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Teresa Fornoff

3 il y a des années

Oh mon Dieu, je ne peux même pas commencer à décri...

Oh mon Dieu, je ne peux même pas commencer à décrire à quel point une expérience que nous avons vécue est bonne. Mon mari et moi étions en visite à Dallas et aimons toujours trouver un bon restaurant de steak et avons trouvé Nick et Sam s, alors nous avons décidé de nous faire plaisir pour notre anniversaire d'un an. Dès le départ, le service était haut de gamme. Notre serveur, je crois que son nom était Demetri? était incroyable du début à la fin. Le directeur est venu et nous a accueillis. Ils ont entendu dire que c'était notre anniversaire et nous ont donné du champagne gratuit. De là, nous avons tout commandé. Le menu (nourriture et boisson) était trop beau pour ne pas le faire!

Nous avons des huîtres, et le seul reproche que j'ai, c'est que les coquilles étaient cassées sur presque toutes. Les huîtres elles-mêmes étaient super. Ils avaient un échantillonneur de toro de thon rouge qui était incroyable. Je n'avais jamais eu de thon rouge auparavant et l'échantillonneur était livré avec du tartre, du sashimi et du nigiri. C'était comme du beurre! Tellement bon. Nous avons eu du caviar gratuit, ce qui était fantastique. Le sommelier, Jeff (qui est un excellent somm et très compétent!) A vu un confit de canard qu'il pensait que nous aimerions et qui se marierait bien avec nos boissons et laissez-moi vous dire: c'était incroyable! La saveur et la texture étaient tout simplement alléchantes.

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