Cass Winery Revoir

Nous avons passé un moment merveilleux dans leur salle de dégustation. Jennifer était absolument merveilleuse. Les frais de dégustation sont plus élevés pour Paso, mais ils le soutiennent avec un vin exceptionnel. Je le recommanderais à un ami.

Quelle agréable surprise! Nous sommes arrivés tôt à notre bed-and-breakfast en octobre et notre hôte nous a suggéré d'aller à la cave Cass pour une dégustation. Nous y sommes allés et avons été tellement surpris et ravis de tout le vol qu'on nous a donné pour la dégustation. Nous constatons rarement que nous aimons tous les vins du vol. C'était super. Nous sommes revenus quelques jours plus tard et avons déjeuné oh mon Dieu! C'était délicieux! Nous avons également apprécié un autre vol!

Les vins étaient plutôt bons, le plateau de fromages était génial

Vin juste ok. Nourriture ok. Chips super. Service lent.

Soirée incroyable, bon vin, bonne musique et nourriture savoureuse

Nous nous sommes arrêtés ici pour le déjeuner et du vin. Le vin, la nourriture, le service et le vignoble étaient tous incroyables. Nous y retournerons à coup sûr chaque fois que nous serons à Paso.

Grande dégustation de vin! Josh et Kristen étaient merveilleux!

Je ne veux pas que les gens découvrent cet endroit. C'est trop beau pour être vrai.

La nourriture y est pour le moins savoureuse !! Le chef Sarah met définitivement de l'amour dans chaque plat !! Je recommande vivement la nourriture!!

La nourriture est excellente, du bon vin et des gens très gentils.

Bel endroit pour organiser un événement en plein air sous les chênes ombragés. les vins étaient délicieux.

Nous y avons pris un soupçon, chaque plat était excellent, en particulier la soupe du jour était délicieuse.
J'ai mangé. Le sandwich était délicieux et la soupe est particulièrement recommandée.

Bon vin et très bons vins ... vins fortement recommandés en particulier les vins de réserve. Je pense que cette cave et cet enthousiasme tgei4 pour le piano classique les placent au sommet de la liste. Ils adorent le paderweski.

Monter les chevaux était tellement amusant et Gelato était incroyable

Rencontre avec des amis pour emmener nos propres chevaux faire un tour. Je voulais manger un morceau avant le trajet. Le personnel a indiqué que ce serait une attente de 40 minutes. Nous avons donc décidé de faire une réservation pour nous 3 après la balade. Faites notre temps réservé, on me demande si j'avais une préférence sur les sièges. J'ai dit que nous venions de rouler et que nous aimerions quelque chose dehors dans la brise car nous étions assez chauds. Nous avons dû attendre environ 10 minutes pour notre table réservée, qui se trouvait à l'intérieur de la salle de dégustation. Nous sommes finalement partis parce qu'il n'y avait absolument pas d'air à l'intérieur et lorsqu'on nous a demandé si les ventilateurs pouvaient être allumés, on nous a dit non. Peut-être la prochaine fois...

Excellente nourriture, service exceptionnel et bon vin. Un "must" lors de la visite de Paso Robles!

Nous sommes passés de notre Hipcamp et nous sommes arrivés sans réservation pour le déjeuner. Ils étaient super arrangeants, nous trouvant une table et s'occupant de notre petit chien Rex. La nourriture, le vin et le service étaient exceptionnels. Nous avons fini par rejoindre le club de vin qui était d'un prix raisonnable.

Nous avons passé un excellent déjeuner à la cave. La salade de gâteau au crabe était merveilleuse. Nice avec rose par une journée chaude.

Bonne nourriture! Ambiance décontractée. Des vins stellaires!

Ne montez que pour les groupes de moins de 6. Montez avec un groupe de moins de 6 à 14 h 45 et on me dit qu'ils ne pourront pas du tout nous asseoir aujourd'hui.

Mes amis et moi faisions une balade à vélo et dégustions du vin. Nous nous sommes arrêtés à Cass Winery et avons commandé le déjeuner. La nourriture était très bonne et pendant que nous mangions, on nous a servi des dégustations de leur vin. Je suis dans l'industrie du vin et pour moi les vins étaient d'excellente qualité. Tout dans notre visite à la cave était bien fait.

