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Site historique de l'entreprise la plus importante...

Site historique de l'entreprise la plus importante du secteur de la crème glacée. En plus de la production de produits semi-finis, je mentionne Amarena Frutto, la fierté et le goût unique de l'entreprise.

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J'ai vécu jusqu'à l'âge de dix ans dans la maison ...

J'ai vécu jusqu'à l'âge de dix ans dans la maison juste à côté de l'usine Amarena Fabbri, je me souviens quand il y avait la production et les ouvriers étaient tous habillés de la même façon avec le tablier à carreaux et les chapeaux blancs avec la rétine sur la tête, ça m'excite souvenirs de l'époque qui était ... la structure est bien entretenue et l'immense vase bleu et blanc, symbole devenu célèbre, me rappelle la maison ... des produits délicieux qu'on ne trouve malheureusement pas partout!

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Le siège de Fabbri 1905, célèbre pour ses cerises ...

Le siège de Fabbri 1905, célèbre pour ses cerises noires, abrite les bureaux administratifs, le petit mais charmant musée de l'entreprise et aussi l'excellente école professionnelle de pâtissiers, glaciers et barmen. Une garantie de professionnalisme.

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À propos de FABBRI 1905

Fabbri 1905 est une entreprise italienne renommée qui produit depuis 1905 des bases et des ingrédients de haute qualité pour la glace, des bases en poudre pour le yogourt glacé, des ingrédients pour les pâtissiers et les baristas et des produits pour les consommateurs depuis 1905. L'entreprise a une riche histoire de fourniture de produits exceptionnels. à ses clients dans le monde entier.

L'engagement de l'entreprise envers la qualité est évident dans la façon dont elle s'approvisionne en matières premières. Fabbri 1905 utilise uniquement les meilleurs ingrédients du monde entier pour créer ses produits. Les bases de glace de l'entreprise sont fabriquées avec du lait frais provenant de fermes locales en Italie, tandis que ses purées de fruits proviennent de vergers soigneusement sélectionnés.

La gamme de produits Fabbri 1905 comprend une grande variété de saveurs qui répondent à différents goûts et préférences. Des saveurs classiques comme la vanille et le chocolat aux saveurs plus exotiques comme le fruit de la passion et la mangue, il y en a pour tous les goûts. La société propose également des options sans sucre pour ceux qui veulent se faire plaisir sans compromettre leur santé.

Outre les bases de gelato, Fabbri 1905 produit également des bases en poudre pour yogourt glacé faciles à utiliser et disponibles dans une gamme de saveurs. Ceux-ci peuvent être utilisés aussi bien par les professionnels que par les cuisiniers amateurs qui souhaitent créer de délicieux desserts à la maison.

Les chefs pâtissiers et les baristas peuvent également bénéficier de la gamme d'ingrédients de Fabbri 1905 qui comprend des sirops, des garnitures, des sauces, des crèmes et bien plus encore. Ces produits sont conçus spécifiquement en tenant compte des besoins des professionnels qui n'exigent que le meilleur.

Pour les consommateurs qui souhaitent recréer leurs desserts préférés à la maison ou simplement s'offrir de délicieuses friandises, Fabbri 1905 propose une vaste gamme de produits tels que les cerises amarena (un ingrédient italien populaire), les distributeurs de crème fouettée (pour faire de la crème fouettée parfaite à chaque fois), mélange de chocolat chaud (fait avec du vrai cacao), entre autres.

Ce qui distingue Fabbri 1905 des autres entreprises n'est pas seulement son engagement envers la qualité, mais aussi sa concentration sur l'innovation. L'entreprise investit massivement dans la recherche et le développement afin de pouvoir continuer à créer de nouveaux produits qui répondent aux demandes changeantes des consommateurs.

En conclusion, si vous recherchez des bases de gelato de haute qualité ou d'autres ingrédients/produits liés aux desserts, ne cherchez pas plus loin que Fabbri 1905 ! Avec plus d'un siècle d'expérience à son actif et un engagement indéfectible envers l'excellence, cette marque italienne se démarque vraiment de ses concurrents !

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