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Darrell Hollis
Examen de The Optimist

3 il y a des années

Nous sommes venus pour le dîner avec des réservati...

Nous sommes venus pour le dîner avec des réservations et on m'a dit qu'il y avait un menu prédéfini pour la nuit. On n'a pas dit que lorsque la réservation a été faite. Si vous aimez ce qui se trouve sur le menu prédéfini, je suppose que ce n'est pas grave, mais nous n'étions pas fans de la moitié de notre repas. La moitié était bonne, la moitié était vraiment mauvaise. Voici le hic; 230 $ + pourboire pour 2 personnes lorsque vous n'aimez que la moitié de ce qui vous est servi est un risque pour TOUT restaurant à prendre lorsque les clients pigeonnent dans des choses un repas limité.
Le bon: la première soupe de shecrab ronde, le thon et le pain à l'ail étaient bons. Les deuxièmes applications avant le repas n'étaient pas du tout bonnes. La sauce chili calamars avait un peu de piquant. Les pétoncles ont été saisis, retournés et à nouveau saisis, mais gelés et non cuits au milieu.
Les entrées réelles ne valaient pas le prix facturé par un long coup. Je pense que le steak aurait peut-être été une meilleure option, mais c'est censé être un endroit de fruits de mer, alors j'ai eu le flétan. C'était assez sans saveur et servi sur ce qui ressemblait à un tampon de mayonnaise (sauce tartare sans tartre? Lol), mais quelle que soit la sauce, elle était également sans saveur. Mon rendez-vous avait les crevettes qui étaient servies d'une manière très chic (avec les têtes sur le style des écrevisses), encore une fois, c'était le style plutôt que la saveur. Pas trop de mentionner inutilement désordonné pour décapiter vos 4 crevettes flottantes humides dans un bol de crevettes dans des tenues fantaisie / fanfare à une date. Je suppose que cela résume vraiment notre dîner, beaucoup trop l'accent mis sur le style plutôt que sur la saveur. Je paierai un très bon prix pour la nourriture bien faite, mais je prendrai une ébullition basse avec une assiette en carton à 20 $ sur 100 $ d'entrées sans saveur.
Vous avez commandé un pinot grigio et on vous a apporté un vin rosé léger? Le serveur a dit: "Je ne sais pas, c'est ce qu'ils m'ont versé". À ce prix, vos serveurs doivent connaître leur vin. Nous avons également eu une facture finale avec la nourriture d'autres personnes ajoutée à la nôtre. A pris 20 minutes pour éclaircir cela?
Trop cher pour risquer d'essayer à nouveau cet endroit, et le filet à Rays est livré avec le vin que vous commandez.

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