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À propos de Krug bier

Krug Bier : La première brasserie artisanale du Minas Gerais avec des recettes exclusives et des bières qui conquièrent le palais brésilien !

Krug Bier est une brasserie artisanale située à Belo Horizonte, Minas Gerais, Brésil. Elle a été fondée en 1998 par les frères José Felipe Carneiro et Paulo Henrique Carneiro, qui avaient une passion pour la bière et voulaient créer quelque chose d'unique qui se démarquerait des bières produites en série disponibles sur le marché.

Le nom "Krug" vient du mot allemand signifiant "tasse" ou "chope", ce qui est tout à fait approprié puisque les bières de Krug Bier sont destinées à être dégustées en grande quantité avec les amis et la famille. Le logo de la brasserie comporte une chope stylisée entourée de houblon et d'orge.

Ce qui distingue Krug Bier des autres brasseries, c'est son engagement à n'utiliser que des ingrédients de haute qualité et des méthodes de brassage traditionnelles. La brasserie s'approvisionne en orge malté en Allemagne, en Belgique et en Angleterre, tandis que son houblon provient d'Allemagne, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Cette attention aux détails garantit que chaque lot de bière a un profil de saveur unique qui ne peut être reproduit par aucune autre brasserie.

Krug Bier propose une large gamme de bières pour tous les goûts. Certaines de leurs bières les plus populaires incluent:

- Krug Pilsen : Une pilsner classique de style allemand avec une finition nette.
- Krug Weissbier : Une bière de blé rafraîchissante aux notes de banane et de clou de girofle.
- Krug IPA : Une India Pale Ale de style américain avec des saveurs de houblon audacieuses.
- Krug Stout : Une bière brune riche avec des notes de chocolat et de café.

En plus de ces offres de base, Krug Bier produit également des bières saisonnières tout au long de l'année. Ces bières en édition limitée contiennent souvent des ingrédients locaux tels que des fruits ou des épices qui ne sont disponibles qu'à certaines périodes de l'année.

Une chose qui distingue Krug Bier des autres brasseries artisanales est son engagement envers la durabilité. La brasserie utilise des panneaux solaires pour produire une partie de son électricité, recycle tous ses déchets et fait même don de céréales usées aux agriculteurs locaux pour les utiliser comme aliments pour animaux.

Krug Bier a remporté de nombreux prix au fil des ans pour ses bières exceptionnelles. En 2019, la brasserie a remporté trois médailles à la South Beer Cup au Brésil, dont une médaille d'or pour Krug Weissbier.

Si vous recherchez une expérience de bière unique et savoureuse dans le Minas Gerais, ne cherchez pas plus loin que Krug Bier. Avec des recettes exclusives et un engagement envers la qualité et la durabilité, cette brasserie artisanale impressionnera à coup sûr même les buveurs de bière les plus exigeants.