The Brewery Exchange Revoir

Bonne bière, bonne décoration et service amical.

Sera de retour.

Prenez de la bière car lorsque vous rentrez chez vous, vous apprécierez encore plus la bière

Nous sommes venus ici dans le cadre d'une visite des vignobles et c'était horrible! Ils nous ont emmenés dans la cour et nous ont apporté de la bière et l'ont mise dans un tonneau. Il n'y avait ni sièges, ni parapluie, ni table qu'ils pouvaient nous servir. Il faisait 30 degrés dehors et il n'y avait pas d'ombre! Nous devions rester là sous le soleil. Nous avions tellement faim que nous avons commandé 2 plateaux de fromages qui étaient littéralement 2 morceaux de brie et des craquelins et nous avions cela sur le dessus du baril, et ils nous ont facturé 40 $ pour cela!
Ce fut la pire expérience que j'aie jamais eue! La cour avait le potentiel de la transformer en un endroit agréable pour les clients, mais je suppose qu'ils ne voulaient pas faire l'effort!

Pas un amateur de bière mais de bons choix à faire. 8 types de bière différents ce jour-là. Pas votre brasserie de tous les jours. Je n'ai pas pris de repas mais ce que j'ai vu était délicieux. Personnel amical et formé.

Super personnel, super bières, excellent service. Le mec blond et blanc avec la queue de cheval (désolé, j'ai oublié son nom) était spectaculaire, il a vraiment fait en sorte que ce bar vaille la peine d'être visité avec juste ses compétences de service.

Le week-end dernier, nous avons organisé notre dîner de répétition de mariage à la brasserie. Lorsque nous cherchions à l'origine un endroit pour organiser le dîner de répétition, nous savions tout de suite que la coordinatrice de l'événement, Kathryn, était une personne en qui nous pouvions faire confiance pour organiser l'événement. Nous venions de l'extérieur de la ville, donc toute la planification devait être effectuée par e-mail et par téléphone. Nous ne pouvons pas en dire assez sur elle - elle était si patiente, gentille et incroyablement serviable. Lorsque vous planifiez un mariage, c'est tellement agréable d'avoir un vendeur que vous n'avez pas à faire du babysitting, et la brasserie d'échange était l'un de ces vendeurs. L'espace événementiel est magnifique, il ne nécessitait donc aucun décor supplémentaire - et elle a même aidé à recommander des vendeurs de restauration.
La nuit était incroyable et le temps était assez beau pour que nous puissions également profiter du balcon privé. Nous avons embauché Niagara Gourmet Catering pour la nourriture et ils ont également fait un travail fabuleux.

Merci beaucoup à vous tous!! Aux barmans et à tout le personnel - vous avez tous fait tellement incroyable et nous sommes très heureux d'avoir choisi d'accueillir notre événement là-bas. Merci!

Grande sélection de bières et atmosphère, microbrasserie de premier ordre.

J'ai essayé un vol de 6 bières, tous étaient aigres / avaient une saveur savonneuse. Tout le monde semble être d'accord avec les saveurs. Mais pas pour nous. Le service était correct.

Sélection intéressante de sprints. Ils proposent une dégustation "planche" qui vous permet de choisir 3 sprints à déguster. Le personnel du bar est vraiment efficace et serviable. Il y a quelques affichages qui expliquent comment les sprints sont faits. Ça vaut le détour si vous êtes dans la région.

Très bonne ambiance et la plupart des bières sont bonnes.

Le personnel est super sympa et compétent. Ils accueillent régulièrement toutes sortes de grands événements! Je recommanderais certainement!

La bière était bonne mais le service laissait beaucoup à désirer. Vous avez besoin de serveurs plus efficaces et expérimentés

Quand le café rencontre la bière, ça s'appelle le Breakfast Stout! Juste l'ajustement parfait! Gardez le bon travail les gars!

