3 il y a des années
Pratique à Dish était samedi soir lors de notre es...
Pratique à Dish était samedi soir lors de notre escapade d'un week-end à Toronto! Nous sommes allés à la classe pratique New Nordic qui proposait une gamme passionnante de plats uniques, entièrement cuisinés par les 17 participants, avec l'aide de leur charmant personnel. Ils nous ont fourni un verre de bienvenue complémentaire à notre arrivée, puis nous ont répartis en groupes de 4 environ pour préparer les quatre plats qui étaient essentiellement des hors-d'œuvre, des accompagnements, des protéines principales et un dessert. Chaque plat avait une composante technique unique. La grande partie est que vous pouvez tout manger, le malheur est que vous n'êtes que pratique avec le cours qui vous est assigné. Cependant, vous pouvez vous promener et demander aux autres stations ce qu'elles ont fait, ce qui est une bonne façon de se mêler. Je dois donner ces quatre étoiles (mon cœur en dit cinq) parce que j'aimerais qu'ils aient un système où vous pouvez soit présélectionner une station en fonction du moment où vous vous êtes inscrit, soit être assigné au hasard en tant qu'individus ou couples à une station. Nous avons levé la main pour apprendre à cuisiner le magret de canard (comme tout le monde), mais avons fini par être assigné à faire le plat de carottes car il y en avait trop. Tout s'est bien passé, nous sommes arrivés à notre gare et avons mariné, sautés, hachés, mélangés, roulés et rôtis des carottes dans un plat visuellement magnifique et délicieux. À la fin, nous nous sommes tous assis à une grande table et avons apprécié les fruits de notre travail. Appris beaucoup! Et ils vous enverront les recettes pour tout après. :) Vérifiez-le
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