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M
3 il y a des années

Je suis revenu après 6 mois, toujours aussi incroy...

Je suis revenu après 6 mois, toujours aussi incroyable et relaxant que dans mon souvenir! J'avais un alishan, accompagner leur linzer à l'ananas était tout aussi délicieux qu'avant, incontournable. Je n'ai jamais su qu'ils servaient de la nourriture, mes voisins avaient une sorte de pain au fromage et à la confiture, ils devront l'essayer si jamais je suis à nouveau à New York.

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J
3 il y a des années

Mon café préféré à New York. Je ne manque jamais d...

Mon café préféré à New York. Je ne manque jamais de visiter ici quand je viens à Manhattan. Leurs lindzers d'ananas sont à tomber par terre. J'ai acheté trois boîtes pour que mes amis les essaient à la maison.

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C
3 il y a des années

Ma fille et moi avons réservé une dégustation de t...

Ma fille et moi avons réservé une dégustation de thé ici pendant un long week-end à New York. Nous avons tellement appris ET nous nous sommes amusés. Notre dégustation de thé était adaptée à nos intérêts et était une excellente façon de passer la matinée. Nous reviendrons certainement pour profiter de cet espace à notre retour à New York.

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E
3 il y a des années

Cette petite boutique de thé est un endroit spécia...

Cette petite boutique de thé est un endroit spécial dans le West Village. Je ne pense pas que ce serait aussi bien s'il était envahi par les gens, mais tel quel, c'est un répit paisible. Je me suis arrêté pour un thé oolong et pour essayer le linzer à l'ananas que j'avais lu avait ses racines dans les gâteaux à l'ananas de Taiwan. La saveur était excellente, avec un coup de pied inattendu. Je préfère la douceur des gâteaux à l'ananas, mais le linzer était une nouvelle version intéressante des gâteaux traditionnels. J'ai aussi essayé le muffin à la noix de coco qui était moelleux et délicat. Il n'y a pas beaucoup de places assises, mais l'intimité de l'espace fait partie de son charme. Apportez un livre et passez un après-midi à essayer différents thés.

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M
3 il y a des années

Excellent service et thé encore meilleur. Une tell...

Excellent service et thé encore meilleur. Une telle atmosphère relaxante pour une conversation agréable pour un ou deux amis, un rendez-vous mignon ou juste un après-midi pour vous-même.

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A
3 il y a des années

Nous recherchons de bons salons de thé orientaux à...

Nous recherchons de bons salons de thé orientaux à Manhattan et c'est certainement le meilleur. Le thé est EXCEPTIONNEL, tout le monde est incroyablement gentil et l'endroit est tout simplement magnifique. En outre, ce n'est pas aussi cher que certains autres salons de thé. Merci pour tout!

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K
3 il y a des années

Un endroit fantastique pour obtenir un incroyable ...

Un endroit fantastique pour obtenir un incroyable pot de thé taïwanais et de la nourriture inspirée de Taiwan. Le service est sympathique, compétent et attentionné. Le menu du thé est rempli d'informations vous permettant de choisir un thé en fonction du niveau d'oxydation ou de torréfaction.
Je vous suggère le 2025 si vous voulez un thé léger avec une douceur naturelle. Le thé Gaba en est un autre qui n'est pas toujours à l'honneur avec sa saveur unique mais c'est un thé très réconfortant. Blossom Dearie est un thé noir riche en l'honneur du chanteur de jazz qui vivait dans le quartier.
Le biscuit linzer est un favori avec sa confiture comme des sandwiches à l'ananas par des biscuits feuilletés.
Ils peuvent également expédier du thé et des biscuits avec des articles de thé.

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C
3 il y a des années

C'est le genre de trou dans le mur que vous vous v...

C'est le genre de trou dans le mur que vous vous vantez de trouver à vos collègues gourmands. Mon ami m'a amené ici pour un thé et un brunch tranquilles, et quand je suis arrivé à l'adresse, je n'étais pas sûr d'avoir le bon endroit. Cela ressemblait à un immeuble. Lorsque vous entrez dans le bâtiment, vous tournez à droite dans une porte simple, puis vous la voyez. Le cadre est chaleureux et sans prétention, à l'exception des artichauts séchés sur la table, qui sont certes très attrayants. Nous avons commencé avec le thé du sommet, qui avait une forte saveur d'orge et un léger parfum de caramel, accompagné du linzer à l'ananas. Le couple assis à côté de nous a également commandé le linzer et a proclamé «Je n'ai jamais autant apprécié un cookie de ma vie». Même si je n'irais pas jusque-là, mon ami et moi nous sommes bien amusés à disséquer les saveurs (flocons d'algues séchées!), Un jeu que nous poursuivions tout au long du repas. Nous avons continué avec les asperges réfrigérées, puis le bol de riz au porc braisé à l'oeuf.

