Jeremy Cummings

Examen de Houlihans

Quand c'est bon, c'est vraiment bon. Cependant, ce...

Quand c'est bon, c'est vraiment bon. Cependant, ce n'est pas toujours bon. Les hôtes sont toujours très jeunes et pas toujours aimables. Nous sommes récemment allés un mardi avec notre fille de 6 mois. Nous avons demandé à être assis loin du bar car c'était un peu plus calme. L'hôte nous a informés qu'il lui faudrait 5 minutes avant qu'elle puisse nous asseoir dans ces cabines vides de l'autre côté du restaurant car elle venait juste de faire asseoir le serveur dans cette section, alors elle nous a rapprochés du bar à la place. Exactement là où nous ne voulions pas être, parce que c'était pratique pour elle. Ou le serveur était bon, son nom m'échappe. Les serveurs sont généralement très bons ici. Lorsque des problèmes surviennent, c'est avec la cuisine à court d'éléments de menu. Ce qui est probablement un bon signe pour le restaurant, mais pas si bon pour ceux qui veulent commander ces articles. Les affaires doivent être bonnes. À une occasion, la boisson que j'ai commandée n'a pas pu être préparée car elle ne contenait plus d'olives, il n'y avait plus d'apéritif que nous voulions et le plat spécial était également sorti. C'est la partie frustrante de cet endroit. Certains éléments de menu ne sont que des ratés, mais ce n'est que des goûts personnels et vous le rencontrerez n'importe où. Et ces gars-là font constamment évoluer le menu, ce qui est bien. Je voudrais juste tempérer vos attentes lorsque vous dînez chez Houlihans. Ce n'est pas génial, mais vous pouvez faire bien pire.

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