Standing Stone Vineyards Revoir

April a fait un travail fantastique en facilitant notre séance de dégustation. Elle était à la fois engageante et très informative sur le vignoble et ses vins. Les vins de glace sont merveilleux ... et très abordables. Nous avons apprécié la salle de dégustation récemment rénovée!

Seulement des choses positives à dire sur notre expérience. Nous sommes allés un beau samedi après-midi, mais pas trop de monde même lors d'un week-end chargé. Dégusté beaucoup de grands vins (versants généreux!) Et apprécié la vue imprenable. Je ne pouvais pas demander plus!

Nous avons adoré notre visite à Standing Stone, nous sommes arrivés vers 5h et nous avons demandé si nous étions encore à l'heure pour faire une dégustation et Kyle notre guide de dégustation était heureux de nous recevoir et de partager avec nous des faits sur le sol et la région tout en dégustant la plupart des vins , il était si gentil et compétent. Les vins étaient excellents. J'espère que nous pouvons revenir. Merci!!!

Nous avons visité aujourd'hui et avons eu Jim comme serveur! Il est génial! Nous avons adoré ses histoires et l'amour du vin! Gardez-le autour de lui - il est fantastique!

C'était une décision de dernière minute et c'est la meilleure que nous ayons prise tout le week-end. Quand nous sommes montés, les gens sortaient avec des bouteilles dans chaque main, sous les bras, près des cartons ..... bon signe. Le vin est l'un des meilleurs que nous ayons eu dans la région, mais les serveurs et les hôtes étaient très sympathiques, certains des plus sympathiques que nous ayons jamais eu à travers les États de la dégustation de vin!

J'étais vraiment ravi de visiter cette cave surtout parce que nous aimons tellement Hermann. Mon expérience du moment où nous sommes entrés a crié prétentieux. Nous étions environ 10 minutes en retard à notre réservation à cause de la pluie et nous avons accueilli avec, vous savez que 12 heures de réservation, eh bien ils sont ici maintenant. J'ai demandé à utiliser la salle de bain et on m'a dit que je devais attendre qu'un type ait fini de payer son vin pour passer devant moi et ensuite je pourrais y aller. Leur vin n'est pas aussi bon que Hermann ou beaucoup d'autres endroits sur le lac Seneca. La prétention doit disparaître.

Un monsieur plutôt acariâtre nous a servi du vin, insistant sur le fait que nos goûts n'étaient pas corrects. Il nous a expliqué et condescendu. Étant plutôt désagréable, le vin prit un goût amer. J'avais l'intention d'acheter une bouteille mais j'ai changé d'avis. Cadre charmant et pourrait être un endroit chaleureux, mais je n'y retournerai jamais.

Merveilleuse expérience même avec les restrictions actuelles de Covid. Les dames étaient très compétentes, attentionnées et la vue est absolument magnifique. Les vins étaient délicieux, nous avons emporté avec bonheur une caisse entière à la maison. Recommande fortement!

Service client terrible. Dès le début, on nous a dit que nous ne pouvions pas entrer car toutes les tables étaient réservées pour un groupe de six. Là, nous ouvrons trois tables. Après quelques discussions, il a été informé qu'il y avait deux tables ouvertes et on en a offert une. La deuxième a été informée qu'il y avait une salle de bain disponible pour laquelle il y avait une file d'attente. Une salle de bain pour dames et hommes. J'ai entendu le directeur réprimander la jeune femme pour avoir autorisé les gens à entrer bien qu'il y ait de nombreuses tables ouvertes. Enfin, nous étions en plein air dans un champ ouvert à 9 mètres et le directeur est venu avec chaleur pour nous dire qu'il pouvait sentir que nous fumions depuis le bâtiment qui était à 100 mètres de la table. Le directeur de cet établissement était mesquin.

J'ai goûté leurs trois vins rouges et leurs vins glacés produits en congelant les raisins et en les pressant plus tard dans l'année. Dani avait un mélange de blancs secs et de rouges.
Les vins glacés sont excellents et aussi bons que tous les vrais vins de glace. Leur Chardonnay Ice est peut-être la première bouteille de Chardonnay que j'ai achetée après une dégustation! Dani a acheté une bouteille de Gewurztraminer qui était également excellente. Les rouges étaient bons, mais pas aussi pleins que nous en apprécions normalement.

Charmant et sympathique. L'un des premiers établissements vinicoles que nous avons visités. N'était pas occupé, car c'était un week-end de février sans événements. Le personnel nous a beaucoup appris sur les vins et la région.