Les saveurs étaient à la fois familières et exotiques. Le bol de riz m'a ramené à des plats similaires servis dans la rue du quartier chinois de Bangkok. Les asperges aux restaurants de serviettes en tissu à Shanghai. Le couple à côté de nous nous a montré la critique new-yorkaise qu'ils avaient arrachée au magazine, qui détaille les antécédents du chef chez Per Se. Pas étonnant. La nourriture, comme le cadre, est sans prétention mais clignote avec intrigue.

J'espère revenir bientôt!

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H
3 il y a des années

Je suis né dans le comté de Nantou, Taiwan, célèbr...

Je suis né dans le comté de Nantou, Taiwan, célèbre pour le thé et l'ananas. Mes parents sont professionnels et vraiment dans l'industrie du thé, donc je pense que je connais assez bien la qualité du thé.

Te Company sert le meilleur thé et la façon dont ils infusent le thé est authentique. C'est un endroit parfait pour le thé de l'après-midi et une collation. Il y a des plats de rue comme des sandwichs au menu et nous aimerions l'essayer la prochaine fois.

Les biscuits Linzer à l'ananas étaient incroyablement délicieux. Les biscuits étaient croustillants et savoureux; la garniture était crémeuse et très équilibrée entre douceur et acidité.

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L
3 il y a des années

De loin, l'un des meilleurs endroits pour goûter l...

De loin, l'un des meilleurs endroits pour goûter le thé de la ville. La beauté orientale, le champagne oolong était délicieux. Très bon service. Ambiance chaleureuse et intime. Recommande fortement!

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W
3 il y a des années

Je ne saurais trop recommander cet endroit. La nou...

Je ne saurais trop recommander cet endroit. La nourriture est absolument incroyable et améliore considérablement l'expérience de cette maison de thé. Les oolongs taïwanais sont merveilleux et organisés par les propriétaires qui sont aussi les plus gentils de tous les temps. Vous ne regretterez pas d'être venu ici.

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K
3 il y a des années

Le propriétaire aimable et compétent passionné par...

Le propriétaire aimable et compétent passionné par le thé propose une large sélection de légumes verts et d'oolong. Le thé au pot est de bonne taille. Les pâtisseries et autres collations sont délicieuses

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A
3 il y a des années

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c
3 il y a des années

Le thé Oolong est très difficile à boire, très che...

Le thé Oolong est très difficile à boire, très cher et n'a aucun goût. Le commis répète le thé au client. Super n'est pas recommandé. Le thé vert de Coco est meilleur que cela.
Le thé n'a pas de saveur, ils remplissent le même thé en pot à différents clients.
Fortement déconseillé.

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A
3 il y a des années

Si Saveur Magazine n'avait pas promis «le meilleur...

Si Saveur Magazine n'avait pas promis «le meilleur biscuit de New York», nous aurions passé juste devant cette petite maison de thé de Greenwich Village. Saveur, merci un million de ne pas nous avoir laissé passer!

Te Company est une petite mais parfaite maison de thé au cœur de Greenwich Village. Il ouvre à 10h30 et il est facile de le rater car le panneau est très petit et on dirait qu'il se trouve au premier étage ou sur une pierre brune.

Le propriétaire est super sympa et vous invite à vous asseoir à l'une des rares tables près de la fenêtre. Pendant que vous vous asseyez, on vous offre de l'eau froide et un menu très cool de leurs thés de spécialité. Selon la recommandation du propriétaire, nous avons commandé le thé oolong fumé et c'était parfait.

Bien sûr, nous avons dû commander leurs fameux cookies. C'est un simple biscuit au beurre avec de la farine de noisette, une couche de confiture d'ananas-romarin et de pâte de piment japonais, saupoudrée de gros sel et de zeste de citron vert. C'est 3,50 $ et vaut chaque centime. En tant qu'amateur de biscuits aux pépites de chocolat, j'étais nerveux à l'idée de l'essayer, mais il rivalise certainement avec le meilleur biscuit aux pépites de chocolat que je connaisse (qui peut être trouvé à Levain Bakery dans l'Upper West Side au cas où vous seriez curieux).

Si vous voulez un cookie vraiment, vraiment, vraiment incroyablement unique et une expérience de «joyau caché», faites de Le Company une priorité de New York!

