À propos de Sake school of america
Sake School of America : votre porte d'entrée vers le monde du saké et du shochu
Le saké est une boisson alcoolisée traditionnelle japonaise appréciée depuis des siècles. Il est fabriqué à partir de riz fermenté, d'eau, de levure et de moisissure koji. Le saké a gagné en popularité dans le monde entier en raison de son goût unique et de sa signification culturelle. Si vous souhaitez en savoir plus sur le saké et le shochu, alors Sake School of America est l'endroit idéal pour vous.
Sake School of America propose des cours de formation au saké certifiés WSET (Wine & Spirit Education Trust) et SSI (Sake Service Institute). Ces cours fournissent des connaissances complètes sur la production de saké, l'histoire, la culture, les techniques de dégustation, les suggestions d'accords culinaires et bien plus encore. Les cours sont conçus pour les débutants et les professionnels qui souhaitent améliorer leurs compétences dans le domaine du saké.
Le programme de l'école comprend différents niveaux de programmes de certification tels que le cours de base de niveau 1 à Sake; Certificat avancé de niveau 3 en saké ; Cours de conseiller certifié Shochu ; Cours certifié de Kikisakeshi (maître en dégustation de saké); etc. Chaque cours est enseigné par des instructeurs expérimentés qui ont une connaissance approfondie du sujet.
Une caractéristique unique qui distingue l'école des autres est son programme d'expérience pratique. Les étudiants ont l'occasion de visiter des brasseries au Japon ou d'assister à des visites de brasseries locales où ils peuvent constater de visu comment le saké est fabriqué à l'aide de méthodes traditionnelles. Cette expérience aide les étudiants à comprendre les complexités liées à la fabrication d'un saké de haute qualité.
Outre les programmes éducatifs, Sake School of America propose également des services de conseil aux restaurants ou aux entreprises qui souhaitent élargir leur sélection de sakés ou de shochus haut de gamme sur leur liste de menus. L'équipe de l'école est composée de sommeliers certifiés qui peuvent aider les entreprises à choisir les sakés appropriés en fonction des préférences de leurs clients.
En plus des programmes éducatifs et des services de conseil, l'école organise également des événements tels que des dégustations ou des séminaires où les étudiants peuvent réseauter avec d'autres professionnels de l'industrie. Ces événements offrent aux étudiants l'occasion de mettre en valeur leurs connaissances et leurs compétences tout en apprenant des autres.
Sake School of America a acquis une reconnaissance dans l'industrie en raison de son engagement à fournir des programmes et des services éducatifs de haute qualité. Les anciens élèves de l'école sont devenus des professionnels du saké à succès, notamment des sommeliers, des distributeurs, des importateurs, des éducateurs, etc.
En conclusion, Sake School of America est une institution réputée qui propose des programmes complets d'éducation au saké et des services de conseil. L'engagement de l'école à fournir une expérience pratique la distingue des autres institutions de l'industrie. Si vous souhaitez poursuivre une carrière dans le monde du saké ou du shochu, alors Sake School of America est votre porte d'entrée vers le succès.
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