Butcher & Singer Investments Revoir

Wow incroyable! !! J'ai eu le portier pour 2 et c'était génial, j'avais le strip steak et ma femme avait le côté filet. Elle voulait que le sien cuit un peu plus (je suis devenu moyen et était un peu bleu pour elle) le personnel l'a rapidement corrigé afin que nous soyons tous les deux heureux. Très attentionné. Le hasch brun et les champignons étaient super aussi. Tout compte fait un régal de goût génial.

Excellente nourriture, goût décidant, sera de retour

Excellentes boissons et steak fantastique cuit à la perfection. Je recommande vivement cet endroit.

OBTENEZ LE DELMONICO STEAK !!!! VOUS NE SEREZ PAS DISSAPOINTÉ !!!!

C'est un steak house de premier ordre. Aucune comparaison avec le steak house moyen.

Le Brutt Rose était un beau début. C'était un très bon dîner, un steak tendre et parfaitement cuit, et j'aime mon steak saignant qui est plus difficile que vous ne le pensez. Les champignons étaient vraiment géniaux, de types différents !! Le serveur Jason était au sommet de sa forme. Wedge w / dressing russe, bon changement. Hash browns a raté la cible, tellement de potentiel. La plus grosse déception a été le gâteau au chocolat Pepperage Farms. Pas la finition à laquelle je m'attendais. Pour un repas aussi cher, vous n'attendez que le meilleur et parfaitement présenté.

Je suis entré assis au bar - je pensais que j'étais transporté par magie au film Casablanca. Barkeep était en smoking et a fait de mon Xio une boisson signature sur place.
Les hôtesses se sont arrêtées au bar plusieurs fois pour nous faire savoir que notre table réservée était prête quand nous étions.
La musique était un piano discret des années 1940 ... elle apaisait. Notre personnel de table était incroyablement rapide et travaillait en concert et étaient tous impeccablement habillés ... le cadre était éclairé intimement. .... J'ai été transporté à un autre moment un autre endroit pendant que j'y étais.

Les calamars ... étaient bien assaisonnés croustillants frits
avec un croquant satisfaisant mais le cala était tellement tendre avec un soupçon de mastication .... il était associé à une trempette aux tomates un peu comme un aïoli aux tomates riches et impies épais ... trois et quelques bouchées sensorielles enrichies d'un soupçon de jalopeno caché furtivement sur le plateau ....

Le pain que j'ai sauté ... (je ne voulais rien d'autre entre moi et le steak que je savais arriver ...)

Xio avait les côtelettes d'agneau qui tombaient de l'os-délicieux .....
Mais quand mon steak Delmonico est arrivé, j'ai été transporté à nouveau ... dans un endroit magique avec de la viande qui fondait sur ma langue .... mes yeux se fermèrent involontairement comme la bonté beurrée de la rose tendre à l'intérieur et un soupçon de charbon .... mêlé...
Les pommes de terre rissolées farcies et les épinards à la crème allaient bien avec mon steak ... Je veux encore.

8 d'entre nous sont allés dîner, pas un seul reproche. Le gâteau au crabe, le steak, les accompagnements et les desserts étaient tous parfaits.

Toujours un bon endroit pour s'arrêter pour prendre un verre! Un tel service incroyable

J'adore leur nourriture, leur atmosphère, leur service, tout est incroyable!

Toujours solide. Bonne nourriture. Très bon service. Vous pouvez vous habiller ou porter des jeans ... de beaux jeans.

Expérience extrêmement classe et excellente. Recommande fortement. La taille des portions est bonne, la qualité est excellente et le service impeccable.

Mon amie et moi avons fait des réservations pour la semaine du restaurant et pour fêter son anniversaire! Nous avons tous les deux commandé le filet avec de la purée de pommes de terre. De loin le meilleur steak que j'ai jamais mangé! Je suis gourmande et je prends généralement une photo de mes repas mais la photo ne lui aurait jamais rendu justice! Notre serveur était super gentil et était attentif à nos besoins tout au long de notre repas. Ils se sont même souvenus de son anniversaire et ont mis une petite plaque sur son dessert (une tarte aux fruits cuits au four illustrée ci-dessous) qui était très bonne. Je recommande de faire une réservation à l'avance et si vous conduisez dans la ville, donnez-vous suffisamment de temps pour trouver un parking. Je reviendrai bientôt!

Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais! Je ne pense pas qu'il y ait assez de superlatifs en anglais pour décrire correctement une soirée chez Butcher & Singer. Ce restaurant est un retour à une époque révolue, de beaux bois, de basse lumière ambiante et de musique de fond fabuleuse qui crée le sentiment de classe, de romance et d'intimité. Même si le restaurant était plein, nous n'avons jamais ressenti une "présence bondée", ni précipité. C'était un endroit parfait pour une petite fête de famille. Nous avions une réservation (bien sûr), mais les fêtes de fin d'études n'ont pas pris aussi longtemps que prévu, nous étions donc une heure en avance. Nous avons été poliment dirigés vers le salon, où nous nous sommes sentis comme des invités d'honneur, dégustant des boissons et des biscuits et avant que nous ne le sachions, l'heure était passée et notre table était prête. Notre serveur Marshall, n'a jamais manqué un battement. La nourriture était une expérience culinaire d'une vie! Les apéritifs, les huîtres sur la demi-coquille, avec une incroyable création de sauce cocktail et le cocktail de crevettes (énormes crevettes) étaient des délices pour le palais. Ensuite, les steaks, pas un meilleur steak, mieux préparé sur la planète. Les côtés, les pommes de terre rissolées farcies, les épinards crémeux à la crème et les asperges étaient phénoménaux. Je ne sais pas comment ils accomplissent les pommes de terre rissolées farcies, mais je suis heureux qu'ils l'aient fait, car ils étaient extraordinaires. Malheureusement, nous n'avions pas de place pour le dessert, mais cela signifie simplement que nous devons certainement y retourner, et j'ai hâte. Si vous êtes à Philadelphie, cela vaut chaque centime. Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience culinaire!

Les gens au service de table étaient gentils et pleins d'humour. Bonne ambiance, le steakhouse. Le plateau de crustacés est petit mais il est plein d'estomac à steak s'il n'est pas divisé par environ trois personnes.

Des boissons à la nourriture et à l'atmosphère, c'est l'un de mes préférés. Excellent service aussi.

Incroyable! L'atmosphère est incroyable. 5 $ uber en voiture loin des hôtels de la ville.

Oh mec! Quel steak !!! Merci, Chris pour un excellent service.

Nourriture et personnel de premier ordre. Tout était excellent

Sérieusement incroyable. J'ai eu le delmonico avec les frites du chanteur. Ma femme avait le filet mignon avec du macaroni au fromage. Nous avons terminé avec leur glace, chocolat au fait. La nourriture était parfaitement cuite comme je l'avais voulu. Je reviendrai bientôt!

C'est ma première fois chez Butcher & Singer. Je suis venu ici avec mes amis et ma famille pour la semaine du restaurant et l'anniversaire de mon cousin. J'ai commandé le casino de palourdes, 8 onces. filet mignon avec purée de pommes de terre, pommes de terre rissolées farcies et gâteau à la noix de coco. La nourriture est excellente. Le casino de palourdes était délicieux. Ils ont rendu le filet mignon tout simplement parfait! Leur purée de pommes de terre était parfaitement préparée, la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée. Les pommes de terre rissolées farcies étaient croustillantes à l'extérieur et très crémeuses à l'intérieur. L'ambiance est magnifique.
Le seul inconvénient est que le service était lent. Notre serveur n'est jamais venu à notre table pour nous vérifier et a oublié nos pommes de terre rissolées farcies, mais a été assez généreux pour le retirer de la facture. Nous avons également attendu environ 20 minutes pour que notre dessert vienne.
Dans l'ensemble, notre séjour a été merveilleux et nous reviendrons certainement.

C'était ma première fois chez Butcher & Singer pour le déjeuner. Et je planifie déjà ma prochaine visite. Ma sœur et moi avons quitté le travail pour une journée de déjeuner et de shopping. Nous avons commencé avec l'apéritif des peaux de pommes de terre. Les meilleures peaux de pommes de terre que j'ai eues depuis très longtemps. J'ai eu l'Investment Manhattan, qui était l'accompagnement parfait pour le Ribeye Steak Sandwich. Ma sœur avait le Butcher Burger (son préféré). Notre serveur s'est occupé de nous. Et, en plus de l'ambiance, nous avons eu un déjeuner très relaxant et enrichissant.

Sérieusement l'une des expériences culinaires les plus irréprochables de la ville. Notre serveur, Matt, était de premier ordre, tellement passionné et compétent. Tout le monde dans mon groupe a été frappé par la qualité du service. Les objets étaient sortis et emportés dans un timing parfait, comme orchestrés. Le directeur, Jen, était super sympa et s'est assuré que ma fête était confortable. Dans l'ensemble, un dîner parfait accompagné d'un charme du vieux monde. Au plaisir de revenir.

Délicieux steak, parfaitement cuit, tout était super et bien sûr le service était incroyable!