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r
3 il y a des années

environnement mignon. thés fantaisie. Petit espace...

environnement mignon. thés fantaisie. Petit espace. endroit parfait pour retrouver un ami pendant quelques heures et déguster de bons thés de Taiwan. attendez-vous à dépenser au moins 10 $ - ils vous rechargeront cependant

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3 il y a des années

Lisez à propos de cet endroit en ligne et j'ai déc...

Lisez à propos de cet endroit en ligne et j'ai décidé que je voulais le vérifier. Nous sommes allés à pied depuis notre hôtel (environ 20 minutes) et c'était un peu difficile à trouver mais une fois à l'intérieur, c'est comme un petit coin de paradis. Assez, pittoresque et accueillant.

Le thé était très apaisant et convenait bien à l'environnement, ce qui était un bon changement de rythme pour Manhattan occupé / bruyant.

Les cookies sont incroyables !!!!

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P
3 il y a des années

Gem au village ouest

Gem au village ouest
Les feuilles de thé les plus authentiques et biologiques de New York
Étonnamment tapas
Propriétaire très sympathique

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K
3 il y a des années

J'ai surpris mon copain avec une dégustation de th...

J'ai surpris mon copain avec une dégustation de thé ici. Nous avons dû rencontrer le propriétaire assez tôt un samedi matin, mais cela en valait vraiment la peine. Elle nous a fait découvrir plusieurs thés taïwanais et expliqué l'origine de chacun. Ils étaient accompagnés de plusieurs bonbons délicieux. Ce n'était censé durer qu'une heure, mais nous passions tous un si bon moment, nous avons duré plus de deux. Un si bel endroit. J'ai hâte d'y retourner!

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J
3 il y a des années

Mon lieu de thé préféré en ville. Les thés provien...

Mon lieu de thé préféré en ville. Les thés proviennent pour la plupart (peut-être tous?) De Taiwan et sont servis dans de pittoresques tasses à thé et théières traditionnelles. Vous obtenez trois infusions par thé, y compris l'ensemble de dégustation. Essayez certainement la nourriture, c'est excellent, en particulier les biscuits linzer à l'ananas. Ils font également d'excellents cadeaux!

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P
3 il y a des années

Thé fantastique. Ils servent également de la nourr...

Thé fantastique. Ils servent également de la nourriture et cela complète très bien le thé. La panna cotta était très intéressante mais très savoureuse avec un vinaigre balsamique vieilli qui était à la fois acidulé et sucré. De plus, tout le monde recommande les biscuits à l'ananas mais je pensais qu'ils n'avaient rien de trop spécial.

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3 il y a des années

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J
4 il y a des années

Partagé un vol de thés deux millésimés et un de 20...

Partagé un vol de thés deux millésimés et un de 2019 qui étaient tous délicieux et bien développés au cours de trois descentes. Accompagné à merveille de petites assiettes pour rehausser les saveurs des thés!

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4 il y a des années

C'était un petit endroit si mignon! C'est vraiment...

C'était un petit endroit si mignon! C'est vraiment minuscule, donc si vous venez avec un grand groupe pour manger, assurez-vous de venir au bon moment.
Un de mes amis a recommandé le thé Blossom Dearie avec un morceau de cheesecake que nous avons tous fini par partager. Le thé a un goût très intéressant que le cheesecake complimente assez bien. La poterie et la vaisselle sont si minuscules et adorables! Les serveuses sont gentilles et accueillantes. Dans l'ensemble, ce fut une belle expérience apaisante.

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B
4 il y a des années

Nous avons eu une expérience merveilleuse et les c...

Nous avons eu une expérience merveilleuse et les connaissances de la serveuse étaient énormes. La nourriture et le thé étaient incroyables. Will dans son et faire savoir à tous que c'est l'endroit où aller

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B
4 il y a des années

Si vous lisez cette critique, vous envisagez d'all...

Si vous lisez cette critique, vous envisagez d'aller ici pour le thé. Arrêtez de réfléchir et montez déjà dans le métro. La sélection est en haut de la ligne. Il n'y a littéralement rien dans cet endroit qui ne soit délicieux. Hésitation dans une insulte, allez-y déjà, et laissez-vous purifier dans l'étreinte d'un thé vraiment magnifique.

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P
4 il y a des années

Même si vous n'êtes pas un fanatique du thé, vous ...

Même si vous n'êtes pas un fanatique du thé, vous ne pouvez pas vous tromper dans ce refuge de thé taïwanais de West Village. Un service amical compétent complète le menu stellaire de plats taïwanais élevés. Rien ne déçoit ici.

