Christopher Nelson

Examen de Crews Inn Restaurant

Probablement l'une de nos pires expériences. Nous ...

Probablement l'une de nos pires expériences. Nous étions assis sans menus, ce qui n'est pas un problème. Notre serveuse s'est arrêtée et a demandé "qu'est-ce que tu veux boire?" Pas bonjour comment allez-vous, ou bienvenue mon nom est ..... nous avons alors demandé nos menus. 15 minutes plus tard, l'hôte nous a apporté un menu. Après 15 minutes supplémentaires, la serveuse est finalement revenue pour prendre notre commande. Après un certain temps, ma femme s'est fait servir sa salade avec la mauvaise vinaigrette. La serveuse a fait savoir à ma femme qu'ils n'avaient plus de chaudrée de palourdes qui devait être servie avant mon plat. Pas de soucis, les choses se passent donc j'ai également choisi une salade. Après que ma femme eut fini sa salade, ma salade m'est arrivée, apportée par le marinier sans masque et sans s'être lavé les mains. Je ne suis ni pointilleux ni prétentieux alors j'ai heureusement brisé la salade. À ce stade, nous sommes environ 40 minutes dans notre expérience culinaire. Nous avons eu notre fille avec nous et lors de la commande de notre nourriture, nous avons demandé à la sortir le plus tôt possible. La serveuse est revenue à la table et m'a fait savoir qu'ils n'avaient pas non plus de côtes de bœuf. Très frustrant, non pas qu'ils se soient vendus mais que cela ait été porté à mon attention après 50 minutes. Voyant qu'il n'y avait pas de nourriture en vue, j'ai demandé à la serveuse le chèque de payer nos salades et la bière de ma femme. C'était la dernière fois qu'elle visitait notre table. 15 minutes plus tard, j'ai demandé au busser d'attraper le gérant. Tom le directeur est venu et a expliqué qu'ils étaient à court de personnel. Tout à fait compréhensible étant donné la pandémie, car en tant que directeur général d'un restaurant, je rencontre les mêmes problèmes de personnel. Alors que je parlais à Tom, les doigts de poulet sont finalement arrivés. Un peu plus d'une heure. À ce moment-là, notre enfant de 16 mois était en train de fondre et prêt à partir. J'ai demandé à Tom le chèque auquel il a proposé de s'en occuper. Une communication longue et courte est essentielle. Si notre nourriture prend une heure, faites-le nous savoir. Si vous êtes trop occupé pour nous servir, faites-le nous savoir. Dans l'ensemble, nous sommes rentrés chez nous affamés et n'avons pas l'intention de retourner dans cet endroit.

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