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À propos de Ole & steen

Ole & Steen : la boulangerie toute la journée du Danemark

Ole & Steen est une boulangerie danoise qui a pris d'assaut le Royaume-Uni avec sa qualité, son innovation et son goût sans compromis. Avec des boulangeries à Londres et à Oxford, Ole & Steen apporte le meilleur de la pâtisserie danoise au Royaume-Uni.

L'entreprise a été fondée en 1991 par Ole Kristoffersen et Steen Skallebæk, deux amis qui partageaient une passion pour la pâtisserie. Ils ont commencé avec une boulangerie à Copenhague et ont rapidement acquis une réputation pour leurs délicieuses pâtisseries, pains, gâteaux et autres produits de boulangerie.

Aujourd'hui, Ole & Steen s'est étendu à plus de 100 sites à travers le Danemark et possède désormais plusieurs boulangeries à Londres et à Oxford. Le succès de l'entreprise est dû à son engagement à n'utiliser que les meilleurs ingrédients et les techniques de cuisson traditionnelles.

Dans les boulangeries Ole & Steen de Londres et d'Oxford, les clients peuvent profiter d'une large gamme de produits frais tout au long de la journée. Des pâtisseries pour le petit-déjeuner comme les croissants et les pains au chocolat aux sandwichs du midi sur des pains faits maison ou des salades à base d'ingrédients frais - il y en a pour tous les goûts chez Ole & Steen.

L'une des choses qui distinguent Ole & Steen des autres boulangeries est son accent sur l'innovation. Si de nombreuses recettes traditionnelles danoises sont encore utilisées aujourd'hui (comme leurs fameux tourbillons à la cannelle), ils expérimentent également de nouvelles saveurs comme le thé vert matcha ou les croissants au cheesecake à la framboise.

Un autre aspect clé du succès d'Ole & Steen est leur engagement envers la durabilité. Ils utilisent de la farine biologique dans la mesure du possible ainsi que des ingrédients d'origine locale lorsqu'ils sont disponibles. Cela soutient non seulement les agriculteurs locaux, mais réduit également leur empreinte carbone.

En plus de leurs emplacements physiques, les clients peuvent également commander en ligne sur le site Web d'Ole & Steen pour livraison ou ramassage dans l'un de leurs magasins. Cela permet à quiconque à Londres ou à Oxford (ou même plus loin) de profiter facilement des friandises fraîchement préparées de cette boulangerie danoise bien-aimée.

Dans l'ensemble, si vous recherchez une boulangerie ouverte toute la journée qui offre une qualité sans compromis, des saveurs innovantes et des pratiques durables, ne cherchez pas plus loin que Ole & Steen !