3 il y a des années
Il s'agit d'un examen attendu depuis longtemps du ...
Il s'agit d'un examen attendu depuis longtemps du meilleur traiteur de mariage que nous aurions pu imaginer. Nous avons travaillé avec Jennifer Thompson et elle était incroyable. Elle a travaillé sans relâche avec nous pour peaufiner le menu, et a continué à faire des changements après notre dégustation (ce qui était incroyable ... tellement de bonne nourriture ...).
Dès la première conversation téléphonique que nous avons eue avec elle, Jennifer avait l'intention de donner vie à notre vision et à nos thèmes. Nous voulions une cuisine mexicaine avec une touche pour le plat principal et une sélection de hors-d'œuvre correspondant à nos plats préférés. Les différentes itérations du menu que Jennifer a préparées étaient toutes fantastiques. La chose la plus difficile dans le travail avec EB était d'essayer de décider lequel des plats les plus étonnants à inclure dans notre menu ... (y compris les boissons. Qui savait que la limonade pouvait être si délicieuse? Nous avons choisi l'érable de Cayenne mais la pêche jalapeno était proche deuxième).
Maintenant, au jour du mariage. Pour autant que moi, la mariée dominante, je puisse dire, tout s'est parfaitement déroulé. Les invités ont adoré la nourriture (mes collègues se sont postés là où les applications sortaient :)) et le personnel s'est assuré que mon mari et moi mangions beaucoup pendant l'heure du cocktail. Le dîner était encore mieux que la nourriture que nous avons goûtée lors de notre dégustation initiale. Nous avions nos propres beignets et mur de beignets, et le personnel d'EB l'a magnifiquement aménagé.
Comme si EB ne pouvait pas aller mieux ... le lendemain du mariage, mon mari et moi avons remarqué une belle glacière EB dans le paquet d'articles qui revenaient du lieu. Il comprenait un ensemble de pique-nique complet avec de l'argenterie, des verres à vin et des assiettes. Ils ont emballé des beignets pour mon mari et moi et nous ont également donné des collations comme du fromage et du pâté. Nous utilisons cette glacière régulièrement.
Dans l'ensemble, j'embaucherais encore et encore EB. Fête d'anniversaire d'un an ?? :)
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