Super endroit, vin formidable.
FYI
Ils n'acceptaient pas les espèces pour le moment.

Absolument spectaculaire! C'était notre cave préférée dans toute la région. Si vous aimez les rouges audacieux (non sucrés), c'est ici. Le seul dans la région que nous ayons pu trouver! Nous sommes tombés accidentellement sur ce petit bijou ... l'assiette de fromages était incroyable! Mais le personnel - était le meilleur! Thera n'aurait pas pu être plus compétente, engageante et gentille. C'est la seule cave sur laquelle nous reviendrons lors de notre prochaine visite. Ils ont été rénovés. Les vues sont incomparables et l'ambiance si accueillante. Merci pour une si belle visite!

Grande variété de vins et de petites collations, j'ai vraiment apprécié le Saperavi et le Chardonnay (que je n'aime généralement pas) Aussi de superbes vues sur le lac depuis une table extérieure confortable.
Service fantastique de l'un des propriétaires Maressa!

Je ne m'attendais pas à grand chose à entrer dans cette cave car cela semblait très simple par rapport aux autres. C'était principalement juste une grande salle avec 6 tables. J'ai été agréablement surpris quand nous avons été amenés à notre propre table personnelle et avons eu notre propre employée, Sandra, qui nous a donné beaucoup d'informations, concernant l'histoire de la région, les vins et ses expériences. Elle était une femme plus âgée, mais elle était tellement énergique et amusante à parler! Elle était très drôle et j'y retournerais car je sais qu'elle en ferait une super expérience! J'ai adoré tous les vins et elle nous a donné quelques échantillons supplémentaires. Et du pain! J'adore le pain. Après la dégustation, ils ont des bouchons au départ, vous pouvez donc les emporter en souvenir! Ils ont également un étang à poissons Koi à l'arrière et nous permettent de les nourrir. L'expérience entière était merveilleuse.

Quelle expérience merveilleuse et personnel formidable, sans parler du bon vin de dégustation!

Des vins délicieux et un emplacement fabuleux. Une vue imprenable sur le lac et un personnel compétent et sympathique. Je leur rendrai visite à nouveau!

Meilleure ambiance et vin sur seneca. Offert des échantillons de fromage aussi! J'y retournerai.

meilleur vin de notre voyage. c'est une petite salle, s'il y avait un endroit pour sortir, nous aurions pris un verre et y resterions un moment. Le rouge Saperavi est fantastique !! sec vidal super aussi

Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage et l'endroit était super. Même si nous n'avions pas de réservation, le personnel était extrêmement arrangeant. Nous a donné un toast au champagne, apportons des collations, un délicieux vin rouge, une vue magnifique. Je peux continuer. J'y retournerais certainement. Standing Stone a rendu notre journée spéciale plus spéciale. Merci. Nous y retournerons certainement.

Cette cave maximise la culture des raisins parfaits pour le climat de New York. Les propriétaires ont récemment pris leur retraite, mais mon autre cave préférée Hermann Wiemer est maintenant en charge. Je suis ravi de voir ce qui se passe avec une cave sur chaque côte de Sénèque. La femme qui a donné notre dégustation était extrêmement compétente et serviable. Elle a même pu retrouver deux bouteilles que j'avais achetées lors d'un vol vertical il y a deux ans! J'espère qu'après leur ajustement, ils recommenceront ces soirées!

Grand choix de vins secs. J'adore le Saperavi. Belle vue sur le lac Seneca dans une atmosphère relaxante. Toujours une étape préférée pour emmener des amis sur une route des vins

Je suis propriétaire de baril ici. Produire de manière créative de grands blancs et rouges. Un merci spécial à Jim et à son épouse bien-aimée Ann. Impossible de demander un vignoble plus honorable.

Service extraordinaire et vin fantastique. Le personnel était charmant, compétent et très accueillant. Un arrêt incontournable avec une grande sélection.

J'adore le Saperavi et le personnel formidable. Leur Cab Sauv 2015 est phénoménal!

Atmosphère calme. Ils ont un beau bâtiment petit mais pas mal à moins qu'ils ne soient bondés.

Nous sommes fans depuis longtemps, et je ne vois que de grandes choses à venir de ce vignoble FLX bien établi! Sous la direction de l'équipe HJW, je suis très excité de voir quelles nouvelles et belles expressions de notre terrroir local apparaîtront sur leur liste de dégustation. Saperavi, en avez-vous entendu parler? Oui? Non? Allez-y maintenant de toute façon. Prenant également d'excellentes précautions avec notre situation actuelle, très sûre, toujours d'une qualité exceptionnelle, toujours très spéciale !!

