Gambero Rosso Holding Revoir

J'ai passé un après-midi entre le cours de cuisine et le dîner, je n'ai pas un bon souvenir. Pendant le cours j'ai vu le chef intervenir à plusieurs reprises pour couvrir la mauvaise organisation de la conférence, le dîner des serveurs très approximatifs, médiocres, pas à la hauteur du nom et au final j'ai été enfermé dans la salle de bain car la poignée interne était cassée et ne permettait pas pour sortir, je la renommerais crevette cassée.

Ecole Italienne & Cuisine Internationale et Journalisme Eno-Gastronomique où la véritable méthode de composition, création et écriture est enseignée. En compagnie des meilleurs maîtres et compagnons de voyage.
Merci et félicitations.
Meilleurs vœux.

J'ai essayé plusieurs fois d'appeler pour obtenir des informations sur un cours mais personne ne m'a jamais répondu. J'ai donc écrit un mail via le formulaire sur le site et pas de réponse là aussi. Une vraie déception. J'irai au cours ailleurs

le sommet de la connaissance de la gastronomie et du vin en Italie

Totalement incompétent, arrogant et mal préparé, une «école» qui ne sert à rien

L'un des meilleurs endroits pour assister aux cours de cuisine amateur. Les prix ne sont pas bas mais les plats sont de qualité et on mange et on boit bien ... et ce n'est pas mal.
Le nouvel emplacement n'est pas au niveau du précédent mais reste fonctionnel et adapté à ses besoins.

Ils proposent un cursus d'étude sur tout ce qui touche à la gastronomie et au vin, en collaboration avec des chefs étoilés et des institutions universitaires telles que la Luiss Business School.

J'ai fréquenté d'autres écoles de cuisine mais c'est au top pour la propreté et la compétence des chefs qui expliquent les recettes pas à pas. Hautement recommandé.

Ce n'est pas un restaurant que vous trouvez accidentellement en naviguant sur Prag, mais cela vaut la peine de le chercher. Nous avons mangé leur plat de tagliatelles et une pizza. Les deux étaient super.

Très bonne école de cuisine. J'ai suivi des cours et j'ai toujours trouvé des professeurs hautement qualifiés, courtois et imaginatifs, toujours assistés de trois ou quatre autres cuisiniers.
L'emplacement offre de nombreuses "salles de classe" équipées de plaques à induction. Pendant les cours vous êtes seul ou à deux pour chaque station.
Les cours auxquels j'ai participé comprenaient trois recettes, chacune étant consommée, accompagnée d'excellents vins.

Très sympa, un cours de 3 heures appelé "deux cœurs dans la cuisine", les cuisines des écoles gambero rosso sont vraiment très belles, et les plats préparés pour se préparer, un apéritif, un premier et un second sont chacun faits à leur guise cuisinière avec leurs propres pots et équipement, je recommande

Je me suis inscrit à deux cours, l'un sur la viande et l'autre sur les pâtes farcies. Le premier était prévu pour le 9 juillet 2019, tandis que les deux autres jours plus tard.
On m'avait dit auparavant que celui sur le plat principal de viande avait été annulé, et aujourd'hui 10 juillet a été annulé même celui prévu pour demain (ce dernier en raison d'un dysfonctionnement de la climatisation). À ce stade, j'ai appelé pour obtenir des informations à ce sujet (plus pour le premier cours que pour le deuxième) et le standard m'a dit que juillet était une période malchanceuse pour le bon développement du cours.
Si les organisateurs savent qu'en juillet vous atteignez le nombre nécessaire pour la représentation du même, ils ne s'organisent pas eux-mêmes.
Merci.