Wow! Le Sivory a dépassé mes attentes à tous point...
Wow! Le Sivory a dépassé mes attentes à tous points de vue. A part pas d'eau chaude la première nuit à cause d'une chaudière cassée (qui a été réparée le lendemain), c'était tout ce que de belles vacances devraient être relaxantes. Notre chambre était la toute dernière rangée, mais nous pouvions encore voir un bout d'océan. Le lit était géant et confortable. La nourriture était toujours fraîche, avec une grande variété pour plaire à tous les palais ... même végétariens. La crème glacée maison était ma gâterie préférée, tout comme les pina coladas
Santo et Luis derrière le bar nous ont toujours accueillis avec un sourire et une boisson délicieuse qui n'était certainement pas édulcorée. Ils fabriquent des boissons à l'ancienne, des coureurs de rhum, des mojitos, du spritz Aperol et une variété d'autres. L'équipe de service de Juan Philippe et Spencer était sympathique et s'est assurée que vous disposiez de suffisamment de nourriture pour vous hydrater. Le personnel travaillant dur a gardé l'endroit serein et beau, en veillant à éliminer les algues tous les matins.
Le yoga gratuit était aussi un régal! Ne croyez pas les critiques négatives et vérifiez par vous-même ce coin de paradis intime. Il y avait toujours une chaise longue disponible, mais si la piscine est plus rapide "réclamez" votre place tôt. Après une journée de baignade dans l'océan (un peu de vagues mais rien comparé à l'Afrique du Sud ou au Portugal !) Détendez-vous dans le bain à remous géant du spa.
Enfin, l'un des meilleurs repas que j'aie jamais mangés était à Om, un restaurant inspiré d'Asain. Soupe au curry de coco, sushi bar, salade d'algues et homard! Je suis un peu paranoïaque à l'idée de manger à l'étranger et je peux assurer que le personnel fait son travail pour livrer les aliments les plus frais et les plus propres. Cela a été très apprécié.
Un merci spécial à Juan Philippe (Go Cardinals), Santo, Alejandro, Spencer et Luis. Nous serons de retour!