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Examen de NICK & SAM STEAK HOUSE

La nourriture était bonne mais décevante pour la p...

La nourriture était bonne mais décevante pour la pompe et le prix. Peut-être que le steak à 240 $ nommé d'après un héros local ou le wagyu à 50 $ / Oz aurait fait tomber mes chaussettes, je me suis contenté d'un faux-filet de 50 $ âgé de 16 oz. Bonne saveur, la texture aurait pu être meilleure (en référence à la qualité de la viande, elle était assez bien cuite), 30% de cartilage. Les côtés et les amuse-gueules que j'ai essayés étaient bons mais je m'attendais à plus (semblait basique, n'aurait pas été déplacé dans une franchise de niveau intermédiaire). De plus, est-il normal d'être assis à une table de banquet portable pliante dans un bon restaurant? Peut être. C'était une première pour moi. Le service était bon et le bar à caviar était une délicate attention mais je n'y retournerai probablement pas.

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