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À propos de Mondomix

Mondomix : révolutionner l'industrie alimentaire avec des solutions innovantes

Mondomix est un fournisseur leader d'équipements et de solutions de transformation alimentaire qui répondent aux besoins de diverses industries. La société est une filiale de Bühler, un leader mondial de l'ingénierie et de la technologie des procédés pour l'alimentation humaine et animale et les matériaux avancés.

Avec plus de 70 ans d'expérience dans l'industrie, Mondomix s'est imposé comme un partenaire fiable pour les entreprises qui cherchent à optimiser leurs processus de production. Les solutions innovantes de l'entreprise sont conçues pour améliorer l'efficacité, réduire les déchets et améliorer la qualité des produits.

L'une des principales forces de Mondomix est sa capacité à personnaliser ses produits en fonction des besoins spécifiques de ses clients. Qu'il s'agisse de développer de nouvelles recettes ou d'optimiser celles qui existent déjà, Mondomix travaille en étroite collaboration avec ses clients pour s'assurer qu'ils obtiennent les meilleurs résultats possibles.

L'entreprise propose une large gamme de produits destinés à différents segments de l'industrie alimentaire. Ceux-ci incluent des mélangeurs, des aérateurs, des déposants, des enrobeurs, etc. Chaque produit est conçu avec une ingénierie de précision et une technologie de pointe qui garantissent des performances optimales.

Un domaine où Mondomix a fait des progrès significatifs est la production de produits aérés tels que les gâteaux mousseux et la crème fouettée. La technologie brevetée d'aération à haute pression (HPA) de la société permet un contrôle précis des taux d'incorporation d'air tout en maintenant la stabilité du produit.

Un autre domaine où Mondomix excelle est la dépose de solutions pour les applications de confiserie telles que les tablettes de chocolat et les pralines. Les systèmes de dépôt de la société sont capables de gérer des masses à haute viscosité tout en maintenant la précision et la cohérence.

Mondomix propose également des solutions d'enrobage pour les produits enrobés de chocolat tels que les biscuits et les gaufrettes. Ses machines d'enrobage sont conçues avec des fonctionnalités telles que le suivi automatique de la bande et les systèmes de contrôle de la température qui garantissent des épaisseurs de revêtement constantes sur tous les produits.

En plus de ses offres de produits de base, Mondomix fournit également des services complets de support après-vente tels que des programmes de formation pour les opérateurs et le personnel de maintenance. Cela garantit que les clients tirent le meilleur parti de leurs investissements dans les équipements Mondomix.

Dans l'ensemble, Mondomix s'est imposé comme un acteur innovant dans l'industrie de la transformation alimentaire grâce à son engagement envers des pratiques d'ingénierie de qualité couplées à l'orientation client à chaque étape des opérations.


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