Superbe vue personnel incroyablement serviable, généralement très agréable. Les vins sont bons, mais ce sont des millésimes jeunes. Mais la visite en vaut la peine

Recommande fortement. Excellents vins! Service fabuleux. D'accord 2020 et je suis sûr que les gens veulent savoir comment les choses se passent maintenant ... Ils sont très conscients de la sécurité. Nettoyez même les installations entre les clients. Le patio est très confortable avec une vue magnifique!

Ann est incroyable !!!!! J'y retournerai. Le vin de glace est super!

en ai appris sur le vin ... mais pas ma tasse de thé

Vin et terrains incroyables. Le Riesling et le Riesling secs sont très parfumés et légers avec un peu de bulles. Nous avons également essayé des Sapuravi rouges rares, assez forts mais très riches et savoureux. Le chardonnay était un peu à la lumière pour moi.

Le personnel était très compétent et sympathique. L'endroit est très propre et simple. Les vues sont incroyables!

L'endroit est un peu caché et n'a pas d'attrait de la route, mais lorsque vous marchez vers l'arrière, la vue est à couper le souffle.

C'est un vin de très haute qualité, je suis reparti avec une boîte pleine de vin, principalement des blancs.

Standing Stone Vineyards est situé sur la rive est de Seneca dans un très bel emplacement. Pour la belle terre, la bonne exposition au soleil et la bonne qualité des vins de leurs voisins, ils ont réussi à dépecer de nombreuses variétés de base de la région. Leurs plus forts indices étaient leurs vins de glace secs Vidal et Vidal. L'expérience de dégustation et les offres étaient clairement orientées vers la foule moins sérieuse. Il n'y a rien de mal à cela en soi, mais il aurait été utile de le savoir à l'avance ... Le club de vin Standing Stone était la meilleure chose depuis le pain tranché. Nous ne reviendrons pas.

J'ai beaucoup apprécié les vins et la vue pittoresque sur le lac Seneca! Le coin salon n'est pas très grand, cependant, évitez les périodes populaires. Excellent mélange de vins doux, semi-doux, secs, rouges et blancs. Vraiment recommandé!

Personnel très sympathique et excellents vins! J'ai adoré le cépage rare comme le Saperavi (rouge) et le vin de dessert Chardonnay. Hautement recommandé!

Alors que les vins de cette cave étaient corrects, le service client était très offensant. Mon mari et moi nous sommes arrêtés pour une dégustation avec notre fille de 3 mois. À l'arrivée, le membre du personnel a attrapé le bandeau de ma fille et l'a enlevé, se demandant pourquoi nous le lui porterions. Elle a ensuite commencé à me demander si j'allaite ma fille et quand j'ai répondu non, elle s'est moquée et a levé les yeux au ciel. Je ne me suis jamais senti aussi offensé, surtout en donnant mon entreprise à un établissement. Je suis toujours sous le choc de la façon dont nous avons été traités et je ne reviendrai absolument pas.

Magnifique vignoble. Une attention personnalisée si vous visitez en dehors des heures de pointe. Amical, familial, acceptant les chiens. De beaux rouges poivrés. Je le recommande vivement.

Nous avons eu une merveilleuse expérience dans cette salle de dégustation. Vous êtes accueilli à la porte et vivez une expérience de test personnelle à votre propre table. Notre serveur était très compétent et aimable. Nous avons également apprécié plusieurs des vins.

Le service était bon. Selon le personnel, cette cave appartient à Hermann J Wiemer Vineyards. La plupart des vins sont typiques de la région FLX ... des blancs décents, des rouges pas si bons sauf pour le Saperavi que j'ai apprécié. .

Standing Stone n'est pas tout à fait sur le même haut plateau que Kemmeter, Boundary Breaks et HJW (dont ce dernier possède maintenant SS), mais il est proche. Ils sont certainement l'un des meilleurs vignobles des Finger Lakes. J'y ai eu une dégustation agréable avec un verseur sympathique et intelligent, qui m'a laissé essayer un bon nombre de leurs offres. Tous étaient bons à excellents, en particulier les Rieslings. Leurs rouges sont remarquablement prometteurs, nécessitant probablement un peu plus d'âge mais encourageants néanmoins. J'aurais aimé pouvoir goûter certains de leurs vins de glace, ce qui m'a impressionné lors de ma première visite en 2012, mais peu importe. Ce fut une expérience assez agréable et tout ce dont j'ai été témoin laisse penser qu'ils continueront à fournir des vins de qualité, notamment sous l'égide de HJW. Vaut bien une visite.