Un joyau situé au cœur de Niagara on the Lake si la bière artisanale est votre truc, c'est un arrêt incontournable. Le bâtiment historique a été l'une des premières compagnies de téléphone au Canada et The Exchange rend hommage à l'histoire de plusieurs façons. Mon testeur de goût est tombé amoureux des saveurs fantastiques qui sont brassées sur place. La mise en page est très unique et vous pouvez regarder le processus en action par le bas ou par le haut. Le personnel était fantastique et notre hôte Andrew était un plaisir. Très sympathique et professionnel. Un atout en effet! Très impressionné par la façon dont ils ont utilisé un petit espace pour créer autant! Fortement recommandé si vous êtes un amateur de bière ou dans une histoire locale du NIAGARA

Endroit fantastique, j'ai adoré les sushis le dimanche et les huîtres. Mon autre moitié a adoré les échantillons de bière. Personnel fantastique. Nous serons de retour

Super endroit, bonne bière. Et acheter de la bière pour aller :)

J'y suis allé environ quatre fois et j'adore la bière ici.

Mon seul commentaire négatif serait que le personnel n'était pas très sympathique.

Je m'arrête habituellement pendant la journée et j'étais le seul au bar.

J'aurais pensé qu'ils auraient peut-être prêté attention plutôt que de simplement pauvres la bière et parler entre eux.

Quelques explications sur la bière, demandez peut-être ce que j'ai pensé et fait quelques recommandations.

Un petit bâtiment intéressant abrite une brasserie avec une excellente bière. Le personnel était vraiment compétent et cela a rendu l'expérience de goûter des bières uniques une excellente expérience.

Joyau caché sur la bande principale! Bière incroyable, service fantastique, prix étonnamment bons et décor cool. En tant que brasseries artisanales, ces types savent ce qu'ils font. Contrairement à la plupart des brasseries artisanales / micro avec des sélections très limitées, cet endroit a quelque chose pour tout le monde

Ambiance amusante mais pas ma sélection de bières préférée. Bel emplacement néanmoins.

Bonne microbrasserie; beaucoup de variété et personnel sympathique. Leur bière à la citrouille est un incontournable!

Mon genre d'endroit ... une visite incontournable la prochaine fois que je serai dans la région ... bravo!

C'était un échange téléphonique à l'époque (d'où le nom). Toutes les bières sont présentées sur une dalle de type téléphone à cadran avec des chiffres. Certaines des bières étaient bonnes (je recommande la Bill Nye PA) mais pour la plupart, il semble qu'elles aient essayé de faire chaque type de bière et tout n'a pas payé. Mise en page intéressante cependant.

Personnel serviable et compétent avec de nombreuses bières intéressantes à sélectionner.

J'ai essayé quelques-unes de leurs bières, aigres ("Pi Day"), porter, hiver Weiss - et ils ont tous vraiment échoué. J'ai apprécié un certain nombre de nouvelles brasseries artisanales, celle-ci étant étonnamment inférieure à la qualité du produit. Il est peut-être temps de retourner à la planche à dessin.

Server était vraiment sympa, n'a jamais eu son nom et a eu l'occasion d'essayer plusieurs versions différentes. J'ai essayé les noix de bière, pas mal. Vaut le détour si vous cherchez une pause de vin à distance de marche.

Nous avons eu trois bières ici. Aucun d'entre eux n'était bon. Un stout belge, brassé avec des cristaux de bonbons, semblait prometteur mais était vraiment décevant. Il était aigre, bien qu'il n'en soit pas fait mention sur les notes de dégustation, et n'avait aucune des caractéristiques que l'on pourrait attendre d'une stout belge. La bière noire était également incroyablement aigre et avait une odeur et un arrière-goût vraiment désagréables. La troisième bière, la seule censée être aigre, était également désagréable.

Le barman nous a demandé comment ils étaient et nous avons dit que nous étions surpris de voir à quel point la bière et la bière étaient aigres. Il a dit des mots à l'effet «eh bien, vous avez choisi 3 bières acides». Nous ne l'avons pas fait.

Je ne peux m'empêcher de me demander si les levures sauvages et les bactéries utilisées dans leurs bières acides avaient également infecté leurs autres bières. Je recommande vivement d'éviter cet endroit, surtout compte tenu des prix exorbitants.

Arrêt absolu chaque fois que je suis à Niagara sur le lac. Le patio est petit mais vraiment beau et paisible. Leur sélection de bières est absolument spectaculaire. Le menu bien que petit est délicieux. J'ai hâte de revenir.

