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À propos de Woody creek distillers

Woody Creek Distillers : Spiritueux magistralement distillés du cœur du Colorado

Nichée au cœur du Colorado, Woody Creek Distillers est une distillerie artisanale qui se targue de produire des spiritueux primés aussi complexes et surprenants que l'endroit où ils sont nés. S'engageant à n'utiliser que les meilleurs ingrédients et les méthodes de distillation traditionnelles, Woody Creek Distillers est rapidement devenu l'un des noms les plus respectés de l'industrie.

Chez Woody Creek Distillers, nous pensons que les bons spiritueux commencent par de bons ingrédients. C'est pourquoi nous achetons tous nos grains auprès d'agriculteurs locaux qui partagent notre engagement envers la qualité et la durabilité. À partir de là, nous utilisons des méthodes de distillation traditionnelles pour créer des spiritueux riches en saveurs et en caractère.

L'un de nos produits les plus populaires est notre vodka aux pommes de terre. Fabriquée à partir de pommes de terre cultivées localement, cette vodka a une texture lisse et crémeuse et une douceur subtile qui la distingue des autres vodkas sur le marché. Il n'est pas étonnant qu'il ait remporté de nombreux prix au fil des ans.

Mais la vodka n'est pas tout ce que nous faisons chez Woody Creek Distillers. Nous produisons également un gin exceptionnel composé de 10 plantes dont des baies de genévrier, des graines de coriandre, de la racine d'angélique, de la racine d'iris, du zeste de citron, du zeste de citron vert, du zeste de pamplemousse, des gousses de cardamome, de l'écorce de cannelle et des fleurs de lavande, ce qui lui donne son profil de saveur unique.

Notre whisky de seigle est un autre produit remarquable - vieilli pendant deux ans dans de nouveaux fûts de chêne américain avant d'être embouteillé à la force du fût (50 % ABV), ce whisky a du punch tout en conservant sa douceur.

En plus de ces produits de base, nous produisons également des versions saisonnières telles que l'eau-de-vie de poire faite avec des poires d'origine locale ou l'eau-de-vie de pomme faite avec des pommes cultivées ici même au Colorado. Ces éditions limitées sont très recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs.

Mais ce qui nous distingue vraiment chez Woody Creek Distillers, c'est notre engagement envers la durabilité. Nous pensons qu'il est de notre responsabilité de protéger l'environnement et de soutenir les agriculteurs locaux, c'est pourquoi nous n'utilisons que des ingrédients sans OGM et recyclons tous nos déchets. Nous reversons également une partie de nos bénéfices à des organisations environnementales locales.

Donc, si vous recherchez des spiritueux distillés avec maîtrise, aussi complexes et surprenants que l'endroit où ils sont nés, ne cherchez pas plus loin que Woody Creek Distillers. Prenez une chaise, prenez une gorgée lente et joyeuse de l'un de nos spiritueux primés et apprenez à connaître votre voisin au bord du ruisseau.