Des vins incroyables. Excellent service, beau lieu. Rare d'avoir tous les vins que nous avons dégustés sur les bonnes notes! Nous sommes en visite pour notre anniversaire et sommes arrivés à Paso Robles tôt. Nous avons décidé d'utiliser le temps supplémentaire pour visiter Cass, et nous sommes heureux de l'avoir fait. Nous avons porté le Viognier lorsque nous possédions un bar à vin dans l'État de Washington, et tous les blancs étaient fantastiques. Essayez les mélanges de rouge Rockin Ted et Rockin One côte à côte ... vraiment amusant.

Le vin, la nourriture et le service étaient absolument parfaits!

Je viens de célébrer notre mariage à Cass Winery en septembre dernier, et tout ce que je peux dire, c'est que c'était parfait! Nous avons utilisé le Cass Event Manager, Kelley, comme notre jour de coordinateur, qui est allé au-delà pour faire de la journée tout ce que nous avions imaginé. La cave Cass est un lieu à couper le souffle, mais le professionnalisme de Kelley était vraiment ce qui nous a vendus sur Cass comme notre lieu. Avant le mariage, elle nous a énormément aidés à planifier nos aménagements, à mettre en place nos locations et à coordonner avec nos vendeurs. L'un des meilleurs avantages de notre mariage à Cass était qu'ils sont l'un des seuls établissements vinicoles de la région avec une cuisine, ils ont donc pu fournir toute la nourriture pour notre mariage. Leur chef, Jacob, a son propre jardin à la cave et utilise autant de produits de son jardin ou des fermes locales que possible. Le jour du mariage, Kelley et son personnel dirigent une opération transparente et professionnelle. Kelley s'est assurée que tout se passait selon notre chronologie et improvisait quand nous en avions besoin. Certains de nos amis de la famille nous ont aidés avec le mariage qui font partie de l'entreprise dans la région de la baie, et ils ont dit que le personnel de Cass Winery était parmi les plus professionnels et les plus bien gérés avec lesquels ils aient jamais travaillé. Nous recommanderons certainement Cass à tous ceux que nous connaissons en tant que lieu de mariage et en tant que vignoble à visiter s'ils sont dans la région.

Super vin, nourriture délicieuse, personnel formidable

Nous sommes tombés amoureux de Cass Winery lorsque nous avons déjeuné ici après avoir visité notre lieu de mariage pour la première fois. La nourriture est absolument incroyable. Je recommande vivement le hamburger ou le sandwich au porc effiloché. Je suis presque sûr que nous sommes devenus membres du vin lors de notre première visite. Nous voulions vraiment faire notre dîner de répétition ici à Cass, mais à la fin de la journée. MAIS nous avons décidé d'organiser une énorme dégustation de vin la veille du mariage et c'était notre premier arrêt (et préféré). J'ai travaillé avec la direction pendant un certain temps et tout a été parfaitement exécuté. Nous avions de petits curseurs, des légumes et un plateau de fromages qui ont fini par être beaucoup plus de nourriture que prévu. Le vin, nous le savons déjà, est tellement bon. Certainement notre arrêt le plus cher mais ça vaut le coup à 100%. Ai-je mentionné que nous avions eu environ 80 dégustations de vin? Nous avions tout le monde installé sous le chêne. Depuis, les gens se posent des questions sur Cass! Remarque: si nous n'avions pas déjà envisagé un lieu pour le mariage, cela aurait été l'un des meilleurs candidats. J'aime tout dans Cass, le vin, la nourriture, la propriété. Un bel endroit pour organiser un événement. Merci de nous accueillir!

Case Winery et les vins de Paso Robles, en Californie, font certainement partie de nos préférés que nous aimons partager avec des amis. Ouverture d'une bouteille 2013 de la Cass Reserve et notre collection continue de s'améliorer avec l'âge!

Super vin et gens. Steve Cass est un gars formidable. Venez passer le week-end ici.

Cet endroit a une bonne ambiance, de la bonne nourriture et un service amical, à des prix raisonnables. Amical LGBT aussi!

a vécu à côté de Cass pendant 7 mois a déjeuné 2 fois par semaine J'ai adoré.