La bière n'était pas la meilleure ... mais c'était une expérience à essayer lorsque vous êtes dans la région. Nous étions assis dehors sous la pluie sans couverture et ces chaises métalliques inconfortables à côté de la climatisation ou quelque chose d'électrique. Finalement, on nous a demandé si nous voulions nous déplacer sous une zone couverte. L'expérience n'est pas exagérée. Entrez, commandez ce que vous voulez et n'attendez rien de plus.

Mon ami et moi sommes des habitants de la région et avons décidé de visiter la brasserie pour la première fois. A notre arrivée, nous avons décidé de nous asseoir sur la terrasse à l'étage, qui n'avait qu'une autre table assise. La serveuse a pris notre commande et nous a oubliés par la suite alors qu'elle s'était assise et servait une autre table. Nous nous sommes assis là pendant 20 minutes, moment auquel personne n'était venu vers nous ou ne nous avait apporté nos boissons. Nous avons donc décidé de partir, en sortant nous avons fait savoir à notre serveuse que nous n'avions pas reçu nos bières et que nous partions. Elle était surprise et avait clairement oublié que nous étions là. Je détesterais voir cet endroit s'il y avait beaucoup de monde.

Bonne sélection de bières, bon endroit pour prendre un verre et des collations légères. Le menu des plats n'est pas trop complet pour un gros repas, mais un endroit idéal pour s'arrêter pour prendre un verre et une collation.

Une bonne bière, de la bonne nourriture et les chiens sur la terrasse le rendent encore plus amusant. Notre serveur était incroyable, a servi à nos chiens de l'eau quatre fois tout au long de l'après-midi et était si gentil avec nous malgré nos 2 chiots Great Dane partout sur elle.

Nous nous sommes arrêtés le 10/4/19 pour une bière légère le soir. C'était une nuit très froide, mais le personnel était très chaleureux et accueillant. Il y avait un gars qui jouait de la guitare (j'aimerais pouvoir le nommer), qui était incroyablement divertissant. Il a joué une variété de chansons dont Harry Nilsson. Nous avons eu le portier et nous avons adoré. Un couple qui est resté dans la même maison a mentionné qu'ils étaient allés le lendemain et avaient adoré le barbecue. J'aimerais y être plus tôt parce que j'adore la viande fumée. C'est une belle alternative aux caves.

Cette brasserie artisanale est absolument incroyable! J'ai essayé beaucoup de leurs bières et elles ont toutes été très bonnes.

Golden ale, New England IPA - Ce sont deux de mes préférés.

Je recommande vivement de les essayer. Ils ont une sélection limitée dans certains des détaillants de supermarchés (Fortinos, etc ...).

C'est vraiment bien!

Sélection intéressante de bières et le service était sympathique. Nous avons eu l'échantillonneur de 8 bières et avons aimé tout essayer.

Belle brasserie, service amical et rapide. La bière était excellente, je recommanderais le vol de dégustation pour goûter à la variété de bières proposées.

Je suis allé ici pour des sushis dimanche avec mon petit ami pendant que nous étions en pause. Le sushi était super mais le service était horrible. Mon petit ami était ici une autre fois et a dit que le service n'était pas génial non plus mais a décidé de leur donner une autre chance. Déçu.

C'est un endroit greta à Niagara-on-the-Lake. Je recommande vivement la bière Helles. Très croquant et aussi proche que je l'ai eu d'un vrai Helles allemand, de n'importe quelle brasserie artisanale de l'Ontario. Ils ont aussi un bon sandwich Reuben (oubliez la "sauce Reuben" et mangez-le avec la moutarde artisanale locale - BEAUCOUP mieux! Thay a été recommandé par notre serveur - Alex qui connaissait très bien la nourriture et les boissons au menu.

La sélection de bières est assez large. Le menu est variable selon le moment où vous y allez. Dans l'ensemble, c'est un bel endroit au milieu de la ville.

Bel endroit. Super bière. Bonne nourriture. Très bon service. Un de mes préférés à Niagara sur le lac! Le patio fait face au parc. C'est un endroit unique.

Les bières étaient très aléatoires mais j'apprécie l'ambiance expérimentale. L'environnement était bon aussi.

Je suis déçu de dire que je n'ai apprécié aucune des bières que j'avais dégustées dans cette brasserie. Je suis un grand buveur de bière qui aime une variété de bières différentes, cependant, je n'ai pas apprécié ou été impressionné par l'un des 4 types de bière que j'ai essayés.

