3 il y a des années
Bristol Brewing Company est située dans ce qui éta...
Bristol Brewing Company est située dans ce qui était autrefois une école primaire qui a depuis été reconvertie en brasserie / restaurant. Le cadre unique lui donne une ambiance hippie commune. Vous vous attendez à trouver des plats de base dans les brasseries, la seule différence étant que tout est un peu trop cher: des hamburgers à 14 $, des sandwiches à 12 $ et beaucoup d'entrées frites et, bien sûr, toutes les microbrasseries que vous pouvez manipuler. Notre visite a mal commencé car il n'y a pas de panneaux indiquant les clients potentiels en direction du restaurant qui, à moins que vous ne soyez un local et que vous ne connaissiez l'ensemble de la disposition du bâtiment, il est un peu difficile à trouver. Une fois que nous avons trouvé le restaurant, nous avons été accueillis avec un accueil terne de la part de l'hôtesse et conduits à notre table avec une carafe gratuite d'eau à température ambiante qui a sans aucun doute étanché la soif provoquée par un jour de 98 degrés. Nous rencontrons notre serveuse qui se présente en lançant des menus sur notre table. Au moment où nous avons choisi les menus, elle a demandé ce que nous aimerions boire et dans le même souffle a demandé si nous étions prêts à commander; nous n'avions même pas encore ouvert le menu. Quinze minutes entières passent sans la vue ni le bruit de notre serveuse quand elle se présente enfin pour livrer nos boissons et prendre notre commande. Après avoir passé notre commande, nous remarquons qu'une table de trois personnes est assise à côté de nous, parmi d'autres tables arrivant après que nous ayons passé notre commande. Notre serveuse prend immédiatement leur commande, et toutes les autres tables, et dans les vingt minutes la table de trois a leur nourriture et leurs boissons. Pendant ce temps, nous regardons des verres de thé à moitié vides et des espaces vides sur notre table où notre nourriture devrait être et nous nous demandons pourquoi nous sommes la seule table sans nourriture étant que la nôtre était la première commande passée dans une salle à manger pleine de retardataires. Notre serveuse s'est arrêtée à chaque table deux fois avant de nous apporter notre nourriture. À mi-chemin du repas, j'ai dû apporter mon propre verre au barman et lui demander une recharge alors que notre serveuse se tenait quelques mètres plus bas pour discuter avec une autre serveuse des plans du week-end. Nous avons fini nos repas et avons attendu encore vingt minutes pour un billet qui n'est jamais venu même si notre serveuse très perspicace m'a vu faire tourner ma carte de débit dans ma main. Ma femme avait marché jusqu'au bar pour demander à un barman notre facture et payer au bar. Alors que nous partons, notre serveuse, avec un regard effaré sur son visage, essaie de nous enfoncer un billet dans la figure et nous dit que nous devons payer. Je lui ai gentiment dit que nous nous sommes déjà occupés de la facture en sortant d'un restaurant médiocre où nous ne retournerons probablement jamais. Si vous avez la possibilité de manger ici, NE PAS !! Vous trouverez une meilleure cuisine et un environnement plus hospitalier dans l'une des nombreuses brasseries que Colorado Springs a à offrir (Colorado Mountain Brewery).
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