Bel endroit avec de très bons vins à des prix modérés pour cette région. Personnel amical et serviable ... ET certains des meilleurs choix de déjeuner gastronomiques que vous trouverez (essayez les beignets de crabe ou l'incroyable sandwich à la poitrine de poulet aux herbes avec des tomates, de l'aïoli rouge et plus, servi sur un rouleau croustillant frais, avec des frais faits maison chips de pommes de terre saupoudrées d'un saupoudrage de fromage en copeaux et d'un côté d'aïoli blanc. Vous pensez que j'ai aimé? Oh ouais ...). Et, contrairement au commentaire d'un autre critique, je ne suis ni famille ni ami, je n'ai aucun intérêt financier dans la cave et, non, je ne suis pas dans la chambre de commerce locale. Je suis juste un local, qui patronne beaucoup de nos vignobles de Paso Robles et c'est un bon à visiter.

Service super sympa! Délicieux sandwich au porc effiloché et délicieux benny burger! L'aioli au basilic avec les chips de parmesan était unique.

J'y suis allé pour le brunch de la Saint-Patrick et c'était fabuleux!

Cave absolument magnifique! Super vin, nourriture et service.

Honnêtement, la nourriture était excellente mais le vin pas tellement. L'emplacement n'avait pas non plus rien de spécial mais j'ai adoré leur nourriture et leurs glaces, donc peut-être que si je retourne pour une autre dégustation, j'aurais peut-être une opinion différente sur le vin mais certainement pas cette fois.
Pour la nourriture, essayez le sandwich au porc effiloché et la salade de poulet et le gâteau au crabe.

Nous sommes allés ici pour le déjeuner ... avons eu une bonne soupe et salade, et un bon verre de vin ...

Excellent vin et personnel professionnel dans un cadre agréable pour une salle de dégustation et un lieu. Un peu ckose dans la rue. Pas tout à fait aussi bien entretenu que les autres établissements vinicoles. Dans l'ensemble, un grand espace avec une grande vision pour un mariage.

C'était la première fois que nous allions à la cave Cass et nous avons adoré cet endroit. La dégustation de vin était délicieuse. Merci pour une si belle expérience.

Super visite - nous nous sommes arrêtés et avons déjeuné tard. J'ai eu une salade de gâteau au crabe - excellent - Scott notre serveur était excellent - la pâte à biscuits gelato est un must - le vin était excellent aussi.

Tellement sympathique et accueillant! La salade de roquette à la pastèque était vraiment bonne. Le poulet était sec cependant. Le gâteau au crabe était bon. Les chips étaient bonnes, fabriquées à la maison.

Nous avons eu un bon petit déjeuner à un service de table sous un arbre ici, et avons pu arrêter le vin ici. Des images idylliques pittoresques et un sens de l'humour abondent mais les vins sont hors de prix. Il y a beaucoup de meilleurs vins pour moins cher en RP, donc je ne visiterai probablement qu'une fois.

Excellente nourriture. Grands vins. Excellent service. Nous avons eu un excellent séminaire pédagogique avec Katie sur Grenache. J'adore cet endroit.

Fête de ramassage fantastique!
Merci Cass Winery

Toujours un bon moment à Cass! Leurs dîners de récolte annuels ne sont pas trop manqués. Bon vin, bonnes personnes, bons amis.

Super endroit pour prendre votre temps, déguster du vin et prendre un excellent déjeuner. Nous avons passé un moment merveilleux et recommandons vivement une visite.

Entre le chef de classe mondiale, le service client et les connaissances et la sélection variées du RHONE ... je mets ce vin sur ma carte des vins de mon hôtel

Super endroit pour prendre le déjeuner et une dégustation de vin.

J'ai eu une expérience merveilleuse ici malgré les restrictions COVID! La dégustation de vins et le déjeuner sur la terrasse extérieure de Cass étaient rien de moins que spectaculaires. Notre serveur était patient, compétent et avait l'air d'être très surchargé de travail, mais alimenté par des sourires, des plaisanteries et des versants lourds ... Très apprécié, la nourriture, le vin et le service, après notre trajet en voiture depuis la baie. Au plaisir de revenir, de réserver une chambre et une expérience d'équitation!