Grande bière artisanale et bonne conversation. Ils sont ma brasserie ontarienne préférée et j'en adore quelques-uns.

Endroit amusant avec des bières de grande qualité. Niagara a besoin de plus d'endroits comme celui-ci.

Les rares et les courageux! Assez audacieux pour faire un lambic est le type de brasseurs aventureux auquel la plupart des chasseurs de bière donneront un signe de tête. C'est sur ma liste "à visiter" sur la piste de la bière.

Bel endroit. Un hôte était super gentil, mais "cou-barbe" était une bite. Il nous a totalement ignorés et a parlé à un couple qui est venu derrière nous. Les bières ne sont pas mauvaises. Pas étonnant! Si vous pensez que oui, vous aimez probablement Bud Light. Besoin de quelques ajustements pour les différencier. Pas vraiment mal cependant. J'ai aimé le poivre. Prétentieux! De meilleurs endroits sur la route.

Les bières, la nourriture et tout le monde là-bas, est fantastique !! Sandwich au canard et roquette au fromage grillé, polenta friend, New Liskeard Fry ... et huîtres PEI

La bière parle d'elle-même - une grande variété de bières faites à un niveau élevé. C'est nos familles qui vont à la brasserie quand nous voulons quelque chose de spécial.

La bière et le service sont excellents. Magnifique image de marque. Si vous passez par Niagara on the Lake, c'est un must

J'aurais donné plus d'étoiles mais il semble que vous deviez acheter un de leurs growlers spéciaux pour ramener leur bière à la maison. Man beaucoup de ventes perdues là-bas. Comme si j'avais besoin de grogneurs venant d'endroits où je vais une fois par an. La saison du poivre était exceptionnelle. J'aurais rempli 2 growlers de 64 onces avec. À part cela, les prix sont les mêmes que ceux de tout le monde pour les vols d'essai.

Excellente petite brasserie au coeur de Niagara-On-The-Lake. Grand choix de bières délicieuses et excellent service amical. Je recommande vivement de s'arrêter pour une pinte.

De bonnes bières dans un cadre très chic et moderne.

Grande sélection de bières. Personnel sympathique et compétent. Ils ont même une bière savoureuse sans gluten!

Le barman nous a ignorés à chaque étape du. Way et était plus intéressé à parler à son ami pour nous aider. J'ai demandé la facture 3 fois!

Grande microbrasserie. Super personnel sympathique qui connaît très bien leurs bières. Nous avons apprécié un échantillonneur de 6 bières et un excellent plateau de charcuterie pour accompagner les bières

Brasserie très amusante. Ils font beaucoup de choses uniques ici. La bière était également excellente. Ils ont des collations mais pas de repas.

Brasserie incroyable et avec le nouvel espace extérieur, cela en fait une excellente ambiance pendant cette période.

Super personnel, belle décoration, sélection de bières solide. Quelques coups, quelques ratés. Savon fait maison.

Super bières et la nourriture était bonne. La variété du menu était très limitée. Cet endroit suit strictement les politiques Covid, donc si vous visitez Niagara sur le lac, la brasserie Exchange est un must à visiter.

Le personnel est la seule chose bonne à propos de cet endroit, la bière ... une grande faveur pendant environ deux secondes, alors regardez dehors, c'est comme boire du lac Ontario, si vous savez quelque chose sur la petite brasserie, dirigez-vous simplement vers Silversmith Brewery, vous ne sera pas déçu.

Personnel super sympa, bonne ambiance à l'intérieur comme à l'extérieur. Notre serveur, à peu près sûr que son nom était Paul, était incroyable, extrêmement compétent, il vérifiait régulièrement à quel point nous aimions la sélection de bières et d'applications et contribuait vraiment à en faire une excellente soirée.

Nous reviendrons certainement ici la prochaine fois que nous serons dans la région.

Un grand choix de bières. Des serveurs compétents et une belle configuration.

La stout de change est ma bière préférée au monde. Excellent personnel et survivre.

