À propos de Lord of the fries
Lord of the Fries : servir une restauration rapide éthique en Australie
Lord of the Fries est un restaurant de restauration rapide qui sert une cuisine délicieuse et éthique en Australie depuis 2004. La société a été fondée par deux amis, Mark Koronczyk et Mandy Gobbett, passionnés par la création d'une expérience de restauration rapide qui n'était pas seulement savoureux mais aussi durable et éthique.
Le menu Lord of the Fries est centré sur les frites chaudes, qui sont fabriquées à partir de pommes de terre locales et cuites à la perfection. Les frites sont servies avec une variété de sauces, y compris la sauce tomate classique, l'aïoli, la sauce et la sauce au fromage végétalienne. En plus de leurs fameuses frites chaudes, Lord of the Fries propose également une gamme de burgers et de hot-dogs végétariens et végétaliens.
Une chose qui distingue Lord of the Fries des autres restaurants de restauration rapide est son engagement à n'utiliser que des ingrédients d'origine éthique. Toute la viande utilisée dans leurs produits est élevée en liberté ou nourrie à l'herbe, tandis que tous les œufs sont sans cage. Ils utilisent également des produits biologiques dans la mesure du possible.
Un autre aspect unique de Lord of the Fries est leur dévouement à la réduction des déchets. Ils utilisent des emballages biodégradables pour toutes les commandes à emporter et ont mis en place des programmes de recyclage dans tous leurs magasins.
Lord of the Fries a remporté de nombreux prix pour sa délicieuse cuisine et ses pratiques éthiques. En 2019, ils ont été nommés meilleur restaurant végétalien aux Australian Good Food Guide Awards.
La société compte actuellement plus de 30 sites à travers l'Australie, avec des plans d'expansion dans les années à venir. Chaque magasin a son propre design unique mais conserve une identité de marque cohérente grâce à sa signalisation jaune vif mettant en vedette un personnage de dessin animé emblématique.
En plus de servir des plats savoureux, Lord of the Fries redonne également aux communautés locales par le biais de diverses initiatives caritatives. Par exemple, ils se sont associés à OzHarvest pour faire don de l'excédent de nourriture de leurs magasins à ceux qui en ont besoin.
Dans l'ensemble, Lord of the Fries offre une expérience de restauration rapide qui est non seulement délicieuse mais aussi éthique et durable. Avec leur engagement à utiliser des ingrédients d'origine éthique, à réduire les déchets et à redonner aux communautés locales, il n'est pas étonnant qu'ils soient devenus un favori parmi les Australiens à la recherche d'une solution de restauration rapide sans culpabilité.
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