3 il y a des années
Je ne suis pas du genre à écrire des critiques à m...
Je ne suis pas du genre à écrire des critiques à moins de trouver quelque chose d'incroyable ou de médiocre. Le samedi soir, j'ai eu une de ces expériences culinaires médiocres. Je suis allé au Nick & Sams Grill et j'ai trouvé un restaurant incroyablement bondé. Nous avions des réservations et nous nous sommes assis rapidement. C'est suffisant. Pour commencer, nous sommes allés avec du vin au verre. Tout le monde voulait quelque chose de différent. Je me penche vers Malbec ou Pinot et j'ai trouvé que leurs offres haut de gamme étaient horribles. Je ne suis pas trop pointilleux, mais c'était assez wattery, avec peu de caractère. L'un était servi à partir d'une bouteille torsadée à 16 $ / gl. Plutot mauvais. Blessé de boire un cabernet de Krug qui était décent. Il est assez clair qu'ils veulent que vous receviez une bouteille de vin par personne. La sélection de vins au verre n'était pas mon problème, mais la nourriture. C'était médiocre et assez décevant. Je ne sais pas qui lui donne les meilleures notes, mais il y a 2 ans, c'était beaucoup mieux l'OMI. Leur Mac & Cheese était autrefois spectaculaire. Nous avons adoré le couple avec lequel nous sommes allés à quel point c'était bon. Quand nous l'avons finalement eu, c'était la chance au chaud. L'autre couple a demandé une portion plus chaude et on nous a fourni une portion fumante (comme celle d'un micro-ondes) qui ne serait jamais conservée à cette température. Le macaroni au fromage était aqueux et décomposé et pour ne pas dire incroyablement fade. Rien de tel que le Mac & cheese du passé, qui avait un goût et une consistance de fromage riches. J'étais assez gêné d'avoir reçu deux ordres de ceci. Un autre aspect à noter était les asperges. Bon goût, mais on disait que c'était une portion pour "2 à 4" personnes. Devinez combien d'asperges cela inclus? Trois!! Je mange régulièrement des asperges et je mange moi-même 6 tiges! Je ne me souviens pas du prix, mais devait être de 8 $ ou plus. Le steak ... Eh bien, apparemment, il est d'Allen Brothers à Chicago. Quoi qu'il en soit, avait le goût d'une coupe d'Omaha. Le filet de 10 oz était assez bien cuit à mi-saignant, mais n'était pas brûlant et il y avait un manque sérieux d'assaisonnement sur le steak. Une autre personne à la table a eu leur filet moyen et c'était papillons. WTH! Ce n'est certainement pas nécessaire pour un filet de 10 oz à moyenne. Moyen Eh bien, peut-être ... Beaucoup d'autres options à Dallas à choisir. Cet endroit souffre évidemment de couper les coins pour aider la scène sociale de Dallas et d'autres semblables à obtenir des tarifs standard. OMI, allez à Al Bernaits ou ailleurs, si vous cherchez de la bonne nourriture. Je ne prendrais jamais un client ici de Chicago / New York / etc. qui cherchait un bon steak. YMMV, mais probablement pas beaucoup.
Traduit