J'y suis allé pour une tournée vin / bière. J'ai été tellement déçu du service que nous avons reçu. Nous devions nous asseoir côte à côte avec d'autres personnes de la tournée qui ne faisaient pas partie de notre cercle social. Nous avons poliment dit que nous serions d'accord pour rester debout ... ce à quoi le serveur a dit que nous devions nous asseoir. Il était si impoli et m'a fait me sentir si mal à l'aise. Même si je me sentais obligé de m'asseoir à une table avec des inconnus (ce que je ne porterais pas de masque car nous allions goûter la bière), nous n'avons pas cédé et avons refusé de nous asseoir. Mon groupe était le seul de la tournée à prendre en compte la sécurité de Covid et je pensais que nous devions quitter notre groupe de touristes, mais une autre serveuse a proposé de nous asseoir à notre propre table. Notre expérience a été horrible, notre serveur d'origine était très méchant et je ne recommanderais malheureusement pas cet endroit. Ils ne pratiquaient pas de précautions covid pour les visites de vins / bières et j'espère ne plus jamais ressentir cela dans une brasserie.

Grand choix de bières, ambiance cool, personnel sympathique et compétent.

Bières médiocres, ce qui est bien car vous ne trouverez rien de mieux sans conduire 10 minutes à oast mais le service est le vrai point négatif. Le barman a agi comme si nous la gênions et nous étions les seules personnes là-bas. Ils devraient passer moins de temps à stocker des marchandises dont personne ne veut et se concentrer sur l'offre d'une bonne expérience aux clients.

Edit: j'ai changé ma critique à 3 étoiles car le propriétaire a effectivement contacté et essayé de faire les choses correctement. Cela n'a pas changé le fait que cela a mis un frein à notre journée mais l'effort est apprécié.

J'y suis allé pour une tournée de vins / bières le week-end dernier. Présenté avec un groupe de 10 personnes et s'attendait à être socialement distancé tout en dégustant de la bière. Ils ont pris notre température avant d'entrer dans la brasserie, donc nous avons pensé qu'ils suivraient toutes les directives. Ils avaient une petite table pour 10 personnes, avec pas plus de 2 pieds entre les chaises. C'étaient des personnes aléatoires avec lesquelles nous étions dans la tournée et n'allaient pas nous mettre nous-mêmes et nos familles en danger et non à distance sociale, surtout sans nos masques pendant que nous goûtions de la bière. Mon ami et moi avons décidé que nous nous tiendrions au bout de la table pour pouvoir toujours faire partie du groupe mais pour nous aider à nous sentir en sécurité. Un serveur nous a dit de nous asseoir sur les deux chaises au bout de la table car nous étions sur le chemin. Nous ne serions certainement pas à 6 pieds des autres personnes à table si nous le faisions. Nous avons dit que nous n'étions pas à l'aise assis là car ils ne faisaient pas partie de notre cercle social. Nous avons ensuite été dirigés vers l'extérieur sur la terrasse où mon ami et moi avions notre propre table. Très déçu que nous devions nous asseoir si près de quelqu'un pendant une pandémie mondiale et comme si nous gênions le parce que nous choisissions de suivre les règles (la loi). Nous ne reviendrons pas ici, surtout pas pendant une pandémie mondiale. Il est bouleversant de voir cela alors que le nombre de covid 19 augmente dans la deuxième vague.

Toujours un endroit amusant. Les enfants peuvent jouer à des jeux et nous pouvons profiter de la bière artisanale. Excellente bière sans gluten aussi

L'EX était une trouvaille géniale! Cet endroit est un vrai bijou - personnel formidable, beaucoup d'options de bière (non, ils ne servent ni alcool ni vin, c'est une brasserie) et ils ont des événements assez impressionnants! Nous étions à NOTL en janvier et nous cherchions quelque chose d'amusant lors d'une soirée - nous avons assisté à un spectacle d'humour et c'était génial! La programmation était une grande variété de bandes dessinées, et nos billets comprenaient une bière (pour moins de 20 $ par personne!). Attention, la mise en page n'est pas exactement idéale; très intime (comme assez de place pour 30 personnes et ce serait une foule) mais super quand même; L'animation était à l'étage et je n'ai remarqué aucune accessibilité si vous êtes en fauteuil roulant, etc. les toilettes du rez-de-chaussée semblent également très petites pour une chaise, donc si vous avez besoin d'aide, je les appellerais et confirmerais ou vérifierais leur site pour l'accessibilité ? Le bar principal au rez-de-chaussée est une super ambiance - très haut de gamme / chic / moderne pour une brasserie (90% de celles que j'ai visitées sont champêtres / rustiques) et ONNNN BRRAANNDDDD omg ces gars ont le marketing cloué ; leur marque est cool, leur noir et moden passe de leur logo à leur marchandise en passant par leur bâtiment et leurs canettes et les growlers aiment l'amour. J'y retournerais totalement. Ils ont également un patio extérieur et un 2ème bar (également à l'étage) qui, je peux l'imaginer, est très froid en été.

