. Nous avons cuisiné dans notre mijoteuse. Utilisé toutes leurs épices et toujours terrible! Nous avons dû le lancer. NE JAMAIS ACHETER CECI

Traduit

À propos de E.W. Grobbel Sons, Inc.

E.W. Grobbel Sons, Inc. : Un héritage de produits de viande de qualité

E.W. Grobbel Sons, Inc. est une entreprise familiale qui fournit des produits de viande de haute qualité depuis plus de 135 ans. La société a été fondée en 1883 par Emil Wilhelm Grobbel, qui a immigré d'Allemagne aux États-Unis à la fin des années 1800.

Aujourd'hui, E.W. Grobbel Sons, Inc. est l'un des plus grands transformateurs de corned-beef au monde et l'un des principaux fournisseurs de charcuterie et d'articles spécialisés aux opérateurs de services alimentaires en Amérique du Nord.

L'engagement de l'entreprise envers la qualité est évident dans tous les aspects de ses opérations, de l'approvisionnement des meilleures coupes de bœuf à l'utilisation de techniques de transformation de pointe qui garantissent une saveur et une texture constantes.

En plus de ses gammes de produits de base, E.W. Grobbel Sons, Inc. propose également des solutions personnalisées pour les clients ayant des besoins ou des spécifications uniques.

Un facteur clé qui distingue E.W. Grobbel Sons, Inc. des autres transformateurs de viande est son accent sur la durabilité et la responsabilité environnementale. L'entreprise a mis en place de nombreuses initiatives visant à réduire les déchets et à préserver les ressources tout au long de ses opérations.

Par exemple, l'usine d'E.W. Grobbel Sons, Inc. à Detroit dispose d'un système de traitement des eaux usées à la pointe de la technologie qui recycle jusqu'à 90 % de toute l'eau utilisée pendant les processus de production.

Un autre aspect notable des opérations d'E.W. Grobbel Sons, Inc. est son engagement envers des pratiques de sécurité alimentaire et d'assurance qualité qui respectent ou dépassent les normes de l'industrie.

Les installations de l'entreprise sont régulièrement inspectées par des auditeurs tiers ainsi que par des agences gouvernementales telles que l'USDA (département de l'agriculture des États-Unis) pour garantir la conformité à toutes les réglementations et directives pertinentes.

Dans l'ensemble, E.W. Grobbell Sons Inc. est un chef de file de l'industrie dans la fourniture de produits de viande de haute qualité et de solutions personnalisées aux clients de toute l'Amérique du Nord.

Traduit
E.W. Grobbel Sons, Inc.

E.W. Grobbel Sons, Inc.

3.8