Beau site, vue, paysage! et la nourriture, bien que chère, je peux honnêtement dire que c'était bon. Service, pas si bon (souligné et gras que). Je ne sais pas si c'était l'heure de la journée, notre groupe ou simplement le serveur. En raison de la mauvaise réception du téléphone portable et de la connexion Internet, nous n'avons pas pu voir le menu pour le calme parfois. Au bout d'un moment, notre serveur s'est présenté et nous a conseillé d'utiliser le WiFi, mais elle ne nous avait pas donné le mot de passe. Malgré le mot de passe correct, nous ne pourrions TOUJOURS PAS nous connecter tous les 7. L'endroit semblait assez occupé, vraisemblablement tout le monde utilisant son WiFi pour qu'il s'épuise. Je ne suis pas un technicien, je ne fais que deviner ici. Elle décide finalement de nous apporter des menus papier, seulement pour apprendre à son retour pour prendre notre commande qu'elle a apporté des menus désuets. Nous y sommes déjà allés environ 20 à 30 minutes, notre commande n'a même pas encore été prise. FINALEMENT, nous sommes sur le point de commander, et l'un des membres de mon groupe a posé des questions sur l'option de dégustation de vin et comment cela fonctionne? notre serveur a dit d'un ton très sévère "faisons d'abord la nourriture" ... nous nous sommes regardés; et vient de commander.
J'avais l'impression d'être au bureau des directeurs, à me dire comment me divertir; à côté d'un membre de mon groupe, a commandé un "Sprite", le serveur répond que nous ne vendons pas de boissons non alcoolisées et c'était la fin de cela ... Donc, j'ai mentionné qu'il y avait d'autres options sans alcool, mais le serveur ne s'est pas dérangé clarifier qu'ils ont du thé glacé et de la limonade, ce n'est pas son travail de servir, d'aider, de vendre. À ce stade, je me sens un peu mal à l'aise, car nous faisons tout correctement, et je ne peux pas m'empêcher de penser que c'est un problème de course. Était-ce parce que nous sommes bruns? J'ai regardé autour de moi et je ne vois immédiatement aucun autre groupe minoritaire autour de nous. Je me suis dégagé la tête et j'ai rendu notre visite agréable et j'ai hâte de manger. Attention, nous avons tous commandé, nous avons tous eu notre nourriture ... MAIS JAMAIS eu de suivi sur l'option "dégustation de vin". NOTEZ AUSSI, nous avions des réserves. Alors, je continue à demander au serveur. Elle n'a pas l'air enthousiaste mais a pris notre commande pour la dégustation, à ce stade, de nous 7, seulement 2 d'entre nous ont décidé de faire la dégustation. Elle verse avec des informations limitées ... l'option avait (6) goûts, que nous n'avons terminé que 5, car notre serveur nous a oubliés. Je devais lui rappeler et lui demander si nous allions goûter le dernier. Elle a versé et avec un demi-sourire s'est excusée. Nous avons eu notre onglet de nourriture, payé et nous avons terminé. Je n'ai jamais eu la possibilité de commander dans la liste des vins que nous avons dégustés. Inutile de dire que cet endroit ne sera pas mon option supérieure ou inférieure pour revenir. Nous vivons dans un monde très complexe et la dernière chose que je souhaite en tant que consommateur, c'est de saper à cause de la couleur de ma peau. Nous étions un groupe de 7 avec un onglet de nourriture de plus de 175 dollars. Nous avons donné un pourboire de 20% à notre serveur non pas parce qu'elle le méritait, mais parce que nous voulions faire valoir un point. J'aurais probablement envisagé de devenir membre, car la cave que nous avons visitée avant d'arriver ici était ravie de cet endroit, à la fin de cette expérience pas agréable, j'ai même envisagé de commander au moins 3 des bouteilles des options de dégustation. Je sais que cela ne fera ni ne brisera le succès de votre cave. Mais je pense qu'il était important pour vous de connaître mon expérience. Veuillez éduquer vos serveurs. L'interaction avec le public est une compétence et elles sont au cœur même de votre opération. La qualité de l'expérience dépend en grande partie du service et de l'expérience du serveur.

Belle immense cuisine pour les fêtes de restauration !!

J'apprécie vraiment les repas en plein air et le vin est spectaculaire. Le service est toujours sympathique.

J'y suis allé récemment pour le déjeuner comme une première "sortie" car les établissements vinicoles ont été autorisés à rouvrir. Je ne me sentais pas du tout en sécurité. Le personnel travaillait dur mais le manque d'attention constante aux mesures de sécurité était très évident. Quelques masques sur les serveurs, manque de distanciation sociale, approche hygiénique du nettoyage des tables.