La bière était bonne, mais le service mériterait une certaine attention. Après être arrivés et avoir été dirigés à l'étage parce que la barre du niveau principal était pleine, nous nous sommes assis et avons attendu d'être reconnus. Nous étions la seule table à l'intérieur et nous pouvions entendre les deux serveurs se tenant à seulement quelques mètres du bar discuter de qui devrait nous servir sans prendre la responsabilité. Nous étions sur le point de partir lorsque nous avons été approchés, mais nous avons eu l'impression d'être un inconvénient.

Fantastique. De telles bières exotiques à essayer. Vraiment recommandé.

Je ne donne pas cinq étoiles à n'importe qui. Cet endroit était super. Le barman / serveur était vraiment instructif et connaissait les produits vendus ici. Un groupe d'entre nous est allé pour la nuit de peinture à l'étage s'est éclaté. Un endroit incontournable lors de la navigation à Niagara-on-the-Lake

Très bonne bière. Personnel amical. Bonne ambiance.

Bières artisanales fantastiques, avec quelque chose pour tout le monde. Personnel compétent, produits locaux, très bien situé - hautement recommandé.

Mike, Andrew et Crystal sont tous incroyables. Ils savent vraiment comment nous faire sentir chez nous. Ils savent ce que nous aimons et ils sont très bien informés. C'est de loin notre brasserie préférée.

Super endroit pour un vol et une assiette de fromages! Personnel merveilleux, superbes vues et emplacement!

C'est un endroit splendide. Lieu incroyable, service et sélection de bières. Bon petit menu de plats aussi.

Nous avons apprécié les dégustations et avons eu un barman compétent pour nous parler. C'est un super endroit. Nous serons de retour.

Mon mari et moi avons visité cette brasserie pour la première fois lors de notre séjour à Niagara-on-the-lake. Nous ne savions même pas qu'elle existait mais mon mari adore la bière artisanale et nous avons pensé que nous allions essayer. Dès que nous entrons, un sourire chaleureux et amical nous accueille. Nous avons commandé un IPA parce que cela nous était familier, la fille prend le temps de nous expliquer pourquoi cet IPA particulier est différent et plus complexe qu'un IPA traditionnel. Nous étions sceptiques mais tellement surpris par l'expérience. Elle était très compétente et a en fait pris le temps d'expliquer le processus ainsi que le résultat. Elle tenait aussi vraiment à ce que nous apprécions ce que nous buvions et notre expérience. Je n'ai jamais vu mon mari remercier quiconque dans un bar pour ses connaissances et ses explications, mais il l'a fait à plusieurs reprises. Il a même demandé son nom, qui était Linda, et près d'une semaine plus tard, il parle toujours de sa gentillesse et de sa gentillesse.

Brasserie incroyable. Beaucoup d'options, un must à visiter dans la région. Notre barman Mike était très compétent et un plaisir d'avoir des conversations avec. Nous reviendrons certainement.

Très belle brasserie propre, bonne bière à la pression, un peu trop cher, mais bon pour un arrêt rapide lorsque vous êtes dans la région pour une pinte rapide n'a pas été déçu.

Tant de versions uniques des styles de bière traditionnels. J'ai adoré les 8 que j'avais sur mon vol et je suis parti avec certains du magasin de bouteilles. Si heureux que nous nous soyons arrêtés. C'était en fait un arrêt recommandé par deux autres brasseries de Niagara.

Grande variété de bières, toutes intéressantes et savoureuses. Service fantastique!

Expérience très basique. Je n'avais pas l'impression d'être informé sur les bières. J'ai posé des questions sur Sours, on m'a dit qu'ils en avaient un ... quelques minutes plus tard, j'ai lu sur leur menu spécial qu'ils avaient 2 autres Sours.
Je ne pense pas que je devrais avoir à rechercher les offres d un établissement alors que j y suis déjà. Déçu je le service client et aussi le coût. Plus haut que la plupart des brasseries.