3 il y a des années
Le Princeton Club s'est tellement amélioré depuis ...
Le Princeton Club s'est tellement amélioré depuis le vieux temps lourd de manteau et de cravate obligatoire, où la pierre dans le sol à l'entrée de l'ancien (anciennement réservé aux hommes Grill Room) proclamait "Où les femmes cessent de s'inquiéter et les méchants sont au repos." La pierre a disparu, le Grill Room et le Tiger Bar ont été déplacés à l'étage et réaménagés pour être à la fois modernes et traditionnels, et de nombreuses autres améliorations ont été apportées dans tout le club. Un de mes préférés est la terrasse extérieure à l'étage où se déroulent les "Mercredis humides" en été avec des cocktails et de la musique live; invitant souvent des anciens d’autres écoles. Ce sont des rassemblements sociaux formidables et amusants. La nourriture au club, au Tiger Grill et dans la Madison Room adjacente, plus formelle, est étonnamment bonne; bonne vieille cuisine américaine fraîche et délicieuse - pas bon marché, mais à un prix raisonnable, frais et bien préparé (les steaks et les fruits de mer sont excellents); et le service est sympathique et excellent. Les cocktails sont généreux et parmi les meilleurs de la ville (Sebastian fait les meilleurs gin martinis du monde), et du fromage et des craquelins, des légumes et des trempettes sont offerts gratuitement pendant l'happy hour. Depuis que j'ai déménagé il y a deux ans en Asie depuis New York, j'utilise maintenant le Princeton Club comme mon "chez soi loin de chez moi" lorsque je visite New York 3 à 4 fois par an. Les chambres ne sont pas luxueuses et un peu démodées de manière chaleureuse et charmante (à l'exception de celles de l'étage du gouverneur plus cher et plus luxueux, qui sont comparables à un hôtel 4-5 étoiles) mais sont propres et bien entretenues, avec des lits confortables. Les tarifs varient désormais en fonction de la demande, mais sont BEAUCOUP plus abordables que ceux des autres hôtels de Manhattan, en particulier pendant les périodes de forte demande (conseil: réservez tôt!) - avec des tarifs de week-end d'été commençant à environ 150-175 $ / nuit). Et vous ne pouvez pas battre l'emplacement, sur la 43e rue juste à côté de la 5e, ce qui est pratique pour le théâtre de Broadway, la gare Grand Central et les bureaux du centre-ville. Les cotisations au club sont sur une échelle mobile, selon l'année d'obtention du diplôme et si l'on est un résident de New York, de banlieue ou hors de la tour, et offrent un très bon rapport qualité-prix. Il y a des événements formidables et amusants, des discussions et des conférences aux galas noirs en passant par les voyages au stade de baseball. Ce que j'aime le plus au niveau du club, cependant, c'est l'énergie: il est passé de l'étouffement, à l'époque, à un club qui compte de nombreux jeunes membres et une énergie vibrante; où les anciens et les nouveaux peuvent se mêler et profiter d'une atmosphère amusante et détendue, mais traditionnelle.
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