Grande hospitalité, menu de déjeuner abordable, décontracté et copieux. Les dégustations de vins offrent un regard vraiment équilibré sur leurs propriétés de vin vieilli et de cassis. Un bel après-midi à Paso Robles.

La meilleure nourriture autour des croustilles est à tomber par terre

Le cabernet sauvignon était vraiment bon et la nourriture était vraiment bonne! Ont des options sans gluten, ils ont également accueilli des options sans produits laitiers .... dégustation de vin et nourriture ... expérience positive.

Cette cave était l'un de mes favoris absolus lors de ma visite en Californie! Les vues étaient magnifiques, tous les vins étaient délicieux, la nourriture était très bonne, le personnel était sympathique. Il avait une atmosphère rustique, campagnarde et chaleureuse; rien de tel que les grands vignobles commerciaux. Je pourrais passer toute la journée ici à boire des vins, à me détendre et à admirer la vue. Et un autre avantage, le personnel n'était pas du tout insistant comme certains établissements vinicoles peuvent l'être.

Pas une super expérience. Les directives COVID étaient très vagues, permettant aux clients d'entrer sans masque. Cela nous a mis mal à l'aise.

C'est notre endroit idéal pour le déjeuner lorsque nous voyageons dans la région viticole. Nourriture incroyable, vin exceptionnel et personnel très sympathique.

Procurez-vous du vin d'adhésion au club et passez du temps avec des gens sympathiques.

Nouveau lieu incroyable pour les membres seulement! Nouveau menu merveilleux accompagné de vins incroyables! Debra et Jennifer rock !!

Bon bon, bon service, excellent vin. Le tout à des prix raisonnables.

Nous avons été vraiment déçus après avoir lu les critiques de ce restaurant et cave. Peut-être que ceux-ci ont été écrits par des amis et de la famille? La nourriture était presque aussi désintéressée que le serveur. Les vins étaient corrects mais nous n'en avons essayé que deux car le serveur ne nous a jamais organisé de dégustation ni demandé si nous en voulions plus. Il semblait qu'il était plus intéressé par les autres tables alors peut-être qu'elles étaient des habitués.

Dans l'ensemble, c'était un mauvais choix pour le déjeuner même si le cadre de la véranda était vraiment charmant. Il y a tellement de choix à El Paso de Robles pour le vin et / ou la nourriture, vous feriez bien d'éviter celui-ci. Le reste des endroits que nous avons visités à Paso Robles étaient merveilleux et accueillants.

J'ai déjeuné aujourd'hui avec mon fils. Delicious Stephanie était notre serveur. Excellent sandwich au porc effiloché. Stephanie a ajouté avec défi une belle touche de vin était également très bonne ....

Vin incroyable et excellent service. Notre serveur Scott est allé au-delà.

Belle atmosphère relaxante, personnel formidable et nourriture délicieuse. Oh et le vin est excellent!

Nous (Applemoon Photography) aimons vraiment photographier les mariages à Cass Winery. En particulier, nous adorons les noces tenues sous leur chêne géant entouré de vignes, les réceptions au coucher du soleil avec des détails d'éclairage chaleureux et Kelly, leur coordinatrice d'événements / mariages qui est magnifique!

Absolument incroyable! Malheureusement, une dégustation à la bibliothèque a été annulée en raison d'une urgence familiale, mais nous ne pouvions pas être plus satisfaits du service et de l'hospitalité que nous avons reçus! Philly et le personnel étaient incroyables! Service extrêmement compétent et excellent! Dire que nous avons été pris en charge à 100% est un euphémisme !!! Belles vues aussi !! Nous reviendrons certainement et je réfère Cass à tous nos amis et notre famille !!! Merci encore pour cette journée mémorable!

Gabe et Ashley

Ma femme et moi n'étions jamais allés ici auparavant, mais maintenant nous viendrons à chaque fois! Quel endroit génial, bon vin, nourriture délicieuse et gens vraiment géniaux! Faites-vous une faveur et partez si vous le pouvez.

Petit endroit pittoresque, hors des sentiers battus.

Super vin, bonne nourriture, superbes vues, super jardin! Oh et j'ai rencontré le chef cueillant des légumes !!! super super super super super moment que puis-je dire!

Bon vin et atmosphère confortable. Super, à l'écart, endroit à visiter.

Nous adorons le vin et la nourriture est incroyable