Pour ceux qui aiment un restaurant sophistiqué, avec un excellent service, avec un emplacement facile et servant un steak américain traditionnel, vous ne pouvez pas manquer Butcher and Singer. Le prix est élevé mais l'expérience vaut chaque centime. Je recommande.

Absolument l'un de mes restaurants préférés de la ville. Le pain gratuit est quelque chose d'extraordinaire. Pas vraiment!

Le cocktail de homard est toujours impeccable et le branzino est divin. Cet endroit fait les choses à chaque fois! J'ai été ici peut-être 2-3x.

Étonnamment, leur citron vert était impeccable.

Je n'ai rien de négatif à dire sur cet endroit. C'est l'endroit PARFAIT pour dîner pour des occasions spéciales.

J'adore leur nourriture et leur service. Super endroit pour la nuit. Très élégant.

Super ambiance, serveur vraiment sympa, la nourriture était bonne mais j'ai un chophouse préféré qui est bien meilleur ... bon choix à visiter pour notre anniversaire cependant

L'atmosphère était plutôt cool. Cela prend définitivement une page de Mad Men. C'était la semaine du restaurant, donc le personnel était un peu inquiet, mais tout était toujours bien préparé et servi.

Le steak était cuit à la perfection contrairement à d'autres steakhouses que je ne nommerai pas et le service était également excellent. Ma seule chose est que cela me rappelle un retour sur le salon de cigares de jour et c'est un peu sombre dans le restaurant.

Les meilleurs steaks et fruits de mer de PHL et certainement la meilleure ambiance pour un steakhouse.

Nos delmonicos ont été suggérés pour être cuits moyens par la serveuse. Ils ont été parfaitement réalisés! Notre service était excellent et même si le hasch brown n'était pas assez cuit, ils se sont excusés et l'ont retiré de notre facture. Nous reviendrons à coup sûr, merci Butcher et Singer.

Le meilleur steak que j'ai eu depuis des années, peut-être jamais. Savoureux et nous allons griller à l'extérieur, parfaitement cuit à l'intérieur. Pas moelleux mais fondant était le filet mignon avec os. J'y retourne car j'ai besoin de confirmer. BTW, recommandé par un local et le concierge de l'hôtel haut de gamme.

La nourriture ici était incroyable Je recommanderais ceci à tous ceux qui aiment un bon steak ou qui aiment manger au restaurant

Un dîner si parfait et un beau restaurant. Notre serveur Brian était incroyable et aimable et s'est assuré que nous passions une nuit fantastique. Je ne pourrais pas le recommander plus!

Endroit génial pour toute occasion. La nourriture était incroyable et le service de premier ordre.

Service, nourriture et boissons absolument excellents. Probablement le meilleur steak de la ville et à un prix raisonnable pour l'emplacement. Des cocktails fabuleux, peu importe qui est le barman.

Bonne nourriture, service incroyable. Vaut chaque centime (cher)!

Ils ont dû passer un mauvais moment avec nous. 150 $ de steaks (2 portiers) étaient tous deux un peu trop cuits. Cela a été validé par notre serveur exceptionnel et le maître d'hôtel. On nous a proposé des remplaçants, mais les 45 minutes que nous avons déjà passées à notre table nous ont fait un non.

Comme indiqué, le service était exceptionnel et les accompagnements étaient fabuleux (chou-fleur rôti, épinards à la crème, leur pommes de terre rissolées farcies).

Le maître avait préparé les steaks.

Steak house typique haut de gamme. Excellents steaks. Bons côtés. Service très bon. Carte des vins un peu limitée et trop dominée par la Californie. Le désert de l'Alaska cuit au four est à tomber par terre.

Les mots ne peuvent pas décrire ce restaurant. Cher mais meilleur service que j'ai jamais eu.

Je suis allé dans ce restaurant pour mon anniversaire et oui c'était un restaurant magnifique ambiance sympa ..... la nourriture était fade, le saumon était fade, le steak était dur et gras, la seule bonne chose que j'aimais était là des beignets de crabe. Ils étaient petits mais c'était un très bon apéritif. J'ai l'impression d'avoir payé pour l'esthétique du restaurant et non pour la nourriture.

C'est toujours un plaisir de manger ici. Tout d'abord, le service est incroyable et ils savent vraiment comment vous faire sentir comme chez vous. Quant à la nourriture, il n'y a pas de mots. Tout est si bon. Je n'ai jamais eu de mauvais repas là-bas! Un peu cher mais ça vaut vraiment le coup. Hautement recommandé

Tout était incroyable !! Du vin offert pour fêter notre anniversaire au dessert!

