À propos de Kajun kettle foods
Kajun Kettle Foods : créateurs d'écrevisses Monica - Un fabricant de produits alimentaires à la Nouvelle-Orléans, LA
Kajun Kettle Foods est un fabricant de produits alimentaires basé à la Nouvelle-Orléans, en Louisiane. La société est connue pour son plat signature, Crawfish Monica, qui est devenu un incontournable du New Orleans Jazz & Heritage Festival annuel. Cependant, l'entreprise propose bien plus que ce seul plat.
Fondée en 1981 par Sharon et Jerry Mixon, Kajun Kettle Foods a commencé comme une petite entreprise de restauration spécialisée dans la cuisine cajun. Au fil du temps, l'entreprise s'est développée et a évolué pour devenir une entreprise de fabrication de produits alimentaires à part entière qui fabrique une large gamme de produits.
Aujourd'hui, Kajun Kettle Foods propose une vaste gamme d'entrées et d'apéritifs surgelés qui sont vendus à travers les États-Unis. En plus de Crawfish Monica (que l'on peut trouver dans les épiceries de la Louisiane), certains de leurs autres plats populaires incluent les crevettes Etouffee, le poulet et la saucisse Gumbo et les haricots rouges et le riz.
Une chose qui distingue Kajun Kettle Foods des autres fabricants de produits alimentaires est leur engagement à utiliser des ingrédients de haute qualité. Tous leurs produits sont fabriqués avec des légumes frais et des fruits de mer (jamais congelés), et ils n'utilisent que des épices de qualité supérieure pour créer des saveurs cajun authentiques.
Un autre aspect unique de l'entreprise est son engagement envers la durabilité. Ils s'approvisionnent en fruits de mer auprès de pêcheurs locaux qui utilisent des pratiques de pêche durables pour protéger les écosystèmes marins. De plus, ils ont mis en place plusieurs initiatives respectueuses de l'environnement dans leur usine de fabrication pour réduire les déchets et économiser l'énergie.
Dans l'ensemble, Kajun Kettle Foods est une entreprise fière de ses racines et de son engagement envers des ingrédients de qualité et des pratiques durables. Que vous recherchiez une solution de dîner facile ou que vous vouliez essayer une authentique cuisine cajun à la maison, ce fabricant de produits alimentaires basé à la Nouvelle-Orléans a quelque chose pour tout le monde.
Si vous souhaitez essayer certains de leurs produits ou en savoir plus sur l'histoire et l'énoncé de mission de l'entreprise, visitez kajunkettle.com dès aujourd'hui !
Traduit
kajunkettle.com