Leur (Lu Rou Fan / porc braisé sur riz) est le meilleur de New York - je recommande vivement de prendre un œuf à la coque mariné au soja en option.

Si vous voulez seulement du thé et une friandise sucrée, un gâteau au fromage sans croûte récent avec du miel de fleurs sauvages était hors de ce monde.

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I
4 il y a des années

Petite boutique cachée qui ne compte que quelques ...

Petite boutique cachée qui ne compte que quelques tables. Sert une gamme de thés taïwanais et quelques bouchées légères. Difficile d'avoir une place car l'endroit est si petit.

Le service est incroyable. L'endroit est calme et reposant, parfait pour une rencontre entre amis ou un rendez-vous.

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T
4 il y a des années

Beau salon de thé au premier étage d'un immeuble. ...

Beau salon de thé au premier étage d'un immeuble. Personnel très compétent sur tous les tenants et aboutissants du thé taïwanais. L'espace est très petit, donc il peut parfois y avoir du monde.

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R
4 il y a des années

Aimer!

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N
4 il y a des années

Ça a le goût du vrai bon thé taïwanais ... eh bien...

Ça a le goût du vrai bon thé taïwanais ... eh bien, puisque je suis de TW. Le cookie à l'ananas était le point culminant. Infusé le dessert traditionnel dans une nouvelle idée. Le soupçon de piment est la clé.

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S
4 il y a des années

Une expérience vraiment merveilleuse. La nourritur...

Une expérience vraiment merveilleuse. La nourriture est assez bonne, les thés sont servis mieux que n'importe où ailleurs dans la ville, par un personnel chaleureux et intelligent.

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R
4 il y a des années

Magasin de thé super mignon avec de bonnes pâtisse...

Magasin de thé super mignon avec de bonnes pâtisseries géniales à lécher les doigts !!!

Je ne connais pas d'autre lieu de thé qui propose une telle qualité et une telle variété de thés chinois. C'est un endroit super mignon. Pas beaucoup de sièges, donc vous devrez peut-être simplement emporter des affaires!

Doit essayer l'une de leurs pâtisseries, elles sont toutes vraiment très bonnes. Vous ne vous tromperez pas avec aucun d'entre eux. Souvent, sa saison dépend de ce que le chef peut obtenir sur les marchés locaux.

Un conseil pour ceux qui partent pour la première fois - vous risquez de le manquer, il n'y a pas de signalisation évidente à l'extérieur, il y a juste un petit panneau de théière. :)

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W
4 il y a des années

Le dessert était super, le thé était de qualité in...

Le dessert était super, le thé était de qualité inférieure à la moyenne, très déçu comme tant de critiques surestimées. Les feuilles de thé étaient très vieilles et froissées comme réutilisées plusieurs fois, il va sans dire qu'elles étaient insipides et sans parfum du tout.

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H
4 il y a des années

Un charmant magasin de thé taïwanais, vous pouvez ...

Un charmant magasin de thé taïwanais, vous pouvez y déguster la nourriture et le thé taïwanais importants. Ils ont fourni plus de 15 sortes de thé taïwanais, y compris le thé oolong, le thé noir, le thé vert et le thé de poche. Aussi bon d'avoir le bol de riz aux côtelettes de porc braisées et un plat froid de saison. Absolument, les desserts sont vraiment bons aussi. Cela vaut la peine de passer votre après-midi dans cette adorable boutique de thé;)

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C
4 il y a des années

Les biscuits linzer à l'ananas, avec leur touche d...

Les biscuits linzer à l'ananas, avec leur touche de pâte de yuzu kasha japonaise, sont divins!

Mon fils et moi avons fait une dégustation de thés, qui a vraiment mis en valeur les étonnantes variétés de thés proposés. Si vous avez le temps, je vous recommande fortement d'avoir une deuxième infusion (ces feuilles de thé peuvent être infusées trois fois) afin que vous puissiez les comparer à la première.

Personnel sympathique et bien formé. L'expérience entière était un délice.

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C
4 il y a des années

Incroyable petit endroit, décor attentionné et cha...

Incroyable petit endroit, décor attentionné et charmant. Les gens ici connaissent tellement bien leurs thés - et garçon, y a-t-il une variété. Leurs biscuits à l'ananas sont légèrement salés et une inspiration.

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4 il y a des années

Cet endroit est tout simplement incroyable. Je vis...

Cet endroit est tout simplement incroyable. Je visite cet endroit depuis plus de 2 ans et c'est tellement tellement bon au point que parfois je ne veux pas que les autres le sachent, car je voulais le garder discret tel qu'il est maintenant ... Les places sont TRÈS LIMITÉES.