Expérience culinaire formidable. Grands steaks, excellent service. C'est très cher, mais si vous pouvez vous le permettre, c'est un bon endroit pour manger.

Cet endroit était distingué. Je ne peux même pas commencer à expliquer mais ce que je peux mettre en mots, c'est que l'ambiance était géniale. La nourriture était délicieuse et préparée à la perfection. Les serveurs étaient au fait des détails. Ils ont vraiment amené la restauration à un niveau différent.

Omg bon! J'ai hâte de revenir. J'habite à Dallas mais je vais sûrement revenir très bientôt. Le pain, les croquettes de crabe, les pommes de terre farcies et le filet avec un grand F ont fait tomber mes chaussettes! Vous tous Rhhhhock! 1ère classe jusqu'au bout!

Super restaurant et le directeur Steven était génial!

Je suis ravi d'avoir fait des réservations pour le dîner chez Butcher and Singer. De loin l'un des meilleurs filet mignons que j'aie jamais mangé. Je suis super pointilleux et je veux bien mon filet de taille moyenne ... ce qui n'est pas une tâche facile, mais Butcher a réussi. Le service était parfait. Demandez Mack ... attentionné et sympathique. Les biscuits fondent dans la bouche. Juste un repas de rêve du début à la fin. J'ai hâte de visiter à nouveau. Oh, prenez l'Alaskan cuit au four pour le dessert.

La nourriture est excellente; le personnel est professionnel et courtois; les prix sont raisonnables. Les services de stationnement Baker sont disponibles; l'atmosphère générale du restaurant me permet de trouver des repas sans formalité stipulée - ce qui signifie que le restaurant est accueillant pour les clients formels et informels.

Belle musique et atmosphère romantique ~ Choix de rencontre optimal.

La nourriture était exceptionnelle et préparée à la perfection, le service était incroyable.

Bonne nourriture. Très bon service. Assez cher. Le dîner et les boissons coûtaient 230 $ et un pourboire de 50 l'amena à 280. C'est cher dans mon livre!

Excellent repas mais meilleur service d'Oxanna et de son manager. Certains endroits où vous revenez pour la nourriture, celui-ci est pour le service.
Le branzino était incroyable.

Le service la nourriture tout est excellent l'ambiance est fantastique

Le meilleur steak que j'aie jamais mangé, haut la main. Steak en ruine pour moi parce que rien ne tient une bougie.

très bon
très bonne cuisine dans un cadre haute cuisine. nourriture presque haute cuisine. bonne atmosphère. essayé des gnocchis aux truffes rasées et un poisson cuit à la vapeur. tous deux bien exécutés mais il reste quelque chose à désirer. reviendrait.

Un steak house incroyablement beau avec de délicieuses coupes de bœuf. 18 oz Delmonico et le 50 oz. Le style Tomahawk Ribeye Pittsburg était excellent. Les pommes de terre rissolées farcies accompagnent votre repas. Le service était de premier ordre. Je reviendrai à coup sûr.

Délicieux restaurant de steak avec d'autres excellentes offres, notamment des fruits de mer. Excellent service et la nourriture est bien servie et très savoureuse. Ça vaut le coup d'aller dans le centre-ville pour.

Toujours un bon repas. J'ai déjeuné au restaurant cette fois-ci. Burger exceptionnel

Cela a commencé comme une simple sortie d'anniversaire. Pas trop de monde. Sombre et élégant. C'était une banque. Une partie du décor d'origine réside encore à l'intérieur. C'était comme entrer dans le passé.

L'hôte et le directeur étaient incroyables. La nourriture .... 5/5. Plus de gens sont arrivés un peu après 20h30. Cela rendait tout cela encore plus intéressant. C'était juste avant que le covid-19 ne se déchaîne. Honnêtement, c'était ma dernière sortie avant. Dans l'ensemble, ça vaut le coup. Nourriture, aménagement, emplacement. Vaut le détour. Vous vous amuserez.

L'un des dîners de bifteck à Philadelphie! Excellent pour une soirée ou un dîner d'affaires.

Nous avons trouvé ce restaurant par accident. Quelle surprise. Excellent poisson et parce que nous sommes en saison de la truffe noire, ils ne retiennent pas le rasage.

Établissement cinq étoiles. La soupe à l'oignon, le goudron de thon et le Del Monaco étaient de la plus haute qualité. Le service était sans doute plus impressionnant. Chris et son équipe ont opéré à des ordres de grandeur.

Excellentes coupes, parfaites pour les dîners d'affaires.

Atomsphere était incroyable! Ma nourriture était sous-cuite et mauvaise.