Mes thés préférés sont Frozen Summit Grand () et Oriental Beauty Grand (). Je recommande également d'associer Frozen Summit avec leur Pineapple Linzer, car le thé et les biscuits ont une note de noisette.
Besoin de crier au génie qui a inventé ce Pineapple Linzer, incroyablement délicieux. Les biscuits ont une délicieuse saveur de noisette, et la garniture de confiture d'ananas est douce et citronnée, plus une pincée de sel de mer et de poivre de yuzu sur le dessus. WOW, c'est créatif et tout se marie parfaitement.

Récemment, ils ont même ajouté de savoureuses tapas taïwanaises au menu, je n'ai pas encore essayé, mais je commanderai certainement le Tea Egg la prochaine fois que je serai en ville.

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S
4 il y a des années

J'ai reçu une dégustation de thé pour 2 comme cade...

J'ai reçu une dégustation de thé pour 2 comme cadeau de Noël, et wow ... c'était une expérience vraiment merveilleuse! Nous avons demandé à quelqu'un de s'asseoir avec mon partenaire et moi et de nous dire tout sur l'histoire, la production et les différences subtiles entre les 5 thés que nous dégustions (qui étaient tous incroyables), et c'était tellement cool d'apprendre la trame de fond et de voir des photos et vidéo des fermes de Taiwan où elles ont été produites. Notre "guide" était incroyablement compétent et nous sommes partis avec une appréciation beaucoup plus profonde du thé en général, en particulier Oolong. Oh, et ai-je mentionné les collations? TELLEMENT BON. Si vous recherchez un cadeau unique pour quelqu'un, je ne saurais trop le recommander. Onze étoiles sur cinq :-D

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J
4 il y a des années

C'est une adorable petite maison de thé avec des t...

C'est une adorable petite maison de thé avec des thés phénoménaux et une atmosphère chaleureuse. Même si j'ai apprécié le thé oolong Frozen Summit, leurs biscuits linzer épicés à l'ananas ont vraiment volé la vedette.

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4 il y a des années

La société est un merveilleux magasin de thé, et l...

La société est un merveilleux magasin de thé, et la dégustation de thé qu'ils proposent est une expérience exemplaire. L'intérieur en bois sobre de la boutique est décoré avec goût avec de beaux menus et des services à thé.

En ce qui concerne la dégustation du thé lui-même, au cours d'une expérience de 2 heures avec 5 thés de qualité et des collations, j'ai été transporté à travers les principales régions productrices de thé dans le monde et j'ai beaucoup appris sur le thé. Notre «sommelier» de thé était chaleureux, amical et clairement armé d'une richesse de connaissances. Elle a donné une conférence intéressante et bien préparée avec des aides visuelles sur le processus de fabrication du thé de la récolte à la tasse et les variables qui affectent la saveur et le prix. Connaître la production de chaque thé a grandement amélioré l'expérience de consommation de thé et les caractéristiques déterminantes du thé étaient facilement identifiables. Le thé et les collations valent à eux seuls le prix d'entrée de la dégustation, mais j'ai trouvé que l'éducation et les informations de base étaient la partie la plus précieuse. Cela a beaucoup ajouté à l'expérience et informera comment je bois du thé à l'avenir. La combinaison de connaissances d'experts et de thés de qualité dans un cadre intime a été une expérience exceptionnelle. Si seulement tous les aliments et boissons pouvaient être ressentis de cette manière.

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K
4 il y a des années

Magnifique salon de thé avec une sélection de thés...

Magnifique salon de thé avec une sélection de thés et de plats soigneusement sélectionnés! C'est un joyau caché absolu, niché au 1er étage d'une pierre brune dans le village de l'ouest. Le spot est assez petit et ne peut accueillir qu'environ 15 personnes. Arrivez tôt si vous souhaitez obtenir un siège.

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K
4 il y a des années

Joyau caché dans le village de l'ouest. Le proprié...

Joyau caché dans le village de l'ouest. Le propriétaire est incroyablement compétent et gentil et le thé est absolument délicieux. Je n'ai jamais eu de oolong comme ça et maintenant je ne peux plus y retourner! La nourriture est également parmi les meilleures que j'ai mangées à New York. Petit simple Plus

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4 il y a des années

Dégustation de thé de deux heures très agréable et...

Dégustation de thé de deux heures très agréable et éducative de 5 types de thé. Cela a changé la façon dont nous buvons le thé. Les amuse-gueules avec la dégustation étaient tous complémentaires et savoureux.

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